奶奶用了40年的腌咸鸭蛋秘方,7天就能流油出沙,香喷喷的太好吃了农村70岁奶奶,不仅会做各种各样的腌制小咸菜,而且奶奶腌制咸鸭蛋也比较在行,小时候家里经济条件差,除了每天吃一些野菜充饥以外,真正的下饭菜就是奶奶腌制的咸鸭蛋了,吃饭时不用炒菜,拿一个奶奶腌制好的咸鸭蛋,配着馒头吃,香喷喷的咸鸭蛋,感觉比吃大鱼大肉还美味,实在太好吃了。 请输入图片描述 从我小时候奶奶就开始腌制咸鸭蛋,到现在40年过去了,奶奶每年还多多少少的腌制一些,给我们留着过年过节的时候回老家的时候吃,奶奶用了40年的腌制咸鸭蛋秘方,在7天时间鸭蛋就能流油出沙,香喷喷的味道,让人吃一次就停不下来嘴。 |
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