今天是大年三十儿,说到这就不能不提一年中最重要的年夜饭!咱们中华儿女向来是逢节必吃的,元宵节的汤圆、端午节的粽子、还有中秋的月饼……从年初可以一路吃到年尾。 一顿精心准备的年夜饭,或多或少都承载着辞旧迎新的使命。它是一年当中的最后一顿饭,也是新年当中的第一顿饭:烹羊宰牛,腌鱼腊肉,父母希望用最丰盛的食物,犒劳孩子们吃了一年外卖的味蕾,唤醒孩子对家的味觉记忆。 桌上那一道鱼,烹制的是“年年有余”的祝愿;狮子头寓意2020年鸿运当头;饺子皮里擀进“更岁交子”的意蕴……每一道菜,都蕴含着家的味道,含着父母的爱和期盼! 也只有在这样的节日里,我们才有最大的理由放过自己,敞开肚皮吃喝,敞开心怀大笑。吃过年夜饭,端起一杯酒,一杯敬过往,一杯敬明天。从今晚起,一切重启,往事归零;明天将开启一个崭新的一天,迎来红红火火、吉祥如意的一年! |
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