 又是一年茉莉花开，洁白的茉莉花开在细细的枝丫上，一朵比一朵美。远远望去，茉莉花瓣层层分开，温润如玉，轻盈如丝，散发出阵阵清香。在绿叶的映衬下，洁白的茉莉花就像碧玉盘上镶嵌的颗颗明珠。 据历史文献记载，茉莉自汉代从亚洲西南地区传入我国。“风韵传天竺，随经入汉京。”“茉莉名佳花亦佳，远从佛国到中华。”所谓天竺，是印度古称。所谓佛国，也是指印度。这些诗句都说明茉莉花是在汉代由印度传入我国的。 茉莉为木樨科素馨常绿灌木，色泽白，香气浓郁，其枝细长，叶色翠绿，对生的单叶呈椭圆形或卵圆形，花期比较长在每年的五至八月，七至九月间开得最盛，茉莉花性喜炎热潮湿、通风透气的环境，别名又叫香魂。  关于香魂的来历还有着这样的传说呢。相传唐代苏州有一名妓叫真娘，真娘出身京都长安一书香门第。从小聪慧、娇丽，擅长歌舞，工于琴棋，精于书画。为了逃避安史之乱，随父母南逃，路上与家人失散，流落苏州，被诱骗到山塘街“乐云楼”妓院。因真娘才貌双全，很快名噪一时，但她只卖艺，不卖身，守身如玉。 当时，苏城有一富家子弟叫王荫祥，人品端正，还有几份才气。偏偏爱上青楼中的真娘，想娶她为妻，真娘因幼年已由父母作主，有了婚配，只得婉言拒绝。王荫祥还是不罢休，用重金买通老鸨，想留宿于真娘处。真娘觉得已难以违抗，为保贞节，悬梁自尽。王荫祥得知后，懊丧不已，悲痛至极。斥资厚葬真娘于名胜虎丘，并刻碑纪念，栽花种树于墓上，人称“花冢”，并发誓永不再娶。 文人雅士每过真娘墓，对绝代红颜不免怜香惜玉，纷纷题诗于墓上。传说茉莉花在真娘死前没有香味，死后其魂魄附于花上，从此茉莉花就带有了香味，所以叫茉莉花又称香魂。  茉莉盈白如玉，幽香袭人，引来了许多诗人的吟咏：宋代杨巽斋麝脑龙涎韵不作，熏风移种自南州。谁家浴罢临妆女，爱把闲花插满头。“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉”。茉莉的清香在炎热的夏天带给人阵阵清凉。 宋代郑刚诗中曰：“真香人玉初无信，香欲寻人玉始开。”诗人不说花开散发香气，而说“香欲寻人”，描写的十分生动。清代江奎写道：“灵种移来自越裳，何人提挈上蛮航；他年我若修花史，列作人间第一香。”无不对茉莉花赞不绝口。 茉莉在白天是含苞的，而到了夜里，则依次开放，平增香氛。李时珍《本草纲目》里写“其花皆夜开，芬香可爱。女人穿为首饰，或合面香。亦可熏茶，或蒸取液代蔷薇水”。  '窨得茉莉无上味，列作人间第一香'。茉莉花制成的茉莉花茶，则是中国独特的一种茶类。《广群芳谱》中有诗曰： 茉莉开时香满枝， 钿花狼藉玉参差； 茗杯初歇香烟尽， 此味黄昏我独知。 在此诗中道出了茉莉花可以泡茶、可以熏香避蚊子等。 在休闲之时泡上一壶茉莉花茶，在青藤缠绕的夏暑的庭院里纳凉，月光皎皎，清风徐来，茉莉花飘香馥郁，正好似真香搜麝遂风来，茉莉花善消暑烦，沁人心脾。这时耳畔萦绕着那首耳熟能详的“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸......”。一曲《茉莉花》带给我们的是自然、清新、恬静、芳香。 —《END》— |
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