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欧罗巴(三):“三灭三复”的波兰,法国人说:像波兰人一样喝酒

 金色年华554 2020-01-18

我们还是按照前几期那张欧洲地图为线索来介绍波兰,我们看到图中的波兰关键词是:这个国家不爱笑、水管工人。

欧罗巴(三):“三灭三复”的波兰,法国人说:像波兰人一样喝酒

波兰人跟俄罗斯人都是斯拉夫人,只不过我们把俄罗斯人称为东斯拉夫人,波兰人则称为西斯拉夫人。可能斯拉夫人这个民族的性格就是不爱笑,严肃沉闷,所以你到波兰来,大街上也很少看见波兰人会冲着笑脸对你。

北部的民族大概是这个性格,到了欧洲南部,西班牙、意大利南部地区,这里阳光海滩、美女啤酒的,所以这边的人性格就很奔放,说话喜欢手舞足蹈,时不时朗声大笑,说到动情处,还动不动拍你的大腿。

再说波兰人的水管工人称谓,那是因为后来波兰加入了欧盟,欧盟许多发达国家内的一些苦脏累工作都被波兰人做了,比如下水道清洁这类的工作,所以波兰人才有了这个外号。

其实马里奥才是真正水管工人好吧。

欧罗巴(三):“三灭三复”的波兰,法国人说:像波兰人一样喝酒

波兰的国土面积大致相当于我们山东省加河南省的面积,人口有近4000万。

虽然是打不死的“小强”,但是波兰人完美诠释了:不作就不会死。

10世纪末波兰建立了波兰王国。到了1569年,波兰和立陶宛成立了波兰立陶宛联邦,国力一度在欧洲傲视群雄。

波兰的地理位置正好是夹在德国和俄罗斯中间,所以无论是德国崛起还是俄罗斯强盛,波兰都是他们扩张路上的必经之地。

当时波兰立陶宛联邦成立之时,德国跟俄罗斯并没有能力抵挡波兰人的入侵,1613年,波兰的军队一度将莫斯科合围了,但波兰人也跟俄罗斯人结下了深仇。

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波兰人还跟德国人结仇,13世纪时期,波兰国王邀请了条顿骑士团来打击经常骚扰自己的东普鲁士原住民,但是条顿骑士团打跑东普鲁士原住民后,自己在这里定居下来,随后波兰人发现这帮骑士团的人跟原来的土著是一样的货色,于是波兰人就跟条顿骑士团干起来。

后来骑士团接受了新教的洗礼,并在新教的支持下成立了普鲁士王国,这就是德国的前身,于是算起来波兰人跟德国人也是世仇。

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同时跟两边战斗民族结下世仇,别人家强大起来,波兰人当然没有好果子吃。于是波兰人三次被灭国,但是也三次复国,但成为打不死的“小强”,其实很大原因是波兰人自己的。

第一次灭国:

普鲁士王国完成统一,逐渐强盛起来后,干的第一件事就是要灭掉波兰,普鲁士人也很聪明,他拉着自己的好基友奥地利,并且伙同沙皇俄国一起,于1795年,三国瓜分了波兰。

这就是波兰历史上第一次被灭国,这次灭国,波兰从地图上消失了120多年之久。

第一次复国:

波兰人第一次复国要感谢法国人,正是拿破仑横扫欧洲大陆时候,为了削弱普鲁士和奥地利的实力,于是拿破仑支持波兰人复国。

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第二次灭国:

波兰人第一次复国,是建立在法国拿破仑强大军事实力基础上,于是等到拿破仑被反法联军击败之后,波兰再次被普奥两国瓜分;

第二次复国:

这时候的波兰人就是被日耳曼人按在地上摩擦,但是波兰人复国还是等来了机会。

一次世界大战中,协约国为了击败普鲁士和奥匈帝国,就拉拢了波兰人。于是在第一次世界大战结束后,波兰任在英法的支持下,第二次复国。

第三次灭国:

