年夜饭必备甜点，寓意：黄金满地，好吃好看又营养，上桌遭疯抢

年夜饭必备甜点，寓意：黄金满地，好吃好看又营养，上桌遭疯抢

还有2天的时间就过年了，我想这个时候的年夜饭已经都准备好了吧！毕竟年夜饭是一场热热闹闹的晚宴，总少不了各种大鱼大肉和小甜点的，有一道小甜点在我家年夜饭上是最受欢迎的，每年老妈至少做6盘才够我们吃的，那就是我今天带给大家的黄金满地，这是一道年夜饭遭孩子们疯抢的一道小甜品，营养高味道好，10分钟就上桌。

这道甜点不但好吃好看，而且营养也是非常丰富的，是由红薯和玉米片简单制作而成的，冬天多吃点红薯对身体是非常好的，可以提高身体的免疫力，做成小甜点味道香甜可口又软糯，非常好吃，做法也是非常简单，一看就会的那种，每年我家年夜饭上总少不了这道小甜点，寓意好，颜值高，营养丰富，孩子们都特别喜欢吃。接下来我把详细的做法分享给大家，年夜饭必备甜点，寓意：黄金满地，好吃好看又营养，上桌遭疯抢。

【食材】：红薯，玉米片，淀粉，白糖，食用油等

【做法】

第一步：首先准备一个红薯洗净去皮之后切成薄片，然后切成成条最后切成小块，将红薯小块放在清水里面清洗掉表面的淀粉，然后捞出来控干水分。

第二步:将控干水分的红薯小块装在碗中，加入一勺淀粉，翻拌均匀，使每一个红薯小块的上面都裹上一层淀粉。

第三步：锅中倒入油，油温5成热的时候将红薯小块放在锅里炸，中间勤翻动几下，炸至8成熟的时候将它捞出来，捞出来之后等油温升高的时候再复炸一次，这样可以使炸出来的红薯小块更加酥脆，最后炸至红薯小块金黄酥脆就可以出锅了。

第四步：准备一碗玉米片放进刚才炸红薯块的油锅里炸一下，这个不需要炸太久，放进去之后就可以捞出来备用。

第五步：锅中留少许的油，放入一勺白糖，这是一个化白糖的小技巧，有很多朋友用水来化白糖，其实用食用油来化白糖不仅不粘牙，做出来还特别的酥脆又鲜亮，然后用勺子不停的搅拌，将白糖化开，最后将白糖炒至褐色，起很多气泡的时候就可以了。

第六步：将白糖炒至起泡的时候将炸好的红薯块倒进去翻拌均匀，然后再倒入炸好的玉米片，继续翻拌均匀，多翻拌几下，这样可以防止粘连，最后炒到红薯块和玉米块都粘连在一起的时候就可以了，然后出锅装盘，美味即成，这样我们简单好吃的黄金满地就做好了。外皮酥脆好吃，里面软糯香甜。

年夜饭必备甜点，寓意：黄金满地，好吃好看又营养，上桌遭疯抢，这就是我带给大家的黄金满地的做法，做法简单，每次端上桌分分钟就被抢光，喜欢的朋友可以照着这个方法来做一下，现在学会了过年的时候做给亲朋好友和孩子们吃，保证他们都很喜欢，年夜饭遭孩子们疯抢的一道小甜品，营养高味道好，10分钟就上桌，就算你是新手一看便会，最后希望大家都能做出好吃的黄金满地。