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当归是最常用的一种中药，被称为“妇科人参”，既能补血，又能活血，既可通经，又能活络，为血中之要药。妇女的一些常见病，大多数都可以用当归治疗。当归还能起到润燥滑肠等作用。那么，当归有哪些具体的功效和作用？日常生活中又有哪些食用方法？今天就和大家一同了解这支“妇科人参”。 当归的属性与适用人群 性味：甘辛，温。 归经：入心、肝、脾经。 适应人群：适宜妇女月经不调，痛经闭经，崩漏，或产后出血过多，恶露不下，腹胀疼痛者；血虚体弱，气血不足，头痛头晕者；老年肠燥便秘者。 禁忌人群：热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。 食用提示：内服：煎汤，6至12克；或入丸、散，或浸酒、熬膏。 当归泡水喝的功效 当归是一种非常常用的药材，并且在我国具有非常悠久的使用历史，历史的文献上记载，早在一千多年前我国就已经对当归进行人工培育了，而明朝就已经广泛种植。 在我国的诸多中医名著之中，对于当归的药性还有使用方法都有着详细的介绍。 1. 改善肺部通气功能，提高体力 研究发现，将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用，能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎，同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效，有效的改善肺部通气情况，并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果。 2. 提高身体免疫力 现代科学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。除此之外，健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化，令身体越来越健康。 3. 防治癌症以及肿瘤 当归泡水喝的功效有很多，不仅仅能够有效的调养身体，同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的。据悉，当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果，特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色，例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果最佳。专家建议，如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者，任何药石无效的情况下，可以选择当归来调养身体。 4. 消炎 除了以上的功效之外，当归也是一种生活中常见的消炎药，因为当归中含有两种名字叫做本内酯以及正丁烯内酯的物质。这两种物质在进入身体之后能够有效的松弛我们的器官平滑肌，对于支气管气喘也有着很好的作用，能够治疗呼吸道炎症。如果是将当归外用，你们对于一些脓肿还有溃疡效果很好，促进身体恢复健康。 5. 抗贫血 中医方面认为当归具有很好的补血活血作用，并且用开水冲泡之后水中也就含有了当归多糖以及阿魏酸钠，这两种物质能够很好的促进身体中血红蛋白以及红血球的细胞生成，具有很好的抗贫血作用。 6. 美容养颜 当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用，能够很好的清除身体之中的自由基，并且抑制出现氧化的情况，减少自由基生成的可能，减少自由基对于身体组织的损害。所以说，只要有时间最好都能够用当归泡水喝，这样不仅对身体有着很好的保健作用，同时还具有美容养颜的功效，令你越来越漂亮。 7. 对心血管系统的作用 据悉，当归中含有的挥发油能够很好的作用在心血管系统上面，令心悸的收缩频率下降。科学家在家兔的身上进行了实验，发现使用当归之后，兔子的心房不应期就会延长。所以说，日常服用当归或者将当归泡水喝，能够很好的治疗心血管方面的疾病。 8.抗菌 研究发现，当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用，对于各种细菌具有一定的抑制作用，常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等。 当归食谱推荐 1、当归炖汤 【做法】当归10g，黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。 【功效】源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。 当归虽好，服用也有禁忌 1、忌用量多大 当归用于煎服，可能会出现疲倦嗜睡等症状，停药后即会消失；临床实验证明，大剂量的给实验动物使用当归，还可能造成其血压下降，甚至呼吸停止，所以用量应适当； 2、孕妇慎用 因当归有活血的功效，孕妇最好不要食用； 3、有出血倾向，腹泻者不宜食用 当归辛香走窜，如果用药不当可能会加重出血、腹泻等症状； 4、不良反应 若食用当归后出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐、头痛欲裂等症状，应立即停止食用。 |
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