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爱发原创，个人见解，如有不适，欢迎指正。 一战的整个期间，英国都牢牢掌握了制海权，面对战争初期德军猛烈地进攻势头，英国在1915年3月11日，正式宣布执行全面海上封锁政策，封锁德国的所有港口并且切断一切英国认为可能达到敌国的供应线。  一战欧洲形势图 这对德国经济造成了巨大的打击。1918年，德国的民用工业下降了57%，农业收成减少了50%。英国对德经济战的打击效果从1917年起在德国的农业，民用工业和军事工业领域都有了明显的表现。 在农业和民生工业中，1917年到1918年间，德国粮食供应已经面临巨大困境。由于德国在战前制定的作战目标是速胜，因此许多经济上的准备不够充足。其中一个非常重要的问题就是粮食短缺。 战前，德国农业对本国的粮食需求并不能做到自给自足，战争开始后由于农业人口的大量流失等因素，德国的农业生产自然而然的呈现出下降的严重趋势。再加上德国决策层战前对粮食储备问题的重视不够，因此在战争爆发不久德国就出现粮食短缺问题。不过这个问题在战争的头2年里还可以通过各种渠道从中立国家大量得到补充，比如从鹿特丹市场获取的粮食，从丹麦获取油脂等物质。 但随着英国不断强化的禁运清单，以及陆续切断中立国向同盟国走私战略物资的通道等手段，德国在1916年以后进口的粮食严重缩减。1916年上半年，德国从北欧国家获取的食品总量减少了一半以上。尽管德国在此时实行了粮食的配给制度，但粮食问题依然得不到好转。1916年底到1917年初，德国的居民所得到的粮食只能达到战前的三分之一。德国城乡各地随处可以发现用野萝卜充饥的德国民众，以至于后来德国人把1917年的冬天称为“萝卜冬天”。  德国饥饿的儿童 进入到1918年后，德国的粮食供应情况更趋恶化，由于持续的封锁和农业人口的流失，1918年的农业收成比起1913年减少了50%，德国的农业经济已经到了崩溃的地步。 1918年2月，德国曾经试图通过《布列斯特条约》中获取的乌克兰粮仓来缓解国内的粮食短缺。乌克兰作为欧洲粮仓，其粮食产量固然是客观的。但这时候战争已经进入到尾声，通过依靠掠夺东部的粮食资源供应本国显得为时已晚。 另外，乌克兰的粮食西运到中欧国家也面临着一个运输问题，因为中欧国家的铁路系统与俄罗斯的铁路系统存在着宽窄度不同的问题，使粮食这样的严重依赖铁路的货物运输受到严重制约，德国方面首先必须对乌克兰的铁路系统进行改造，使其适应中欧国家的铁路运输，而这种改造还没有完成，同盟国集团己经崩溃了。  德国在1917年夺取了乌克兰 农业的崩溃和粮食的严重短缺直接威胁到了德国普通民众的生存，由于缺乏劳动力、饲料和化肥等，农业生产已经萎缩。1917年，猪的饲养量下降了77%，牛的饲养量下降了32%，农业粮食的生产只有战前正常年份的一半。 1917年夏季，定量供应的食品热量为每天1000卡，而德国卫生局计算的最低热量指标是2280卡。5岁以下的儿童的死亡率达到了50%，出生率下降了一半。死于结核病等相关疾病的人数比战前增加了72%。佝偻病、流感、坏血病、痢疾、溃疡和饥饿造成的水肿成为司空见惯的事。” 同时，黑市和高利贷在德国国内蔓延。通货膨胀，货币贬值，金融混乱使普通德国百姓的生存情况更加恶化。根据德国卫生部门的不完全统计，1914年到1918年中，由于4年的残酷封锁，德国大约有73万人死于饥饿及其所带来的疾病等情况。 德国的军事工业也在英国的经济战的打击下面临着崩溃的境地，与农业类似，德国在战争爆发前也没有做好军火物质的储备工作。德国的军火储备在战争开始以后几个月内就被消耗殆尽。由于速战速决的计划的破产，为了满足战争需要，德国方面不得不组织一切力量来进行军工生产。但是对于最至关重要的工业原料的进口问题，德国始终无法解决。 尽管德国本身拥有煤炭、钢铁等资源，但是对于一些重要而又稀有的矿产资源，例如钨、铬、锑、镍、锡、锰等稀有金属，必须完全依赖外部进口。而英国的经济封锁政策让德国获取这些资源的难度越来越大，一步步严苛的贸易禁运措施让德国大量重要工业部门一个个陷于了瘫痪状态。 德国也尝试了一些其他办法，利用德国先进的技术，使用化学合成的方式生产替代性原料，并建立一个原料委员会对国内的一切工业原材料进行统一支配。例如德国化学家哈贝尔和博施就发明了从空气中提炼出氮气的方法，使德国的弹药生产中对氮气的缺乏得到弥补。但是这中弥补所起到的作用十分有限。 1917年到1918年间，德国军事工业所需要的主要工业原料大多奇缺，如果不是德国新占领了罗马尼亚和俄罗斯西部的大片领土，从这些地区获取了石油、锰、钨等战略资源，德国的军事工业在1917年就很可能瘫痪。战争后期德国在东线的“胜利”部分缓解了德国军事工业的原料紧张问题，例如1916年底德国通过占领罗马尼亚全境，夺取了罗马尼亚的油田资源，极大程度上解决了自身的石油需求。 但是这些战果依然不能完全解决原料的供给问题。由于海外贸易的基本中断，庞大的德国工业所需要的多种原料资源依然被英国的封锁禁运政策阻隔在中欧之外。进入1918年，所有人都认识到只要英国的封锁政策不被打破，只要英国的禁运还在继续，德国军工生产将在短期内彻底瘫痪。 1918年11月，德国在经过4年多的鏖战之后，终于在内外交困，经济崩溃，国内矛盾严重激化的情况下爆发了11月革命，11日，德国代表在法国贡比涅的火车上签署了停战协议书，至此，德国宣布战败。 |
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