蛋壳洗净后,用铁汤匙在鸡蛋尖端四分之一处轻轻敲一圈,即可取下蛋壳。把蛋液倒入碗中,并将蛋壳完全洗净并风干,如果觉得开口不够平整,可以拿剪刀小心修整或用手轻轻剥掉。先将一些培养土铺在蛋壳里,再把多肉植物连根带土塞入蛋壳中,最后用培养土填满蛋壳空间即可。也可以把吃完的水果种籽埋在蛋壳盆栽里,就可长出小小的水果盆栽;好生长的黄金葛也很适合蛋壳盆器,从分芽处剪2片小叶子,直接插进土里即可。把植物或种籽搬进蛋壳新家后,要适时检查土壤,维持湿润就不必浇水,若担心排水不良,也可以拿小针在蛋壳底部戳几个洞,方便排水透气。学会取蛋壳的方法后,蛋壳也可以拿来当做布丁的容器。只要把2颗鸡蛋、125g的鲜奶、30g砂糖混合均匀,过筛后在蛋壳倒入九分满的布丁液,并先把烤箱以摄氏120度预热10分钟。接着在烤盘上倒入烤盘3分之1高度的热水,以摄氏120度烤90分钟,造型可爱且口感绵密的鸡蛋布丁就完成了!清洗蛋壳并剥除蛋壳膜后自然风干,在碗内把蛋壳捣碎,或压成干粉状。拨开花盆表层土壤,把捣碎的蛋壳埋入其中,再覆盖泥土,慢慢让土壤分解蛋壳中的养分,就是最天然的肥料。将沾水的菜瓜布沾取少许蛋壳粉,就可以藉由蛋壳粉的颗粒增加摩擦力,轻松去除铁锅上的焦垢。亦可将蛋壳放入丝袜内,在丝袜开口处打结后敲碎蛋壳,直接沾取清洁剂后刷洗,同样可达到去除焦垢的目的。果汁机下方或开口较小的保温瓶,常有些死角无法深入清洁,杨贤英建议,可用2颗蛋壳加上盖过刀片的水量,直接打开果汁机,透过绞碎蛋壳的过程,就能利用蛋壳碎片刮除污垢。若要洗保温瓶内的水垢,只要把碎蛋壳和少许水装入瓶中用力摇晃,同样可以清洁瓶身。建议在排水孔加装滤网,避免蛋壳流入下水道造成堵塞。
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