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UC头条:它是“穷人的阿胶”, 早晚吃一碗, 色斑没了, 皮肤水灵灵

 蓝天白云822 2020-01-21

在生活中,相信许多爱美的女人都会有这样的烦恼,昂贵的护肤品一套一套的买,但是皮肤状态还是不好。擦了粉底还可以遮掩一二,但是一旦卸妆了,各种皮肤的小瑕疵就暴露出来了。我以前也很羡慕,别人都是怎么护肤的呢?素颜状态比我涂了粉底液都要好。所以我特意咨询了美容师,原来要想拥有美丽,外敷内调都不能少。女人要想皮肤好,很关键的一点就是要补气血,气血旺盛了,我们身体的排毒和修复都会更快效,这样才能有好的皮肤状态哦。酒酿鸡蛋糯米圆子就是适合我们穷人吃的补血“阿胶”。

现在越来越多人都知道补血的重要性了,所以阿胶是被炒得越来越贵,像我这样的穷人都吃不起了。但是穷并不能阻挡我追求美丽的路线,小编给大家找到的酒酿鸡蛋糯米圆子,它里面就加入了补血的食材。比如说枸杞,90后都开始保温杯里泡枸杞了,枸杞是一种补血益气的食材,药食两用,可以为我们补气血。鸡蛋里含有丰富的微量元素,其中就包含铁质,可以起到生血活血的作用,女人经期吃鸡蛋,对身体非常有帮助哦。所以以后说起补气血,大家可不要只想到阿胶了,还有酒酿鸡蛋糯米圆子这道甜品哦。

俗话说,一方水土养一方人,江浙自古多美人,是不是和南方的饮食也有一点关系呢?小编为大家找来了一道经典的南方小吃,酒酿鸡蛋糯米圆子,对女人护肤有很大的帮助哦。女人25岁后多吃它,素颜也很美。米酒含有一种天然的酵母护肤成分,现在日本就很流行酵母护肤,它的结构和我们皮肤细胞很接近,所以营养成分容易被皮肤吸收,让皮肤变得细嫩光滑。但是米酒的营养不全面,所以我们加入一些鸡蛋、枸杞和糯米圆子会更滋补哦,口感也更浓郁。

糯米圆子就是糯米粉捏成的团子,糯米具有补气益中的作用,香甜的米酒配上软糯的糯米圆子,一口咬下去浓郁芬芳,用鸡蛋和枸杞加以点缀,在秋季的时候,温暖你的胃,还温暖你的心。一碗酒酿鸡蛋糯米圆子喝下去,浑身都暖洋洋的,这时候我们的血液就活起来了,小脸红扑扑的。女人坚持吃,皮肤会变白变嫩哦,皱纹。色斑全没了,素颜也很美。

【酒酿鸡蛋糯米圆子】

食材:

糯米粉300g,米酒85g,鸡蛋2个,枸杞15g,冰糖20g,清水适量,温水适量

做法:

1.首先向碗中加入300g糯米粉,边加温水边用筷子搅拌均匀,搅至糯米粉成糊状时,用手将其揉成光滑的面团,接着将面团取出放在案板上,用手再次揉圆一下,放在案板上备用即可。

2.取一小块面团放在手心上,将其揉成大小适合的圆形,揉好后将糯米圆子依次摆放在盘中备用即可。(为了防止糯米圆子出现粘连的话,可以向盘中加入适量糯米粉哦)

3.起锅烧热,热锅中加入适量清水,烧至锅中水面出现大量气泡时,说明此时水的温度已经达到100℃,这时就是煮糯米圆子的最佳时刻了。

4.锅中依次放入糯米圆子,大火将其加热片刻,中途用锅铲搅动一下糯米圆子,这样可以使其受热均匀,从而加快其煮熟的速率,煮至糯米圆子依次漂浮在水面上时,说明它们已经煮好了。

5.接着向锅中加入米酒,边煮边用锅铲搅拌均匀,10分钟之后,再向锅中依次加入枸杞,冰糖调味,用大火加热片刻,煮至枸杞表面软烂时,以及冰糖全部融化时即可。

6.最后就是加入鸡蛋一起煮了,锅中加入打发好的2个鸡蛋,一边加入一边用锅铲快速搅拌均匀,这样可以使鸡蛋煮散开来,而不是凝固在一起,从而可以使煮好的酒酿鸡蛋糯米圆子吃起来口感好,同时也更入味哦,当鸡蛋液表面煮至熟透时,关火出锅将煮好的酒酿鸡蛋糯米圆子装入碗中就可以开吃了,是不是很简单呢?喜欢的朋友可以试一试哦。

【美食屋小贴士】

1.在制作这道甜品时,我们需要注意鸡蛋液加入锅中的顺序哦,一般来说鸡蛋液是最好放入锅中煮熟的哦,如果一开始就放入鸡蛋液煮的话,这样会使它煮很长时间,进而会影响到这道甜品的口感哦,而且可能还会造成部分营养的流失哦。

2.在揉面团时,我们需要注意加入温水的量哦,加水过多的话,面团容易被稀释掉,这样就很难做成糯米圆子了,加水过少的话,也会使做出来的糯米圆子不易成形哦。

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