波兰人第三次被灭国,真的是自己作的。

首先一战后,波兰人就占据普鲁士的领土但泽走廊,把东西普鲁士人为分割开来,并且还紧跟着法国后面,对普鲁士进行制裁,这就加深了普鲁士对波兰人的仇恨。

在纳粹德国崛起后,吞并了奥地利后,把刀锋指向捷克斯诺伐克时,波兰人竟然无视捷克斯洛伐克援助的请求,非但不援助还与德国一起瓜分了捷克斯洛伐克。

英法对于波兰这样的行径,气得真是跺脚骂娘,所以后来德军闪击波兰,英法也懒得为波兰人撑腰了。

波兰人当时多嚣张,还对纳粹德国挑衅说:三天内占领德国。最后反而是德军闪电战,27天占领了波兰。

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第三次复国:

根据二战后的《雅尔塔协定》盟国支持波兰建国,但是苏联侵占了波兰的领土就不归还了,波兰人要地,自己去拿战败国德国的。到1947年波兰才正式建国。

波兰在今年夏天,曾经刷爆了我们的朋友圈,当然这次的主角不是波兰,而是波兰篮球队莫名其妙多了一位运动员,当然篮球比赛是一项团队竞技,我们不能放大个人的失误,好吧,我也只有这样安慰自己。

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在2010年,波兰发生的一件大事,确实引发了全世界的关注,这也是波兰人民的灾难。

2010年4月10日,波兰总统的专机失事,飞机上96人遇难,多为波兰高官。波兰人第二次遭遇了自己国家精英阶层大幅人员损失。

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波兰人历史上海遭遇过一次类似的损失,那就是二战时期的卡廷惨案。

二战时期德国人占领波兰后,建立了惨绝人寰的奥斯维辛集中营,在这里屠杀了100多万犹太人。但是在波兰境内也屠杀了数百万的波兰人。

而苏联人对波兰人的犯下的卡廷惨案,某种程度上对波兰人的伤害更大。卡廷惨案中苏联人枪杀的2万多波兰人,1万多名是军官,其他都是知识分子、警察、公务员等,可以说是社会的精英阶层损失殆尽。

波兰人确实也有着悲惨的历史。

我们再来了解波兰其他方面的知识。二战中的波兰几乎是被夷为平地,房屋建筑基本都被摧毁。不过波兰城市的重建严格按照原状,作为波兰的首都华沙,虽然是二战后新建城市,但是依然获得了世界文化遗产的荣誉称号。

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前面说到,波兰人刚入欧盟时候,自己国家很穷,所以有很多波兰人在英国等国从事的职业也是苦累脏,所以就被西欧这些国家的人歧视。

这一点我们都深有体会,现在的中国也差不多是这样的,有一套完整的鄙视链。所以我们都要努力赚钱,当然发达之后不要去歧视别人,努力的目的是让自己不被歧视。

当然,人上一百,形形色色,波兰人中肯定也有小偷小抹的人。这部分人进入欧盟国家后,尤其是邻近的德国最遭殃,部分波兰人去坑蒙拐骗,比如偷了德国人的汽车,当德国警察锁定目标后,因为是欧盟成员国,人家老早越境把车开回波兰卖掉了。

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所以我们看到欧洲很多国家就拿波兰人来写段子。比如《破产姐妹》里面就很多。

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不过现在的波兰人很勤奋,是欧洲少数几个勤奋的民族。我们知道欧洲国家的高福利,就把民众越养越懒,但是波兰人还是保持着勤奋向上的精神。

