2020新年快乐 HAPPY NEW YEAR 菠菜三鲜水饺 主料:菠菜、红萝卜、鸡蛋、饺子皮 辅料:盐 、蘑菇粉、十三香、素蠔油 1.把菠菜清洗干净,放在锅里用热水焯一下,把焯好的菠菜切一下。 2.碗中放入切好的菠菜,胡萝卜丁,炒好的鸡蛋。加入少许盐,蘑菇粉和十三香调味。 3.加上一勺素蠔油,拌匀,馅料就做好了。 4.把准备饺子皮四周抹点水,放入馅料。 5.饺子折成半圆,先捏紧中间。 6.把饺子皮左半部分的上皮折1个波浪捏紧,右半部分的上皮折1个波浪捏紧。 7.依次把所有的饺子包好后,就可以在锅里煮了。 8.煮饺子的时候,在水里加一小勺盐,等到水开了之后,在把饺子放进去。 9.开锅后,加入一碗冷水再次煮开,饺子飘上来鼓起来就熟了。 10.菠菜三鲜水饺,皮薄馅大,鲜美爽口,一口一个味道棒极了! 莲藕香菇水饺 茄子木耳馅饺子 ▲点击图片,即可查看做法 海鲜菇翡翠水饺 ▲点击图片,即可查看具体做法 感 恩 茹 素 喜欢今天的文章 |
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