CCTV央视：预防心脑血管疾病的紫菜醋

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几味简单食材

自制预防心脑血管疾病饮品

还能防干燥、防脱皮

点击观看《预防心脑血管的紫菜醋 》

紫菜醋如何做？

食材：紫菜、陈醋、姜、红糖

原理：紫菜对老年人的心脑血管有软化的作用。跟醋搭配之后，功效尤为好。

做法：

1. 姜洗干净后，带皮直接放进罐子里；

2. 放入红糖，红糖与醋的比例是1：3；

3. 然后放入一些紫菜，最后加醋。醋的量要超过紫菜的一半以上；

4. 放置两周以上效果最好。

紫菜醋的功效

除了预防心脑血管疾病，紫菜醋还适合身体虚寒，想要净化血管、排毒、降压降脂的人！

同时，如果家里老人的脚后跟经常干燥脱皮，甚至开裂，也可以给它喝这道饮品。

温馨提醒

1. 做紫菜醋一定选用玻璃器皿，不能选择塑料瓶，因为醋酸容易让塑料瓶子有毒的成分溶解出来；

2. 挑选健康安全的陈醋，注意避免勾兑或添加色素和香精的醋，尽量选带有“无添加的酿造醋”。好的酿造醋会有挂壁的现象；

3. 放紫菜的时候不要贪多，因为紫菜会吸水。同时在制作过程中，要保证食材都没有沾油，这样放置两周以上才不会变质；

4.  不要空腹喝，最好是在餐后或者两餐之间喝；

5.喝紫菜醋的时候需要兑一点温水，一定不能凉喝，凉喝是没有效果的。正常情况下一次喝小半杯即可；

6.  由于里面有红糖，所以不建议糖尿病患者喝。