|
现在的你是不是特别激动？ 因为再过几天就能回家过年了 放鞭炮 贴春联 发红包（哦！对不起这个好像不太期待~~😂） 当然还有最重要的 一家人边吃边聊边看春晚的 年夜饭 做菜这事 最怕就是眼睛说：我会了 手说：不，你没有 怎么能临阵上场了 才发现自己手忙脚乱呢 于是 我们厨房全体小编
挤破脑袋吵得不可开交 终于从2019年《詹姆士的厨房》 制作的302道全球菜谱中 遵循够简单、够有新意、够高颜值的 “三够”原则 决选出下面这份年夜饭菜单 让你家的年夜饭 有面儿又有味儿 过年回家就是家人团聚 除了父母爷爷奶奶之外 其他亲戚也一并在此刻相聚 没有一大桌年夜菜 怎么能Hold住全场，撑起颜面？ 《詹姆士的厨房》为大家准备的第一个菜单 就是阖家团圆年夜饭 适合 人数较多 的大家庭
砂锅黄焖鸡（点上图获取菜谱） ▼ 金鸡报晓，先祝长辈吉祥如意身体好。 年夜菜里牛肉、鸡肉等大菜怎么少得了。一锅冒着锅气的传统美食黄焖鸡，辣度适中，满足老老少少的口味，来年一定大吉大利！
牛腩番茄煲（点上图获取菜谱） ▼ 牛气冲天，二祝新年大家庭牛势无边气运旺。 再加上这道酸甜鲜香、老少咸宜的番茄牛腩煲，一口心满意足，年菜就已经有了主心骨。
川椒香辣猪蹄（点上图获取菜谱） ▼ 为你万水千山走遍，再祝姻缘桃花旺，人生终有好归宿。 如果偏爱吃辣，这道川椒香辣猪蹄，不仅香糯入味，青山碧水的摆盘跃然餐桌，为餐桌增添一份生机，绝对能让全家人都眼前一亮~
螃蟹琉璃蒸蛋（点上图获取菜谱） ▼ 祝男士纵横天下，实现人生大志向。 海鲜在年夜饭的出场率也是越来越高。螃蟹“横行”无敌，做出来的料理红火鲜艳，最有吉祥的寓意。把花蟹和家家都爱的蒸蛋做一块儿，既鲜美又霸气。
黄咖喱大虾（点上图获取菜谱） ▼ 祝女士家庭工作红红火火，虾米都顺利甜蜜。 白灼大虾用咖喱来换个吃法，让味蕾上多一些异域风情。
破布子蒸鲈鱼（点上图获取菜谱） ▼ 鱼跃龙门，2020年小孩子学业有成，一飞冲天。 当然蒸一条肉嫩刺少的鲈鱼，年年有“鱼”也千万别忘了~ 当然 餐桌上怎么能少了蔬菜？
瑶柱丝瓜
腐乳空心菜
xo酱烩白菜（点上图获取菜谱） ▼ 吃白菜，接百财。2020年祝我们的小家大国人寿年丰，国泰民安。 丝瓜清甜，空心菜嫩，白菜软滑，简单烹饪即可成为你年夜饭餐桌上的百搭。水润清甜还解腻，老人孩子没有不爱的～
凉拌辣香猪耳朵（点上图获取菜谱） ▼ 凉菜拌一个，祝你人生劳逸结合随时在巅峰。 这个小凉菜一定要多备些，不仅能缓解缓解繁忙的味蕾，同时也是空盘概率最高的下酒菜。
花生酱麻辣煎饺（点上图获取菜谱） ▼ 花生酱入口，2020年祝你有钱花，随便花。 一盘充满汤汁的煎饺，当作过年的主食再合适不过了。
儿童派对点心（点上图获取菜谱） ▼ 最后，饭后来点甜，祝你2020年从头甜到尾～ 饭后的甜点，就做一个让家里的小朋友抢着吃的点心吧！ 菜谱链接 ▼ 镇桌大菜 蔬菜 凉拌菜、点心
