金港热线52KD 01-08 旅途中的行走在路上,寻味在人间。 走过那么多地方,尝过那么多美味 一路的风景收在眼底,唇齿的滋味留在心间。 那些走过的风景,那些吃过的美食, 都值得被记录。 52KD推出特别栏目, 跟你们一起,记录人间风味。 同时,本栏目欢迎投稿, 在旅途中遇到的好风景,吃到的好东西 都欢迎给我们投稿,跟大家一起分享。 池州城历史悠久,风景名胜众多 当然,美食肯定也是少不了的! 如果你去池州玩, 当地特色小吃也别错过! 西山焦枣产自池州市贵池区棠溪乡西山村,是用西山当地种植的冬瓜枣,经传统工艺先蒸后烘,反复多次,制作而成的。制成以后,色如紫金,形如玛瑙,咬一口柔软鲜嫩,甜蜜不腻。西山焦枣始于五代十国,至今已有千余年的历史! 池州小粑有点像馅饼,但比馅饼薄软,池州特色早餐。外皮筋道馅料丰富,是池州一道经典的早餐美味。 冻米糖营养丰富,含有多种氨基酸、Vc等,洁白如雪,清香爽口。用刀切成一片片,食用时手可分片吃。 七都臭豆腐是池州市石台县七都镇的特色美食,吃起来回味无穷,“臭”名远扬。 饺子皮是用米粉制作出来的,口感Q弹,米饺的馅料以蔬菜为主,而且因为采用蒸的方法,所以饺子皮水分少,更有嚼劲。 九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作,味美且不腻,吃完嘴里留有淡淡的甜味和清香。 葛公豆腐的香,淡淡的源于黄豆本身的清香,“白、嫩、鲜、香”是其主要特色。 芙蓉糕是石台县有名的小吃之一,是用精细的糯米粉做成,香甜味美,酥软爽口。 把干豆角用温水泡好,五花肉切成两厘米见方的丁,泡好的干豆角和五花肉大约是一比一的样子,成品后干豆角已经入味,还是脆脆的口感,非常下饭。 麦鱼一种小型名贵水产品,因其形小而似麦粒,又值麦收季节盛产此鱼,故名。麦鱼肉嫩味鲜,可鲜食,也可加工制成麦鱼干。 九华山是佛教名山,历史上不仅僧尼要严肃戒律,禁荤吃斋,而且严禁山民和游客食荤,千百年来,形成了独具特色、久负盛名的“九华山素斋”。 源于唐朝池州府杏花村黄公酒垆,当年酿酒大师黄广润取“香泉井”,以秘技酿成此酒。色泽纯净,口感纯正,回味悠长。 阮桥板鸭是池州美味一绝,这种鸭不喂食任何饲料,而是经人工田野放牧,以田螺、鱼虾、昆虫、青蛙、稻谷为食,营养价值比普通鸭高。 图文来源:52KD、网络 如有内容侵权,请联系52小编(68305220)删除。 |
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