这家在顺达通市场开了30多年的米粉店，每次来老板都给一大碗，他家卤猪脚是一小块一小块的，特别好吃 近期get到的一家宝藏店铺，螺蛳粉里面居然有猪红和鱼腥草，在柳州真的比较少见。一家祖传手艺的牛腩粉店人气还蛮高，秘制的汤底可以来试试~很多附近的柳州人都是吃着她小摊的东西长大的，这个阿婆很有趣，每天做的东西都不一样哦，有粉、有粥、有麻辣烫、还有炸物等，可谓是十八般武艺样样精通了，而且味道都非常不错，到了这都是看见什么吃什么。二空阿婆螺蛳开业至今也27年了，小时候就喜欢去他们家嗦螺蛳，吃芋蓉饼，香香脆脆咬一口，里面是软绵绵的芋蓉带着微微甜，超级喜欢！
青云巷子里的老牌五婶粽子，包了40多年的粽子，很多柳州人都是吃着五婶家的粽子长大的。柳南区好多人都懂的粉店，路过的时候总是想吃上一碗，关键是24小时营业！
炒螺蛳粉界的小清新，铁一学子的校外食堂，班主任推荐的“最受欢迎”小吃店，你还不来尝尝？这家店的开门时间和学生上课时间差不多，所以关门挺早的。
奶佬螺蛳粉的鸭脚！又软又香入口即化~咽口水啦~(≧▽≦)/~除了豆腐花，木薯羹也是经典味道！冬天就是要热热的豆腐花和木薯羹才配嘛！每天爆满的太阳村螺蛳粉是螺蛳粉界的新晋网红，就算位置偏远也还是有很多人慕名前往打卡，过年期间要去的小伙伴记得看好时间。最好点上“老三样”豆奶、鸭脚、螺蛳粉，绝对能让你怀念起鱼峰区的屏山总店~铁桥头这家猪脚粉开了30年，又有点怀念它的味道了~过年期间一般会关店得比较早，大家要早点去喔 这家就是上次写在胜利社区里，可以随便加爽口肉碎，只要5.5一碗的煮粉！而且爽口肉真的好吃到灵魂出窍！📍地址：胜利路9号中房胜利小区二区3栋1-4号商铺他家粉是属于重口味型的，斯嘉丽朋友能把汤给喝光一定要记得加鸭脚，超好吃~一家以辣为主的螺蛳粉，藏在宏柳新都的大树后面，鸭脚是必点系列，好多人都来这买鸭脚回去啃。朱家干捞可以说是干捞螺蛳粉界的大佬了~有螺蛳肉 花生碎的加成，美味upup！老余三鲜位置比较偏所以关门比较早，想吃的童鞋们要算好时间啦！阿西煮粉卖的是早餐喔！起晚的懒虫们是吃不到的。一定要起个大早去品尝最鲜美的煮粉和汤底！📍地址：鱼峰区 鸡喇路16号附近 柳机生活区菜市场内阿四螺蛳粉也是柳州的老牌螺蛳粉之一，如果想品尝最地道的老柳州味道，这家没错啦！
这一家螺蛳粉称得上是人间美味了！是很多人驱车前往都要吃的一家。注意注意过年期间只开白天，要去的同学们早一点正月初六才恢复24小时营业喔！📍地址：鱼峰区 水南路127号(水南路灯台花苑对面)小柒的红油真的可以辣到“上头”，但是却又辣又爽！连看图片都可以分泌口水啦~这家店非常任性，下午六点别人“收摊”了他才开门。但却是下班人群最爱去的地方之一，每天都超级火爆！这家快乐麻辣烫在冬天吃太爽了，脆嫩爽口的牛肚、牛百叶，刚端上桌就要先下口为强；Q弹的撒尿牛丸会爆汁，要提防它烫哦；这个季节的香芋最好吃了，松软绵润的口感，真的太幸福了！鸿章牛杂从1991年开到现在，是传统的老柳州味道。店门口摆满两个大锅煮着的牛杂，在巷口就闻到了萝卜混着牛杂牛骨的味道。以前是阿姨用小推车摆摊，经营了很多年，我也是吃了5年！现在终于有一家小门店了。还是以前的四方锅，翻滚着一串串牛肠、牛肺、牛肚、牛膀、牛肉丸等食材。鹅山小学斜对面的雪娟麻辣烫，在这开了24年了，一直没挪过地方，听附近的人说，老板娘人靓手快，心地善良。锦绣螺藏在白沙路浦发银行对面的小巷子，生意非常不错，来的全是老熟客。每次来都想要把每一样都吃一遍！！选好想吃的，阿姨帮装碗里，加点辣椒，一大勺螺蛳汤，香喷喷！在景行小学读过书的人几乎都知道这家店，每天12点就开摊啦，用不了几个小时满满的两锅就会卖光光了哦~这家藏在鸭店门口的麻辣烫，每天下午4点钟开摊，只卖4个小时，来晚可就吃不到了。这家开了十几年的牛杂也是老店了，他家有牛杂和麻辣烫，就是老板比较傲娇开店时间很随性，我们扑空了3次才吃得上！