孩子的生长发育有显著的季节性,其中春季(3-5月)长得最快,身高的生长速度是秋天的2-2.5倍。 1 把握春季长高好时机 中医上讲“春生夏长秋收冬藏”,世界卫生组织的一项研究也证实,孩子的生长发育有显著的季节性,其中春季(3-5月)长得最快,身高的生长速度是秋天的2-2.5倍哦。所以爸妈们一定要抓住这个机会春季黄金月,为孩子长高助一臂之力呢!
4~6岁学龄前期是儿童生长发育的重要时期,也是孩子长高的基础阶段。补钙对今后的成长发育非常重要。
7~16岁是孩子发育期,身体就好像竹笋般快速增长。研究发现,这一阶段的孩子每多吸收3万毫克的钙,身高就可多长1厘米,而一般家庭所提供的日常膳食中摄取的钙含量不到孩子所需钙质的50%,远不能满足生长发育所需,因此需要额外补钙。
在17~25岁(男)16~23岁(女)左右,是长高的最后冲刺阶段。这一阶段青少年骺软骨还未真正愈合,每年还存在着2~3厘米的长高潜能。充足量的钙质能充分挖掘他们的长高潜能,为身高做最后的努力! 2 有利于孩子补钙长高的家常菜 虾皮鸡蛋羹 食材: 鸡蛋2个、虾皮1撮、醋少许、水140毫升。 做法: 1.将碗里倒入少许油,转动碗使其内壁均匀的涂抹上一层油; 2.鸡蛋打入碗中,加入适量盐; 3.将鸡蛋液充分搅拌打散,加入一碗温水后再搅拌; 4.将蛋液过筛倒入炖盅中; 5.虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用; 6.炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右; 7.蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油,滑嫩的虾皮蒸蛋就做好了。 芝麻酱拌菠菜 食材: 菠菜250克,芝麻酱3小勺,六月鲜酱油2小勺。 做法: 1.菠菜洗净去老叶,根部保留。麻酱加少许热水稀释后调入酱油; 2.锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使青菜更嫩绿),然后放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可; 3.断生后的菠菜控去水分,然后切断,淋上调好的芝麻酱,撒上白芝麻即可。 鱼香鸡丁 食材: 鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐。 做法: 1.鸡肉洗净切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁; 2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁; 3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜; 4.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下; 5.加调好的料汁炒匀,勾芡后出锅即可。 豆腐炖鱼 食材:草鱼、北豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、花雕酒 做法: 1、鱼剁成5厘米宽的段;切块豆腐,用热水焯一下,去除豆腥味,也可以让豆腐不易碎。 2、热油煸炒蒜、大料、花椒、干辣椒。 3、放入鱼块,倒入花雕酒,不用翻动鱼块,让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。 4、加入没过鱼的水,再加醋,大火烧开煮5分钟,入葱、姜和适量酱油、盐、糖。 5、转小火20分钟后,将豆腐倒入锅中,汤汁收浓即可。 麻酱面 食材:黄瓜、豆芽、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋、花椒粉 做法: 1、锅洗净,倒入小碗清水,烧开后加入盐、油,将洗净的豆芽烫过,捞起备用。 2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内,用勺子拌匀成糊状。 3、锅内放清水和盐,将面条煮熟。 4、把酱汁倒在面条上拌匀,黄瓜丝、豆芽摆放在面条上,撒上葱末即可。 黄豆炖猪蹄 食材:黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精 做法: 1、黄豆提前浸泡半天。 2、油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒。 3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟。 4、加入黄豆大火烧开,加糖、盐。转小火慢慢煲,到猪蹄炖烂,放入葱花即可。 紫菜腐竹汤 食材:黄瓜、腐竹、紫菜、姜、胡椒粉、盐 做法: 1、腐竹提前用水泡开,洗净。 2、锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。 3、加入盐、紫菜搅匀关火,再撒入胡椒粉即可。 醋溜小油菜 食材:小油菜 、盐、酱油、醋、水淀粉、姜、葱、花椒油 做法: 1、将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末。 2、倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油。 3、翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅,装盘即可。 3 加速钙流失的不良生活习惯
猪肉、牛肉、羊肉等肉类是含钙量最低的食物。如果每顿饭都无肉不欢,吃很多肉,不仅会导致肥胖,还会造成膳食总蛋白质过剩,从而导致钙的流失。
谷物是钙及维生素D含量较高的食物,而维D是促进钙质吸收的重要营养物质。但在现在的饮食习惯中,人们往往以吃精细加工过的食物为主,很少吃粗粮谷物,而这种饮食习惯会影响钙的摄入量。
人体内的钙,是与钠一同从尿液中排出的,因此,如果盐吃的太多,尿钠排出的量也就多,同时,尿钙排出的量也会随之增多,从而导致身体内钙的流失。
食物中缺少铜、锰和锌等微量元素也会影响骨密度,所以偏食也会影响孩子的骨骼生长发育和骨量,平时应多吃牛奶、鱼、虾、蚌、萝卜、芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、各种豆制品等含钙丰富的食物。
美国哈佛大学公共卫生学院研究人员发现,经常大量饮用碳酸饮料的青少年,特别是女孩,发生骨折的危险是不饮用这种饮料的青少年的3倍。所以,还是把这玩意儿戒了吧!
