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过去两年，新零售也迎来了突飞猛进的阶段。 而提起新零售，就不得不谈起阿里系的新零售代表――盒马鲜生(以下简称盒马)。 据CCFA的数据显示：2018年盒马鲜生销售额140亿，杀入中国快消品百强前20! 增速300%! 在所有的百强企业中，盒马鲜生是唯一一家销售增速达到三位数的企业。
来源：零售圈 在行业保守情绪蔓延之时，连续狂奔的盒马继续保持增长活力，2019年，盒马开出超过100家门店，全国总门店数超过200家。 有媒体分析，盒马2019年有望跻身中国快消品连锁百强10强俱乐部。 2020年春节在即，盒马再次迎来开店高潮，数百万居民火线入住盒区房鲜美过年。 来自盒马的信息显示，元旦至除夕期间，北京、上海、广州、深圳、西安、成都、重庆、宁波、苏州等城市将陆续新增13家盒马鲜生门店。 这意味着，春节前盒马不包括mini、F2等创新项目，仅盒马鲜生门店就有望达到220家。 一系列亮眼的数据和成绩，无不传递盒马模式的成长价值，也标志着盒马走过试验田进入总结阶段。 盒马的进击之路，也值得关注! 盒马走过试验田七大业态加速狂奔2019年3月，盒马总裁侯毅发表题为《2019年，填坑之战》的演说，称“(盒马)走了三年以后，我认为零售填坑之战，就是要回到零售业的本质”，并宣布推出盒马F2、盒马菜市、盒马mini和盒马小站四大新业态。 在填坑的过程中，盒马不仅继续保持速度，也更多寻求自己的宽度与深度。 在宽度上，盒马尝试了：盒马鲜生、盒马菜市、盒马F2、盒马小站、盒马mini以及盒马Pick`ngo、盒马里等7大不同的业态。
图片来源：零售商业评论 新的业态也取得了不错的市场反响。 例如，2019年盒马还开启了首个社区型购物中心——盒马里?岁宝(位于深圳莲塘)。 盒马里?岁宝也是全球首个实现了“线上线下统一管理”的数字化购物中心，就像盒马鲜生用数据和技术重构超市的“人货场”一样，盒马里实现了对购物中心“人货场”的重构。 在谈起盒马里的时候，侯毅同样也信心满满。 今天mall行业的经营状况相当惨烈，大概1/3基本上是濒临倒闭的状态，真正好的mall大概也就18%到20%的水平，绝大部分mall已经是严重过剩。 购物中心是一片超级蓝海：通过数字化提供新服务，盒马里可以真正满足社区用户的需求 独角Mall也从北京商报的消息看到，2020年盒马在北京还将继续探索新业态，会落地面积约4万平方米的盒马购物中心“盒马里”。
这也意味着，未来“盒马里”也将走向全国，掀起一场数字化购物中心“革命”。 在深度上，盒马主要强调“商品力”和“营运力”。 例如，开发盒马火锅，引入特色餐饮，开发自有品牌，完善食品安全监测，提升配送效率，回归社区服务等措施。 据悉，盒马火锅上市一个月，就已经实现日售破万单，最高一天卖出1.4万份锅底。
由此可见，在一系列的创新和精细化运作之下，盒马的边界已不断扩大。 而对于盒马的未来?侯毅曾表示： 盒马是一个技术创新的公司，但是我们更是消费驱动的公司，我们深刻研究消费需求，把握消费需求以后，研究消费新趋势，重新定义、构建我们新的商业业态。 创新是阿里的基因，造风是阿里的本能。”2020年，盒马又会玩出什么新花样，似乎也值得期待! 注：文/朱公子，公众号：独角mall，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力网立场。 |
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