📍地址：鱼峰区岩村路164号附近（阳光午托斜对面）闹市里的一家露水汤圆，老板娘从十几岁就学着做这些手艺，去菜市的人经常都会吃上一碗，但是要早点去，因为很快就会卖完~荣军路口一家开了，21年的林记豆浆甜品，一份豆浆油条卖了7665个夜晚，从下午六点卖到凌晨五点，斯嘉丽默默问一句住在附近的人你们胖了多少斤一家15平米不到的甜品店居然买起了粉角，没人带路你可能找不到，每天100个粉角售完即止，物价上涨的时代一份9元就能吃3个味道！📍地址：城中区罗池路9号（金谷大厦对面，面对联华左边20米巷子内）🕔营业时间：早上10:00 -20:00（售完为止）藏在莲塘路的小店，开了20多年，很多老二中和莲塘路小学的同学都去吃过，还有一家分店在文慧路，用一锅沙煲饭，养肥了几代柳州人。
30多年前阿婆在云岭区近百年的老房子里开起的豆腐花店，每天清晨6点起来手工现做📍地址： 柳南区红阳路云岭区58号（六中生活区对面）锌品厂“阿姨炒粉”，附近街坊无人不识，靠一碟炒粉卖了30年，多年来味道一直没变，很多人大老远来就是为了那一个味道。桂中菜市的姐妹芝麻糊，每天几大锅的芝麻糊都会被卖完，怎么多年来价格也没怎么变，冬天来一碗芝麻糊，暖胃又养生。藏在屏山巷子里的老牌小吃铺，主打“云吞”和“饺子”。店主阿婆已经83岁了，42年的经典，传承了两代人。这家店卖的是童年千层饼，老手艺制作买了20年到现在也没有改变。1995年开始营业的姨婆小吃藏在锦绣小学旁边的巷子里，每天只买3小时，熬了24年的香辣酱汁，记忆中的味道还是没变，附近的小学生吃着它长大的！📍地址：柳北区锦绣路小学旁巷子（紫薇园社区卫生服务站对面）开了三十几年的老牌螺蛳粉，每次去都人满为患，店面总是挤得下不去脚，春节大鱼大肉吃惯了的话，现在就可以来了。和对面的冰渣豆花更配喔！过年期间吃多了油腻的菜品，可以考虑来这么一套“标配”这家螺蛳粉是很多十二中和柳高学子的回忆，来这里总是习惯点上一碗满满的卤菜。老板是出生在越南的华侨，做起越南卷粉来也是地地道道的越南味道！原址在胜利小区三村7栋3单元1楼2号，搬迁后两地相距不过200米，稍微走几步就到啦~这家江边的螺蛳粉老店是很多住在河堤的居民心头好，一般都是散步散着散着就去嗦了一碗粉~
柳州一家人气粉店，粉丝不比螺蛳粉少，每天都会排起长长的队伍~莫阿姨的酱料是她家的独门秘方，从高中吃到现在的味道直到现在也没有改变。柳州人从小喝到大的凉茶，一杯凉茶喝下肚，浑身轻松又舒服。金旺螺蛳粉汤鲜粉香，花生酥脆，要点辣椒也是超级辣，但是味道很棒，汤头重！🕔营业时间：9:30—00:00 周末晚至02:00 藏在雅儒路的小巷子里，没有老司机带路估计都找不到，汤很鲜，料子特别的足，辣椒辣而不燥，是一口好味道。老板说他们店离西来寺很近，一到过年就有很多来烧香祈福的人们，一直到凌晨都还有很多香客来这里吃宵夜。他们家鸭脚最好吃，每次来都加个鸭脚，螺蛳粉煮的比较软，不是特别Q弹那种，而且有点辣，配料里有黄花菜，喜欢。
🕔营业时间：9:30-00:00 周末晚至02:00翠翠螺蛳粉号称每天只卖一百碗，老柳州人都知道的味道！垚记的时间还是不太确定，因为老板说还在安排春节加班的人员。一个小道消息：据说金鱼巷店比斜阳路的好吃喔！大华干捞是众所周知的给得少啊，一两基本没有；二两能看见两夹；三两刚好能吃饱。仙女们，答应我，就算减肥也要点二两！北雀路这家以汤粉出名的粉店只开到下午3点多，一传十，十传百，很多人慕名来吃。 凡姐也是一家开了10几年的小店了，她的忠粉几乎天天要来打卡，特别是她家的鸭脚，皮松里嫩，酥而不烂！老板凭烧卤称霸柳州的粉店，半年时间分店开7家，用心筹备了2年，终于开出第一家干捞粉店。📍地址：柳州市阳光壹佰29栋1一1号门面(乌托邦音乐城旁)羊角山的一家旮旯粉店，不足10平米的小店，够烂够破，只营业到中午一点，但好吃、汤甜、量大、不上火，很多人汤都要喝掉，哪怕坐在门口，也有人大老远来吃。 📍地址：羊角山路5号门面（羊角山小学往前约100米）柳州鲜有的老手艺石磨米粉，老板是米粉资深人士，为做出原始的味道自己研发出三个机器，还获得国家级证书。压箱底的螺蛳粉，环境很破、门店也很烂也依旧大批街坊邻里排队来吃。 螺蛳粉味道非常老柳州，有人横跨柳州就是为了吃卤菜。 