今天才知道，大蒜上面有机关，轻轻一碰蒜皮立马脱落，看完涨知识

平时家里吃大餐，大家都是怎么剥大蒜的呢？今天教大家两个快速剥蒜妙招，非常简单实用，一起来看一下。

平时家里需要吃大蒜，大家都是怎么剥大蒜的呢？如果一粒一粒用手抠的话特别费劲，而且剥得也不一定干净，剥得满手都是大蒜味，其实这算是最笨的剥大蒜方法，今天教大家两个快速剥蒜的方法，非常简单实用，一起来看一下。

第一个方法，                                                                                          

其实大蒜上有个小机关，我们只需找到两头，然后像这样用力一捏大蒜边上，就会刨开一个口子，我们再沿着这个口子，直接就可以很轻松地把大蒜给剥开了。                                                                                                

大家可以看到一点都不粘壳，剥下来非常干净，一拨就可以把整个大上面拨下来了，非常简单。                                                                                  

第二个方法，                                                                                             

如果需要比较多的大蒜，同时剥的话，我们准备一个袋子，把大蒜全部放进袋子里面，再放桌子上轻轻地摔打几下，这样大蒜就会自动脱落了，非常神奇的一个小妙招，通过撞击的过程就可以让大蒜肉和大蒜皮自动脱离开，用这个方法剥得效果非常好，而且一次就能够剥很多大蒜。

而且每一粒基本都剥得非常干净，下次如果需要吃很多大蒜，用这方法试试吧。

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