有的家庭可能就是一家三口或四口的小家庭 年夜饭做得少了显得没有年味 多了又怕浪费 那怎么样的菜单比较合适呢？
酒酿蒸鲈鱼（点上图获取菜谱） ▼ 先祝我们的国年年有余，蒸蒸日上。 年年有余，鱼料理就做全家人都爱的蒸鲈鱼，但要不换个新做法试试？用酒酿做的鲈鱼，不仅吃起来很嫩，味道也多了一丝甜蜜哦~
越式牛腩咖喱（点上图获取菜谱） ▼ 再祝先生牛羊满圈，牛市大冲盘。 小家的好处就是能充分照顾每个人的口味。一锅炖的酥烂的牛腩土豆，风味十足，满足家里的咖喱控们。
猪肚冰棒肉汤（点上图获取菜谱） ▼ 三祝太太猪事大吉，人美事业顺。 一锅暖心暖胃的猪肚冰棒肉汤，配上适合自己口味的蘸料，放进嘴里，幸福感四溢而出。
凉拌龙须笋（点上图获取菜谱） ▼ 四祝小朋友生龙活虎、龙腾四海闯出自己的路。 爽口的蔬菜，凉拌龙须笋一定是不错的选择，凉拌的它又嫩又脆，开胃又解腻。
麻香肉末菠菜（点上图获取菜谱） ▼ 2020年吃菠菜，发大财。 简单好做的麻香肉末菠菜，也是适合全家人的一道蔬菜小炒，妥妥的下饭神器~
腊味卤肉饭（点上图获取菜谱） ▼ 再添一碗卤肉饭，福满门庭合家欢。 过年怎么能少了腊味？可是菜已经够多了，那就把这个“年味儿”闷到饭里头吧。 接下来又是给你们的“加菜环节” 菜谱链接 ▼ 镇桌大菜 开胃蔬菜 主食
每年春节都有不少人因为工作需要等因素不能回家 或者家人出去旅游了，没有人一起过新年 其实和同事、朋友或同学一起过年是个不错的选择 约上三俩好友 一起在厨房里大展身手 年夜饭也可以吃得很嗨哦~
酸辣鲜虾粉丝煲（点上图获取菜谱） ▼ 先祝山高水长，友谊地久天长。 红红火火鲜香开胃的鲜虾粉丝煲，过年吃它简直不要太太太合适！
沙茶牛肉丸汤（点上图获取菜谱） ▼ 二祝新年升职加薪，事业圆满。 抢丸子喽！朋友一起吃饭，就是要围在锅边抢着吃，才觉得好吃呀~
葱爆鸡三宝（点上图获取菜谱） ▼ 再祝创业成功，成功吃鸡，小时候吹过的牛都变成现实。 干杯，过年的下酒菜怎能将就？这道简单好做的葱爆鸡三宝非常值得一试，滑滑嫩嫩，下饭又下酒~
醋溜白菜（点上图获取菜谱） ▼ 吃口菜，祝愿财源滚滚有，早日实现财富自由。 至于蔬菜，简单的醋溜白菜是道不费时间，但绝大多数人都喜欢的小炒。
菜蛋饼（点上图获取菜谱） ▼ 鸡蛋圆圆好运来，祝愿无病无灾过一年。 蒜泥、白灼的做法吃腻了，要不要把鸡蛋和蔬菜做一个结合呢？这个超级丰富的菜蛋饼要不要试一下呢？
栗子芝士蛋糕（点上图获取菜谱） ▼ 最后甜品咬一口，祝愿2020爱情甜美，圆圆满满。 很多年轻人家中都装上了烤箱，不如用栗子做一个饭后小甜品，一定能收获朋友的100个赞!
这些为大家精选的菜谱大家有没有相中的呢？ 如果你还没有找到也没有关系 不妨在詹姆士的厨房再逛逛 我们有900+原创菜谱 总有一道让你眼前一亮~ 鼠年年夜饭 看你的咯～
|
|
|
