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在家种菜一直是不少朋友的爱好，春季马上就要到了，想要在家种菜的朋友应该已经开始研究种植哪些蔬菜了。这里科学兴农就给大家介绍一下非常适合在家中种植的蔬菜——小番茄。 小番茄的生长习性 小番茄也叫做圣女果，长得小巧玲珑，无论是做水果还是做蔬菜都非常美味。小番茄不仅外形可爱，在口感和营养方面同样非常的优秀。小番茄的适应能力很强，不需要太大的生长空间，非常适合家庭种植，即便是阳台上也能够成功种植小番茄。小番茄的生长习性和普通番茄一样，属于喜温植物，最适合的生长环境的温度在20度左右，喜欢光照充足的生长环境，有利于小番茄开花结果，另外土壤需要保持水分充足，疏松肥沃。满足这样的种植条件，在家中也能够种植好小番茄。 如何在家种植小番茄？ 首先我们需要准备合适栽培小番茄的容器和土壤，小番茄的根系并不是十分的发达，准备的土壤要疏松肥沃，这样才能够让小番茄在狭小的花盆中开花结果。盆土要选择腐殖质丰富的土壤，可以自己配置营养土，园土、蛭石、松针、腐叶土等混合即可，如果家中有草木灰，可以在盆土中掺入一些，草木灰是非常优秀的钾肥，小番茄属于喜欢钾肥的蔬菜，草木灰施入土壤后能够促进小番茄多结果。 接下来是播种了，准备好合适的小番茄种子，小番茄的种子较小，发芽率很高，一般不需要再进行催芽。直接将种子播撒在准备好的花盆中，浇透水即可。如果播种期间气温较低，可以在花盆上覆盖一层塑料薄膜，起到保温加快种子发芽的目的。一般播种后一周左右，小番茄就能够陆续发芽了，这时候要及时将塑料薄膜取掉，避免番茄幼苗产生热害。 小番茄发芽后注意保持土壤湿润，同时也不能过度浇水，避免番茄幼苗出现徒长的情况。其次要及时进行小番茄幼苗的剔苗工作，避免小番茄幼苗生长环境拥挤。在番茄幼苗生长到10公分左右的时候就能够进行移栽了，不想移栽话直接将多余的幼苗剔除掉也是可以的。当然如果不想等待种子发芽的话，可以直接购买小番茄的幼苗，直接移栽即可。移栽后注意保持盆土湿润、遮阳，一般一周左右就能够正常生长了。 育苗工作完成后，接下来的就是日常管理工作了。这里就不再多做讲解了，需要注意的一点就是小番茄在生长过程中非常容易出现徒长的情况，一定要及时修剪枝条，增加坐果量。 “5种”适合盆栽的蔬菜，在家种上几棵老家拆迁后，全村人都搬到了居民小区，这可把母亲急坏了，习惯了常年劳作的她，闲下来浑身都难受。没办法，我们只好劝她在家里养一养花，喂喂猫，谁知道前一段时间回去才发现，家里的阳台竟成了母亲的小菜园，不仅很美观，还可以吃到无公害绿色蔬菜真的是一举两得。那么冬天适合在家里盆栽哪些蔬菜呢？今天我就给大家介绍5种，冬天在家种几盆，一家人都吃不完。 1、盆栽小葱 家庭盆栽小香葱是很容易成功的，因为小香葱的生命力非常强大，既耐寒又耐热，一年四季都可以播种栽培，小香葱对地域基本上也没有什么限制，所以你尽可以放心的栽培。 小香葱对土壤也不是很挑剔的，但由于它具有耐旱不耐涝的特点，土壤的透水透气性能就一定要好，盆栽所用的容器也一定要有漏水孔，方便水分排出的器皿就可以了，基本上小香葱的种子在14天左右就能够发芽。 小香葱发芽后依然要注意保持土壤湿润，当葱苗长到15厘米左右的高度时，就要注意保证土壤中的水分充足，促进小香葱快速生长，如果出来的苗太稠密，可以适当的间苗。进入生长中期就可以逐渐减少水分，10天左右施一次肥，淘米水就是最环保最省钱的肥料。 小香葱的葱白和葱叶都可供采食，但建议大家最好不要把小香葱边根拔起，而是从距离土壤表面2到3cm的地方掐断或剪断，留下来的部分还可以再继续生长，这就是小香葱种一次可以吃上一年的原因了。 