请不要转发,仅供长江食品饮料团队内部交流,谢绝任何分享和转载!! Q:今年省内消费升级趋势明显吗? A:今年整体消费升级趋势明显,从消费状态、公司出库量数据看都很好,部分区域市场库存不够卖,比往年有所提高,尤其是高端产品,古16、古20突飞猛进,其中古20才上市一年多的时间,销售效果不错,离不开地面推广、线上推广、事件性营销等带来的销量。今年年底每天都过几个亿的销售额,厂区都要排队,往年没有这样的景象。今年整个趋势上升明显,元月初七单日回款破5亿,这还没有包括其它一些体量不大的产品。 Q:今年回款情况? A:古井回款非常良性,计划一季度完成全年30%以上,元月初就开始一季度打款、发货,发货都需要排队,回款数据比较乐观。打款黄金时间是春节,预计春节前完成60%、节后40%,12月20号过后所有销售数据就算20年的。 Q:经销商返利政策方面,去年321返利政策,今年如何变化? A:现在不能像过去为了做大做品牌拉动,品牌比较稳定,需要把经销商库存压力控制在良性水平,不能一味让经销商提货把价格搞乱了;返利的游戏规则大同小异,地级市场到区域市场,基本保持平衡状态,并没有特殊化,现在只是在一些薄弱市场会做一些推广。老经销商和新经销商原则上公司一视同仁,更多的是做一些奖励,促成品牌经销商有信心、激励他们去拉动品牌提升。很多经销商跟了古井十年,前期投入与后期回报都十分清楚,所谓321奖励,公司用意还是想投放在市场上,让客户和地方市场盘活。今年开会很多经销商获奖,数额非常庞大,之所以设这么多奖,就是想让广大的消费者、经销商知道市场起来了、古井份额起来了,经销商跟着也能受益。 Q:今年库存情况和去年相比? A:非常健康,经销商几乎没有什么库存,好多经销商尤其是安徽周边,都是断货状态。今年去库存很快,尤其是古5等低端产品卖得很好,虽说不怎么挣钱,但是不愁卖,保持过去的平稳,中高端、次高端销货也很好。现在都是客户来找我们,而不是我们去找客户,比如年会活动等,以前没有这样的现象,说明古井的品牌地位在提升,和企业在认真做事有关系。现在省外市场都比较良性,像江苏市场,洋河大本营,古井抢占也可以抢占一定的市场。今年大力投放央视、几个地方台的广告,费用是不少的,但这些投入的效果是看得见的。 Q:今年古8古16古20费用投入? A:一如既往地聚焦高端,费用投放聚焦古16、古20,围绕这两个产品去做,肯定是大力去造势。公司有宏伟的目标,我们要做200亿的盘子,说白了就是要大面积撒网。营销铁军要站对位置,才能实现我们的目标。安徽一百亿,省外再做个100亿。包括商务品牌黄鹤楼的产品,要做起来,在2020年的春晚,同时带上。公司对双品牌运行非常重视,在中部市场甩开其它产品,快速占位。 Q:预计一季度古16古20销售额占比? A:单品数量占比肯定是古8大一些。销售额肯定还是在古8古16上面,相差不大。古8古16走量。古20金额大,在销售额里占的盘子也不小。 Q:古16古20打款有明显提升,占比上有明显表现吗? A:古16占20%多,古8占30%多,古5以下将近40%。 Q:现在断货出现在经销商,终端库存、动销情况如何? A:具体到终端数据不完全精确。分级销售体系包括厂家、平台公司、经销商各区、各渠道、网点。每个网点终下货量都是根据每年跑货量的综合值来看,对比往年我们最多增加10%,按这样的数据来,几乎库存占比不大。通过业务员拜访,库存几乎没有。 Q:消费者端需求变化情况? A:需求还好。烟酒店做流通的就是卖团货,包括我们做的活动氛围,拉动客户,客户资源很稳定。他们还能补货,说明卖得掉,不存在占资金、压库。公司也明确提倡不压库。我们也不需要为了实现销售额去压库。现在不重视这个事情。超市、卖场选古井贡挺多的,氛围还是可以的,打款进度、工作状态可以看得到。 Q:2020年公司口径有定全年增长目标? A:目标每年都有制定。战略上200亿双品牌,实施节点市场突起,今年为什么在正定县开会,也是弘扬精神,不忘初心重头干。每个市场根据自己的节奏来看,增长点至少20-30%。古井是政府性企业,它会要求你去增长。政府层面、税务角度要求你必须去提高。 Q:按照今年态势,各产品2020年增速大概什么区间? A:感觉古20要火,现在古20定位商务型消费.现在古井品牌力在这里,商务型首选大家都会考虑古20。古16高端婚宴也会选,很多老百姓喝古8、送古16。古5乡村宴席、农家乐、普通宴席。感觉到古20、古16、古8非常受欢迎,在目前白酒市场这样的价位中很受聚焦。高端名酒,五粮液一千多,剑南春三四百,洋河、M6价格都偏高。地方性品牌在地方还好,但也在慢慢萎缩。口子窖年份酒做了很多年很成功,也出了200-300的占价位,但那个产品在消费者心中还不是很达标。 