波兰人跟俄罗斯人都是同属斯拉夫人,我们对战斗民族还是有一定认识的,波兰人的性格也差不多,比如下面这则招领启事,就是妥妥的斯拉夫式招领启事

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波兰人的伏特加

我们知道俄罗斯人,喝起酒来就不要命,伏特加的销量年年居高不下。而波兰人相比俄罗斯人,绝对是有过之而无不及,甚至可以说波兰人的酒量是欧洲第一。

如果欧洲各个国家坐在一个酒桌,俄罗斯人可以挑衅说:我不是针对谁,我是说在座的都是乐色,谁能喝得过我?哦、、、那位波兰人先坐下,我们换个地方聊。

伏特加是斯拉夫人的饮料,俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”,都差不多发音,意思也相同:少量的水。

波兰和俄罗斯都同为伏特加的原产地。

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伏特加是用马铃薯或者谷物蒸馏制成高达96°的酒精,然后再用蒸馏水稀释淡化到40-60°直接饮用,而且还经过一道活性炭过滤的工序,这样制成的伏特加就晶莹剔透,不甜、不苦、不涩,也没啥味道,但是喝一口就会有烈焰火烧的刺激感。

俄罗斯的伏特加大部分是这样的,如纯净水一般透明。但是波兰有一款野牛草伏特加,颜色呈淡黄色,还有一股特殊的香味。

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波兰人用自己国家独有的野生的一种植物,叫牛草,把它加在伏特加里面,就制成自己一款特色产品。如果你是个懂酒的人,喝了这款之后,对俄罗斯的伏特加就不会在感冒了。波兰维多罗瓦是生产伏特加著名酒厂。

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也许正是自己国家的伏特加太好喝了,喝得醉躺街头的波兰人也比比皆是。

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当然,这里不是鼓励读者朋友酗酒哦。带着品鉴的心理,浅尝辄止就好了。

波兰人还是欧洲其他国家酒鬼的代名词,法国人说:soul comme un Polonais(像波兰人一样喝酒);德国人也说:betrunken wie ein Pole am Zahltage(在发工资的日子像波兰人一样一醉方休)。

玩抖音的朋友,肯定看过俄罗斯人下酒菜,一道腌制的五花肉,差不多就是生猪肉了,好吧要说这玩意会好吃,打死我也不信。

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波兰人也一样,他们也是“肉食动物”,最喜欢吃的就是肉肠,看起来有点像我们的哈尔滨红肠,但是味道却截然不同。

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波兰人还喜欢吃饺子,是的你没有看错。波兰人过圣诞节有两样东西必备,一样是饺子;一样是电影,电影是美国的《小鬼当家》。如果缺了这两样东西,就像中国人过年没贴对联一样难受。

波兰饺子里面的馅有跟我们差不多的,素的荤的。波兰饺子还有奶酪馅、土豆馅、水果馅,而且他们吃饺子是不蘸醋的,而是撒上培根碎跟酸奶油。总之吃起来感觉怪怪的,还是中国饺子好吃,哈哈。

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波兰的消费水平还是能够让我们接受的,旅游城市一大杯啤酒10块钱,吃一顿像样的正餐,人均差不多100左右。

聊完波兰美食我们再来聊聊波兰的名人。

波兰历史也很悠久,诞生的名人也很多,为我们熟知的有:肖邦、居里夫人、哥白尼

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也不用再介绍其他的了,就着三位大名,也是如雷贯耳啊。

波兰现在的经济已经在欧洲占据了重要一席了,当然只要人勤奋,那肯定付出会有回报的。你看南欧的国家一个比一个懒,著名的“欧盟四猪”全在南欧。葡萄牙(Portugal)+意大利(Italy)+希腊(Greece)+西班牙(Spain)=Pigs。

而且波兰人很团结,这就有点像中国人了,当年黑手党控制的意大利南面,只有一种人敢不给黑手党交保护费,那就是温州人。温州人在外面也是很团结的。

而波兰人当年因为德国人在华沙开店,与波兰人有了冲突,波兰人马上就聚集了数千人,直接把德国人的店面铲平了。

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好了,这就是我们今天要了解的欧洲国家——波兰。

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