2、盆栽韭菜 韭菜可以用老根或者播种的方式种植，一般来说播种便可，不过我建议用老根的方法种植。在栽植的时候，要把韭菜根部的很老的木质化的根去掉，把根须剪去一半，这样在花盆里才旺盛。而且栽的时候都是要一撮一撮的栽，根据花盆大小，一撮可以是5个也可以是6个，据说这样种下去韭菜长得旺，栽好后注意第一次要浇透水浇足水，看到花盆底部渗水才可以。成长期可适当施肥，如鸡鸭粪、人畜粪等等，韭菜生长迅速，不久就可以吃了。而且它是隔了一茬又会长出一茬，真的很不错呢。 3、盆栽香菜 香菜属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。但香菜籽外壳很硬，种植之前要进行搓揉，或者使用菜刀按压，让种子破碎，分为两半，也可以在进行温水浸泡一天，这样可以提高发芽率，和增加植株数量。然后播种到花盆里，土覆盖严实点，浇足水。气温低就盖一层薄膜气温高不需要，这个方法比普通的种法提前两周发芽。 香菜苗长到两厘米，充分见光，长到十厘米，有机肥液稀释后浇灌，香菜长得快长得好长得壮。新鲜美味。在家庭种植香菜，使用时候可以从下端掰开几枝就足够，根本不需要连根拔起，这样不会耽误香菜的生长，种植一盆香菜可以食用很久很久的哦。 4、盆栽生菜 生菜是我们经常在餐桌上看到的，一样可以在家盆栽，首先将种子放于常温水中浸泡一晚上。然后将种子放在容器、或者喷湿的纸巾上，湿度适中。置于冰箱冷藏。温度调在5摄氏度左右。24小时候后取出放于阴凉处。等到80%的种子露白后再进行播种。播种后覆土不宜太厚，在适温条件下3-4天即可发芽。育苗移栽，2-3片真叶时要及时间苗或分苗。 生菜在阳光充足、通风良好的地方长势最好，露养是最佳条件。若不能满足，可选择通风较好的阳台或窗台。生菜生长迅速，需要充足的水分供应，养护期间要经常浇水，保持盆土湿润但不积水的状态。若条件合适，生菜一般2周即可收获，较慢的也不超过1个月，吃的时候将生菜上部的叶子摘下，下面的根茎还能继续长出新的叶子，让大家一直吃到自己种的盆栽生菜！ 5、盆栽番茄 在阳台上种植盆栽番茄，每天至少要有6小时以上的直射光，另外一个花盆只能种一棵番茄，保持环境通风，避免感染真菌病害，枝叶也要通风透光。 番茄一般采用播种的方法，可以先在纸杯里育苗，也可以直接播种在花盆里，后期不用移栽，两种方法都可行。播种后覆盖一厘米厚的土，如果温度20度左右的话，五天就发芽了。发芽后，叶子长到五六片的时候，就可以间苗，拔掉小苗，留下茎干粗壮，结实的苗。壮实的苗留下来移栽到花盆里，一个盆里留1-2棵苗就可以。番茄比较容易倒伏，所以最好在土壤中插上几根木条，将番茄与木条绑在一起。把盆放在阳台上，夏季可以1-2天浇一次水，可以结合腐熟的淘米水使用，为番茄补充养分。然后，坐等吃果果就好了！ 除了上面的5种蔬菜，其他蔬菜也是可以用来盆栽的，比如菠菜，草莓等，阳台够大的话都是可以的，有兴趣的朋友不妨试一试，我们不止喜欢花卉盆栽，还喜欢种菜。 宅在家里种菜吧，自给自足，绿色新鲜
因为众所周知的原因，今年的春节假期延长，这本来曾经是我们梦寐以求的生活，如今却因为不能出门只能宅在家里，使我们变得无所事事极度无聊，为了消磨时间，大家都是想尽了各种稀奇古怪的方法。 更尴尬的是，春节前夕大家都准备了很多大鱼大肉准备节后招待客人所用，如今不能串门，这些大鱼大肉只能自己吃掉了，虽然满足了口腹之欲，但是现在也已经吃腻了，大家更渴望的是新鲜的蔬菜。而第一因为蔬菜的价格节节攀升，第二因为买菜就要出门“承担风险”，导致现在想吃上点新鲜的蔬菜都很难。 