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现在的年夜饭已经拉开序幕，很多人已经提前想好做什么菜了，给家人做一桌既好吃又好看的年夜饭才是关键，尤其是刚过门的小媳妇和第一次做年夜饭的你，可千万不能马虎，这桌年夜饭能充分地体现出你的智慧和才能，做好了绝对能给大家留下一个好的印象，（当然了，故意做惨点也能留下深刻的印象）一桌年夜饭要想好看陪衬就不能少，就像红花下面的绿叶一样关键，今天就来教大家做2种五颜六色的水果拼盘，给咱这一桌年夜饭起到一个画龙点睛的效果。年夜饭上不能少了果盘，教你2个好做又好看的做法，抓紧告诉家人。
说到水果拼盘，很多人都会想到酒店里的拼盘，又是龙又是凤的，在咱们的家庭厨房做起来那有点不现实，除非你做过九点的果盘师，果盘师的刻刀就有十几种，咱们家庭的厨房里肯定没有吧，一般只有一把大号的切菜刀，今天就教你用家里的大菜刀就能做的水果拼盘，方法简单颜色还好看，一端上桌给你的年夜饭瞬间提升好几个档次，废话就不多说了，下面就来看下这2种果盘具体是怎么做的吧！教你2个家庭果盘的做法，简单好学，端上桌超有面子，年夜饭必备。 第一种：草莓木瓜花拼盘 首先来准备一朵木瓜花，把木瓜的根部切下来，然后在木瓜根部切七个倒三角，把倒三角取出不要，用刀把凸出来的木瓜皮用刀分离开，不要将木瓜皮切掉，用手往下压一下，形成一朵花的形状。
准备一个菠萝，削去外皮，对半切开，用刀横着切上小沟，把菠萝眼削掉，切成薄片备用，猕猴挑两个，削去外皮后切成薄片，草莓十个左右，将草莓用清水浸泡，从中间对半切开即可，前期的准备就完成了。
最后一步进行摆盘，取一个平盘，先把木瓜花放在盘中间，接着把菠萝片和猕猴桃片摆入盘中，如图所示隔一个菠萝片放一个猕猴桃片，把盘摆满即可，最后把草莓片摆在盘子的最外面，一道亮丽的草莓木瓜拼盘就完成了。 第二种：菠萝红心拼盘
把剩余的半个菠萝在从中间对半切开，然后切成薄片，两个猕猴桃去皮后切成长条，准备半个西瓜，用挖奶粉的勺子挖出一碗西瓜圆球，放在碗中备用，配料就准备完了。
最后摆盘，取一个平盘，把切下来的菠萝头从中间切开，取一半放在盘中，先把菠萝片摆好，摆出一个心形，中间放西瓜球，草莓和猕猴桃长条摆盘子的外围，摆好以后就可以上桌了。
这两种果盘的做法就介绍完了，食材也都差不多，做起来还不浪费，做一个果盘肯定不够一家人吃的，两个正好，端上桌的那一刻，家人绝对夸你心灵手巧。 |
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