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阿胶，作为中药三大宝之一，在中医药历史上尊贵无比，凭着其突出的滋补功效和众多医家的认可与推崇，在我国历史典籍中留下的记载不计其数，也与很多历史上的知名人物有有着深厚的缘分。而我们熟悉的杨贵妃、慈禧太后等女性，都是阿胶的忠实粉丝，可能很多人意识中阿胶就是女性吃的滋补品，殊不知，历史上吃阿胶的男性也不在少数，今天我们就要说一说唐太宗与阿胶的二三事。 可能很多人都会疑问，阿胶跟唐太宗能有什么联系呢？我们知道，阿胶出东阿县，正宗道地的阿胶需得以东阿阿井之水熬制，而在唐朝年间。据《元和郡县志》记载，太宗贞观元年，李世民初登大位，即派遣大将尉迟恭前往东阿县，封存阿井，宣布自此之后当地闲杂人等一律不得私启井封，制造阿胶，否则杀无赦。只有官家才可以“启封而取水”，“熬胶进贡”。这又是什么道理呢？  唐太宗李世民在我国历史上是出了名的明君，为什么会垄断阿井以独享阿胶呢？其实这还是有一定渊源的。史书记载称，李世民一生南征北战，在起兵过程中先后平定了薛仁杲、刘武周、窦建德、王世充等军阀，立下赫赫战功，少有败绩。然而，武德三年，他在率军攻打王世充之时，却被王世充率领一万军队包围，幸亏尉迟恭拼死保护，才得以返回本阵，退守到东阿一带休整。当时的军队人困马乏，身心疲惫，士气萎靡，幸得军队纪律严明对百姓秋毫无犯，于是当时百姓就用当地特产东阿阿胶来熬汤拥军，没想到竟然让将士们的体力迅速恢复，大队人马第二天就精神焕发，士气随之高涨，终于在后来的战争中一举打败王世充，奠定了大唐江山的基础。 自此以后，太宗李世民就意识到了阿胶的神奇功效，对阿胶情有独钟，不仅自己每天服食东阿阿胶进行滋补养生，还将阿胶作为军队的战备物资，让军中常备阿胶，以供士兵恢复体力所用，也会用来对战功卓越的将军士兵作为奖励，同时还会将阿胶作为重要赏赐嘉奖自己的大臣，可以说阿胶在此时的用处是很重要的，而且是很稀缺的。因此，为了确保军队所需，李世民这才下达了“官封阿井”的指令。再后来，李世民又派大将尉迟恭修复当地的阿井，现如今，在东阿的阿井碑上还有碑文记载：“唐代大将尉迟恭以钦差大臣到此，重修阿井。”由此可见，在当时阿胶是非常稀缺和珍贵的，而唐太宗也确实与其有着深厚的渊源。  |
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