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传世孤本《金鱼图谱》 文 | 赵 前 《金鱼图谱》不分卷，清句曲山农撰，尚兆山绘。清道光二十八年（1848）景行书屋刻套印本，半叶八行，行二十字，白口，四周花边。 撰者句曲山农，姓名不详。绘者尚兆山，字仰止，江苏句容人，诸生。善画，尤嗜金石，乏赀至典衣购之。并数入山中，剔藓扪壁，以搜金石古刻。卒年49，曾著《括囊诗词草》。 在《金鱼图谱》中，绘者尚兆山非常巧妙地将自己的字号镶嵌在扉叶花边中，因此很容易被人忽略。尚兆山与作者句曲山农为同乡，都生活在出产金鱼的江苏。二人合作，撰者将金鱼饲养方法著于文字；画者则运用中国绘画技法及西方透视学的原理，将金鱼奇异的身姿及绚丽的色彩绘于纸上。画面中的金鱼有立体感，不仅颜色鲜艳，而且栩栩如生，使本来枯燥乏味的养鱼专著，变成了既有知识性，又有欣赏性的书籍。  金鱼发源于我国浙江嘉兴、杭州，是由野生的鲫鱼衍变而成。在宋代，人们开始家庭繁育金鱼。十六世纪初，金鱼传入日本。此后又传入英国、法国等欧洲各国及美国，成为世界性的观赏鱼类。  中国古代关于饲养金鱼的专著不多，有关记载多数散见在一些文献中。正如《金鱼图谱》的作者句曲山农在其序言中所述：“金鱼谱旧无传书，近人薛氏有谱，图详而说甚略，今参取《本草纲目》《群芳谱》《格致镜原》《资生杂志》《培幼集》《花镜》诸书，荟录为谱，以备谱录之一。薛氏图列鱼五十四种，今附于后，乐间适性或有取焉，句曲山农识。”此书正文由原始、池畜、缸畜、配孕、养苗、辨色、相品、饲食、疗疾、识性、征用等十一部分组成。作者用简练的文字，将金鱼的饲养方法科学系统地表述出来，使读者一目了然。例如《金鱼图谱》“原始”一章云：“旧谱云：金鱼起于元，始于扬州，盛于武林。案《七修类稿》云：杭自嘉靖戊申（1548）来，生有一种金鲫，名曰火鱼，以色至赤故也。人无有不好，家无有不畜。竞色射利，交相争尚，多者十余缸。金鱼亦不载于诸书，《鼠璞》以为六合塔寺池有之，故苏子美六合塔诗云：‘沿桥待金鲫，竟日独迟留’。东坡亦曰：‘我识南屏金鲫鱼。南渡后则众盛也’。据此始于宋，盛于杭。南北二京，内臣有畜者，旧谱所云，殆本于此。其云始于元，则未甚核耳。金鱼为玩物，好尚所在，则种类繁滋，故今之凡品古亦未见，或有谓始于周者，有谓始于战国者（引《述异记》，周平王祭金鱼神事），有谓始于汉者（引《子虚赋》五色文鱼），皆曲说附会，今悉不取。”从上文可知，著者曾查阅大量文献，引经据典说明金鱼在中国古代繁衍的历史。又如：“池畜”：“旧时，石城卖鱼为业者多畜之池，池以土池为佳，水土相和，萍藻易茂。鱼得水土气，性适易长，出没萍藻，自成天趣。池旁植梅、竹、金橘，影沁池中，青翠交映，亦园林之佳境也。树芭蕉可治鱼泛，树葡桃可免鸟雀粪，并且可遮日色，树芙蓉可辟水獭，惟忌种菖蒲（若置白浮水石一二，栽石菖蒲其上或可）。池畜之鱼，鲤鲫类耳，佳品不入池也。”上文描述了池塘养鱼的情景，同时也告诉读者池塘养鱼应该注意的问题。   正文后附金鱼品种目录，我们可以看到古人为金鱼取名形象有趣而不俗。如：玉印、十红、三元、玳瑁、黑体、流水落花、满天霞、八卦、银鳃、珠眼、点绛唇、冰片梅、双飞剑、十段锦、玉燕穿波、丹出金炉、金瓶玉盖、金钩钓月、一片丹心、二龙戏珠、水恋落花、一片冰心、仙人背剑、天圆地方、梅梢月、凤尾、众星拱月等。最后是金鱼彩图56幅。   《金鱼图谱》是目前所知最早附有彩色插图的金鱼专著。此书传世稀罕，是研究我国古代饲养金鱼的重要文献之一。  |
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