不过别急，有一个方法可以让我们既不用出门就能吃上新鲜的蔬菜，自给自足；还能体验动手的乐趣，不至于在这个漫长的假期中太过无聊，这就是阳台种菜。那么接下来，小精致生活就同大家学习阳台都能种哪些蔬菜，以及怎样在阳台种菜。 阳台上可以种的蔬菜非常多，比如小白菜、生菜、西红柿、辣椒、蘑菇、韭菜以及其它各种我们可能想到的品种。但是这些大都需要买种子，就目前的情况，想要马上买来种子种这些蔬菜可能不太现实，所以我们只能根据自己的情况来就地取材，取我们家里还存有的现成蔬菜，用它们的根茎或种子来繁殖，比如大蒜、土豆、辣椒、西红柿等。 1、大蒜 大蒜具有消炎杀菌的作用，特别是如今的非常时期，大蒜的作用更是不言而喻，不过此时随着气温的回暖，大蒜囤多了吃不完会生芽，这时我们不妨直接把它种上，让它发出新鲜的蒜苗，可以用来炒鸡蛋、包水饺等等，不但食用做法更广泛，营养价值也丝毫不比大蒜低。 具体的做法就是把大蒜分成蒜瓣，找一个废油桶或者旧碗盘等容器装上河沙然后把蒜瓣芽朝上根朝下种上，浇满水，放到温暖的环境中，注意不要晒太阳，见光蒜苗会变绿就不好吃了，等到金黄色的蒜苗长到15cm左右如果不着急吃可以降低温度，到20——25cm左右就可以收割来吃了。注意到了高度要及时收割，它会继续长出2茬3茬，如果收割不及时它会倒伏。 2、土豆 土豆也是冬季常吃的蔬菜，随着天气的回暖土豆也会长芽，长芽后就不能吃了，这时我们也不要随便扔掉，可以把它们种到阳台上让它长出小土豆，虽然小土豆的生长速度慢了些，可能假期结束也就刚刚长出小苗来，不过也算是打发了假期的无聊时光，而且管理得当的话后面依旧会有收获的。 具体的做法是把土豆切成若干小块，每小块都要保证至少有一个芽点，然后伤口沾点草木灰放太阳下把切口晒干燥，草木灰不好找的话也可以直接晒，用泡沫箱或较深的容器装满园土，把晒好的土豆块芽点朝上埋到土中，浇透水后放到通风温暖的环境中，大约7——15天会发芽，发芽后要保证光照充足，小苗在开花之前不要浇水太多，保持土壤湿润即可，开花之后开始用大水，干透浇透，养护合理的情况下大约60天土中就会结出小土豆了。 3、菜椒 菜椒也是春节常吃的蔬菜，它不像红辣椒那样具有非常辣的味道，且含有丰富的维C等营养物质，有促进消化等功效。我们吃菜椒的时候，里面的种子是不会吃的，一般剥出来都会扔掉，其实我们可以把这些种子种上，长出的盆栽非常漂亮，最后还能结出更多的菜椒。 具体的做法是把菜椒的种子取出来后晒干，然后用花盆装满细细的园土后把辣椒种子均匀地洒在盆土表面，上面再盖一层细细地园土，浇水之后用塑料袋封住盆口保温保湿，等到种子发芽长出3——4片真叶之后开始间苗，每个约摸直径8㎝的花盆只留1-2棵小苗即可，放在通风且光照充足的环境中，小苗长高后记得扎上支架，注意及时打顶摘心，保持通风和充足的水肥，大约2——3个月即可开花结出更多的菜椒。 这个超长的假期，你宅在家里是否闲得特别无聊呢？那就试试种些蔬菜吧，既打发了无聊的时间，还能吃到自己亲手种的蔬菜，把阳台变菜园，自给自足，何乐而不为？最后，祝大家度过一个充实的假期！春节宅家的正确姿势 https://www.360kuai.com/987a6e5656067a483?djsource=ZF90WY&refer_scene=0&scene=2&sign=360dh&tj_url=98efeb89ee6e2925b&uid=4c6aa79a1e74d054f68559405c9da904
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来自： 王生不易 > 《 蔬菜种植（含水培）》
