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春节宅在家做蛋糕，2个鸡蛋1碗面粉，搅一搅就可，真简单，疫情时期，不出门不串门，在家呆着就是对国家最大的贡献了，可春节假期这么长，天天看电视也腻了，玩手机或游戏太久也不行，女儿在家终于坐不住了，每天都说，妈妈，我想出去玩，想一想后说，最近外面好多坏细菌，出去很容易生病，只能在家玩了，你看外面都好安静，大家都在家避着呢。女儿又说，那要多久啊！ 这个是个难题了，后来又想了一下说，等医生把坏细菌赶走就可以了，反正现在我们也不能出去，要不你来帮妈妈一起做蛋糕好不好，就做你爱吃的草莓蛋糕，一听马上跑去洗手，然后帮忙拿材料工具，果然转移了他的注意力。今天这款蛋糕特别简单，不用打发，只需搅一搅就可，做起来才发现，原来这么简单啊，一点都不难。 草莓抹茶马芬蛋糕 所需材料：鸡蛋2个，黄油30克，牛奶50克，低筋面粉100克，抹茶粉10克，糖粉40克，泡打粉6克，草莓6个 制作过程：1、将黄油隔水融化，加入牛奶搅拌至乳状，加入鸡蛋，再次搅拌均匀 2、加入糖粉，再次搅拌均匀，筛入所有的粉类，再次搅拌均匀 3、学厨六连模具放入纸托，再倒入一半的蛋糕糊，放入草莓，再把剩下的蛋糕糊倒入模具中，大约8分满左右 4、放入预热好的烤箱，上下火160度，中层烘烤30分钟左右，烤好取出移至烤网上晾凉即可食用 一道美味的草莓抹茶马芬蛋糕就做好了，暄软蓬松，好吃易做，你也赶紧做起来吧！ 今天的分享就到这里了，你喜欢这道草莓抹茶马芬蛋糕吗？对于蛋糕还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。 |
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