Q:19年各产品增速? A:古20在2019年才开始卖,7-8月再个别市场停了一段时间,全国控盘,古8古16增长明显,古5也有增长。献礼版发挥是比较稳定,增长不是很强势。 Q:古5和限定版2020是否会下滑? A:古5不会,但古5增长力也不是很明显。献礼版是区域产品,有可能起色不是很好,现在价位升级,和古5相差不多,但消费层面还在古5这块。 Q:口子窖半年来更积极些,2020会对古井造成一些冲击吗? A:不会。口子窖最多做些面上的事件,当然也会重视一些市场如北京,但在古井的对比下,应该是被甩开了。我们的优势已经拉开了。我们全国布局,也就把洋河和泸州老窖当一回事,其它产品已经拉开了。 Q:2020年预计收入增速20%左右,能否达到? A:会达到,甚至可能不止。18年已经突破百亿,新的一年除了保证销售目标达成,经销商队伍、员工队伍收入等各项指标都要有突破,实现有质量的收入提升。2020年新十年重新开始,岗位调整已经完成,发展目标坚定、思路明确。 Q:春节、端午、中秋销售额占比大约多少? A:中秋在第四季度,春节在第一季度,这两个季度占比最大,端午在夏天,会稍微弱一些。一季度一般在40%、50%左右,中秋在30%左右,端午处于淡季,一般在中秋基本完成全年目标。 Q:依据目前回款情况,预计一季度业绩完成情况如何? A:已经超越核心目标,一季度预计能超过40%,有可能到50%。但目前基调不在于“抢钱”,主要还是提升薄弱市场,而不是成熟市场提前“抢钱”。 Q:春节备货前,经销商普遍库存有几个月? A:基本没有库存,货不够卖。一个县城亿元盘子,但库存一般小几十万,不超过百万。 Q:19年春节、中秋经销商库存情况如何? A:中秋库存相对偏高,因为最后一个阶段要冲击完成全年目标,发的货大概40%是库存。四季度结束之后,经销商的费用折算成货品返还给经销商,产生一部分库存,和最初下货没卖完产生的库存不完全是一个概念。 Q:19年春节前库存如何,春节后库存如何? A:12月底、春节前正处于出货旺季,经销商库存很低,经销商交款下单,货还未在厂家,还未到经销商手中。 Q:古井库存4、5个月的消息准确嘛? A:是过去的情况,也存在竞品炒作的情况。在突破百亿目标时部分薄弱省外市场压货,未来不会再有这么大的库存压力。 Q:从何时开始转变成不再强制压货的思路? A:年初制定的计划,未来更追求长期发展。上了古20这个产品台阶之后,公司更意识到不压货的重要性。但每年20%的增长还是必须的,还是有广阔的市场空间可以去抢占。 Q:相比口子窖,古井在200元以上价格带的优势更强,19年来看,两家公司在这一价格带销售数据如何? A:古井在安徽50、60个亿,口子窖在安徽30个亿。 Q:口子今年春节促销表现如何? A:重点工作强调新品,老品被忽视,市场费用、推广都集中在200元价格带新品,口子初夏、仲秋等新品。 口子整体风格更加保守,没有强制增长目标,不像古井,有国字号概念,有缴税目标。古井连续5年世博会亮相,安徽政府更把古井作为典型,徽商大会等活动都使用古井产品。 Q:古16以上的300元次高端价格带里,面对省外竞争品牌,竞争力如何? A:定200亿目标,背后核心也是想站稳次高端价格带,使命所在。 具体措施包括营销队伍改编壮大,实施国家战略品牌计划,设立东南西北中部等五大战区,重新树立“将”、“帅”的领导梯队,在五大战区内选择几大节点市场如北京、上海、杭州、郑州做古井专卖体验店,树立高端形象。同时人海战术,投入人员,经销商招商、评估也都下很大功夫。三通工程实施,从0起步,按样板市场成功思路去做。 Q:公司未来销售费用投放会以省外市场为主? A:对,大力投放省外市场,尤其是节点市场,必须从竞品品牌手中抢占省外市场。例如,江苏、上海华东大区表现不错,苏州单十年陈这个单品也卖得不错。重新梳理整合经销商队伍。 Q:省内,洋河等竞品的竞争情况如何? A:省内甩开洋河,要守卫大本营市场,边缘化洋河,每一个终端都验收把关,有专门的检查队伍,各处巡查。洋河可以卖点私人团购。但古井也有庞大的百人营销队伍,专门做团购。过去前几年洋河在安徽曾经有不错表现,但经销商队伍整体水平不行,更换频率很高,也曾学习古井的区域化招商,但也都没有获得什么突破。 Q:产品结构来看,公司重心放在古16、古20,对标1618、国窖的古26是否没有太强推? A:对,没有想将古26做成大单品,去和国窖比拼,主要是推出层级化产品梯队,带出古20、古16。古26这个价格带的单品还是比较难做上量。古井做出产品群,不只是做某个单品,类似洋河的梦3、梦6,不像五粮液、老窖等只是某个单品。
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