如果能够多进行体育锻炼,通过肌肉收缩,使骨骼受力,可以预防肌肉萎缩和骨质疏松。 而且经常进行适当户外活动,接受阳光照射,才会产生维生素D的生成和转化,对钙质的吸收有着至关重要的作用! 4 孩子如何能长的更高? 总的来说,想要孩子在父母身高的基础上,有个好身高,就需要尽可能地发挥孩子的生长潜能,在关键的时刻帮孩子冲刺。 睡眠是黄金 有句老话叫:“人在睡中长,不睡则不长!”孩子睡眠安稳,吃饭香甜,吸收充分,则可以长的好,长的高。所以最好早睡,生长激素分泌最旺盛的时间是从晚上10点至半夜12点。 家长不要让孩子超过10点睡觉,一般来说,新生儿每天要睡 14~20 小时,1~3 岁为 12~14 小时,4~6 岁需要 11~12 小时。我国教育部印发的文件中明确规定,小学生需保证每天睡眠 10 小时,初中生 9 小时,高中生 8 小时。 夜间睡眠最好是深睡眠,反复翻腾一般睡眠质量不高,影响生长激素分泌。孩子晚餐不要吃特别多,也不要临睡前喝很多水。因为吃太多,给肠胃造成了负担,胃不和则卧不安,而喝太多,则会不停地起来尿尿,也会影响到睡眠。 营养就是肥料 春天孩子生长发育最快,消化吸收功能增强,进食量增加。这时期可以适当要孩子的食物品种变丰富些,并且补充含钙丰富的食品,抓住一年中最好的长个子时间,但不宜让孩子吃的过多哦,还是坚持七八分饱即可啦! 另外,必须均衡,孩子如果偏食、挑食,就容易长不高。家长可以适当给孩子补充足够的蛋白质,如牛奶、肉类等,锌、钙、铁等微量元素也要注意,缺乏同样会引起生长发育迟缓,错过了最佳生长时间,以后就很难追赶。 运动就是添加剂 研究资料显示,经常参加体育运动的孩子,比不参加体育运动的孩子可高出4cm左右。这是因为运动后人体的生长激素分泌会明显增加,从而促进身高发育。 另外,这里的运动是指合理的运动,像运动员般高强度的运动量,反而会增加孩子的关节负担,抑制孩子的生长发育。 跳绳对于改善孩子身高效果比较明显,操作又简便,家长可以让孩子每天跳一次,每次十分钟,坚持为之,能够收到良好效果。此外,篮球、羽毛球、游泳等都是非常好的运动方式,家长最好能够帮助孩子养成热爱运动的良好习惯。 体质才是本钱 体质也是影响身高的一个关键因素,假如孩子体质不好,一生病肯定会影响身高和体重,特别是使用抗生素后,宝宝在一周左右的时间里,发育都是会很缓慢的。所以家长也要注意提高孩子的免疫力,如果孩子长期咳嗽、过敏性鼻炎等慢性病,需要及早调理。 |
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