与闷热的夏日不同，冬日的寒风是真真实实地扎进血肉的，呼啸的疾风狂躁地卷着冰冷而来，冬天这个季节，如一把叛逆的利剑，透支着少的可怜的温暖，使放荡不羁的寒冷汹涌而来。因为天气的问题，冬天是很容易感冒的季节，大家一定要注意保暖，更要加强身体抵抗力，今天教大家做一些红糖姜片放在家里。每天早上吃几片，暖身暖胃。
今天教大家做的是“天然青霉素”，早起吃几片，增强免疫力，感冒远离。用生姜和红糖熬制的姜汤可以活血驱寒，防治感冒，古人就有食用的记录。姜汤每天熬太麻烦，我就做成了姜糖片，做一次可以吃好几天。姜糖片吃两到三片，早上吃效果最好了，还可以促进胃的蠕动，增加食欲。大家可以试试。
红糖姜片
1.普通红糖300克，姜200克，生姜的话可以根据自己口味来挑选，老姜可以，嫩姜也是可以的。
2.姜去皮，切片。 厚薄均匀就好，不能太厚这样红糖不好入味。
3.把红糖和姜混合，腌制30分钟以上。 期间搅拌两次。
4.腌制后，开始中小火加热。
5.接下就是用中火一直煮，中间要不时的用铲子波动，防止糊锅。
6..糖液由浓稠变干，最后一直炒到水分收干，糖霜出现为止。
提示大家，红糖姜片下午最好不吃，早上吃效果最好，每天不可以多吃，两三片就够了，最后祝大家身体健康，万事如意。