太龙煮粉在柳州有很多家分店，人均只需七块一碗，一开门队伍经常排到门口。 这是柳石路的一家拥有众多食客拥护的波波米粉！据说Σ(⊙▽⊙）烧肠特别特别特别好吃~ 这家店开了大概20年了，是北站附近居民个上班族的日常过早，干捞粉是招牌系列~ 来广雅都会必点脆皮肠粉，内陷有神秘材料带来脆爽的口感，清甜淡香，又有酱油轻盈的咸鲜味儿~谷埠街国际商城G区二楼 河南桥头公交车站旁 （天马派出所正对面） 早茶07:30—14:30 晚餐17:00—22:30 之前刚开业就刷爆票圈的集渔，必点冬阴功锅 ，用野生小鲫鱼现熬4小时成汤，将中国式的热闹和萨瓦迪卡的传统做了完美结合。 大龙燚火锅几乎接待过大半个娱乐圈，开到柳州后也是一发不可收拾，成为柳州必打卡的火锅店之一。📍地址：柳州市城中区解放南路138号友和商住楼2楼（五星街星河肯德基对面）📍地址：柳州市城中区五星街金鱼巷15号（金鱼巷走到头头，左手边）
以学校为主题的班花麻辣烫，在柳州仅用了几个月便晋升为网红店， 1:1复刻学校环境，瞬间回到学生时代鸭~
把广西特色菜汇集在一起的餐厅还真的少见，这家店叫桂小厨一个真正把广西菜火到全国各地的好店，作为柳州人，要来试试。 柳州市文昌路17号华润万象城第L3层L338号商铺
开在柳州闹市区的鮨席也是很喜欢的一家店，里面的日料技艺师出来自上海，胡厨本人很Nice，他会和你聊天，也会详细介绍每一道菜。 柳州市文昌路17号华润万象城第L3层L338号商铺 老王串串不用我多说了吧！口碑炸裂的串串店！不管是肉食系还是素食系妹子在这里全都把持不住！柳州新开的四川老火锅店！还原成都老火锅的味道，将火锅的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓尽致，值得一试！老板是成都人，带来的正宗成都味，每一根都结结实实的串上大块牛肉，60 种串串&30 种盘盘，选择超多！新鲜食材每天空运而来，霸气牛肉、精品毛肚...超爽！锅底来自重庆，严选上等花椒，经过18道工序秘制！
来自老北京的特色美食，主打炭火涮肉，苏尼特羊A级上脑肉、锡盟羊肉，吃起来很有仪式感！火爆魔都的酸菜鱼在传统火锅基础上创新的鱼火锅，吃完直接涮火锅！火遍川渝的美蛙鱼头【超大的健美牛蛙】X【很入味的鱼头】， 火锅控再也无法控制！ 柳州少见黑化了的烤鱼，不是传统的方形锅，而是更有气势更好看的圆形锅！拍照起来时尚感MAX！用这一口锅，占领朋友圈的高地稳稳的~三年卖出150W锅的干锅神店，镇店就靠这6道菜！吃起来超爽的说！柳州新晋“鱼念蛙”，两个锅底藤椒和麻辣，任意选~~
刷爆小红书抖音的宝塔锅，一锅12种口味，挨个吃也能吃半个月了~蛙锅界王者“老佛爷”，全国上百家分店，家家爆满，满屏的肉，这谁顶得住啊！这家会喷火的蛙可是重头戏，吃美味前还能欣赏表演，高温炸过的牛蛙腿外酥里嫩，多种配料烹饪而成的美味，成功俘获我的味蕾。撩爆人的暖心小火锅就在城中万达，这里有适合冬天的一人暖身小火锅，还有日式刺身 / 火焰山盖饭，和风炸物 / 日式小火锅 / 日式主食等等。从东北打滴过来的烤串，凭借一道招牌碟鱼头火遍柳州！两位90后为了这家店辞掉高薪开始创业，开了这家号称撸串界的魔鬼“怪兽串串”，虽然每天下午四点半才开门，但是也有人愿意穿越半个柳州来吃它。📍地址：城中万达东街20栋1-62号 正气料理隔壁柳州米诗莱阳光餐厅，店内装潢采用地中海托斯卡纳风情，环境很好，关键是价格还很便宜。柳州响当当的椿记烧鹅，它的菜品很美味，但走的却是人均不到80的亲民路线 ，以融合“桂菜”为主，但又不限于地域，无论多挑剔的人都能在这里找到想要的味道。黄记煌最新升级的焖锅，一共有六层，分别是油、肉类、蔬菜、酱料和香菜，简单的腌制配上秘制酱料，就十分美味了，重点是很健康养生！极简复古风的餐厅，疯狂打卡这里耳朵鸡爪，听说每月卖出15000根鸡爪爪，还有从成都搬来的孔干饭都深得我意。周一至周五11：00-14：30 、17-21：00
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