|
有人说嗅觉是和记忆是联系在一起的。那些裹挟着不同气味的空气随着呼吸进入你的肺部，渗透你身体的每一个细胞，带着不容回绝的姿态勾勒你回忆的角角落落。有一次和朋友聊天时谈起对巴黎最深刻的印象是什么，她说暑假回国疯玩了三个月后回来，本以为会不适应，结果一坐上那熟悉的混杂着各种气味的巴黎地铁，突然就意识到“啊，我回巴黎了”。后来我问她到底是什么味道，她说形容不出来，但就是巴黎的味道。 （巴黎香水博物馆） 那是一种比视觉更深刻，更长久的记忆。据说人的一生中能记住5000多种不同的气味，而训练有素的制香师甚至能分辨上万种气味。在从前，女性们甚至被认为需要拥有一种自己象征性的体香，以此来博得男性的青睐。当然，在现代社会，我们更愿意随着场合和心情来搭配不同的香型，香水在我们的日常生活中也变得和服饰一样不可或缺。 但是所谓弱水三千，怎么取适合我的那一瓢呢？无论是盲撸时面对网上越来越“意识流”的香评，还是在柜台前面对那几十瓶连标签都不认识的香水，大家应该都有一瞬间觉得自己内心是崩溃的。 所以呢，今天就让我们来扒开香水神秘的外衣，聊一聊这个迷人的小妖精吧~ PS：本文科普向，阅读需谨慎。 PPS：相信我你就输了。 香 氛 历 史 香水的历史说来也真的是一点都不浪漫。这一古老的工艺从古埃及开始产生，最早在14世纪来到了欧洲。在英语中我们常用Wear a perfume这个说法，对于西方人来说，香水就和衣服一样是必需品，甚至有人说要是今天出门没有喷香水感觉就和裸奔一样。这是因为在西方中世纪，由于社会（当时公共卫生设施非常落后，几乎没有排水系统，城市街头都是市民乱倒的排泄物、垃圾等，到处臭气冲天）和历史（15世纪发生鼠疫后，欧洲人到处寻找病源，许多无辜的女人被视为女巫处死，洗澡在当时也被当做疾病入侵之源）等因素，在将近100年的时间里，欧洲人民都避免洗澡，连贵为法国国君的太阳王路易十四，终其一生都只洗了三次澡。这位神奇的皇帝甚至连每天早晨洗脸都拒绝用水，只用撒了香水的干布擦脸（说来也很好笑，当时俄国人由于洗澡次数“高达”一个月一次，被其他欧洲各国人民认为堕落而变态）。欧洲人本身体味就重，再加上从不洗澡，可想而知那身上的味道真是令人闻者伤心。于是在当时，他们就想了个用香水遮蔽体臭的办法，瞬间在贵族和宫廷间就兴起喷香水潮流（据说拿破仑在位时期，他每月要消耗六十瓶茉莉香精油！），许多现在知名的香水品牌也是在那一时期诞生的。 （古董香水瓶） 一直到19世纪中叶，随着城市公共卫生系统的完善，以及浴室的普及和个人卫生观念的改变，滥用香水的现象才慢慢得到改善。但是使用香水这一传统也这样流传了下来。 沙 龙 香 和 商 业 香 一般来说，商业香是指我们可以在各大商场和美妆店里闻到的那些品牌香水，例如高端一些的Hermès、Tom Ford（也有人将TF归类到沙龙香），以及更普遍的Chanel、Dior、Prada、Burberry、Anna Sui等，都属于商业香的范畴。商业香里的制香师（这里插播一个很有趣的小知识，在法语中制香师的说法是Nez，也是鼻子的意思，真是直白又可爱呀）基本上是根据消费者的喜好来开发一款香水，能不能卖出去是他们最关注的。 但是随着人们对香水的认知度越来越高，比起在大街上随时可能产生撞香尴尬的商业香来说，更多的人慢慢开始了解和选择沙龙香。沙龙香一般来说是由专业调香师根据自己的灵感，自由发挥调制，更注重的是自我的表达。所以每个沙龙香每个品牌的调性都非常迥异。如果说商业香是一种社交礼仪，那沙龙香就更多地是取悦自己，享受生活。 当然香水是非常私人的爱好，自己喜欢的，适合自己的才是最好的。商业香里也有非常迷人的爱马仕花园系列，TF的绝漾海岸等，都是我个人非常喜爱的香水。甚至Anna Sui的许愿精灵系列，虽然经常被人吐槽太甜美没有性格，还经常撞香，我还是会推荐给刚入香水坑的那些十几岁的小姑娘们。 话虽如此，作为新时代的猪精水晶女孩，循规蹈矩的商业香都是浮云，拥有自己独特性格的沙龙香才是我们的星辰大海嘛。但是呢香水这个深坑，（可能）在把大家推入坑之前，我还是有责任给大家普及一下一些相关知识哒~ 香 水 浓 度 I n t e n s i t y 提起沙龙香，大家都知道他们的留香时间一般会比较短，那么留香时间是由什么因素决定的呢？其实，根据不同的香精油含量，香水分四种浓度，不同浓度的香水不仅体现在气味的强度上，也体现在留香时间的长短上：
Voilà, 现在大家知道香水名下面那一排小字是什么意思了吧，在挑选香水的时候不妨留意一下咯~ 香 水 三 调 N o t e s 这大概是流传最广的香水知识了吧^确实香水三调决定了这款香水大致的味道感觉（是的其实香水的气味大多数是被模拟出来哒~），能让我们在挑选香水时有预先的判断，决定把我们嗅觉宝贵的，有限的敏感时间花费在哪几款香水上（一般没有训练过的鼻子一次性只能闻三种以内的味道哦~）。 前调（Top）：前调是我们对一款香水的最初印象，他们一般会持续8-15分钟， 是最容易让人一见钟情，也最容易随风而逝：）的部分。一般香水的前调会由水果或者清淡的花香组成。 中调（Middle）：中调是香水的主体部分，他们紧随着前调出现，是我们穿上香水后与我们不同的人体香结合散发出的稳定香味（所以香水盲撸要慎重呀！）。中调香一般最少会维持四小时以上，大多数由浓郁的花香组成。 后调（Base）：后调是一款香水的总结，他们可以维持一天或是更长的时间。 其实呢香水的三调只是给我们在挑选香水时一个的概念，是由香水品牌的工作人员根据他们自己闻这款香水时的感觉所写出来的成分，只有80%的准确性，并且通常是怎么诱人怎么写（┑(￣Д￣)┍）。所以说小仙女们在试香的时候如果闻到了和三调成分中不同的味道，要相信自己的判断！ 8 种 基 本 香 型 ① 花香调（Floral）: 一般由一种或者N种花香组成，例如紫罗兰、康乃馨、玫瑰等都是常见的成分。她们被赋予了传统的女性形象，温柔、甜美、浪漫，是所有香型中最乖巧，也是最受欢迎的一款香味。当然，也有很多人觉得传统花香型香水比较boring，她很淑女，很日常，很少出错，也很容易撞香。穿花香和男票出去约会，参加婚礼等都是不错的选择哦。 芦丹氏-柏林少女 Serge Lutens – La Fille de Berlin （ChristopherSheldrake, 2013） 东方花香调 Eau de Parfum 前调：玫瑰老鹳草 中调：玫瑰草 后调：广藿香橡木苔 蜂蜜 “她是一支带刺的玫瑰，不要轻易去招惹她。她亦是一位走极端的女孩。”辛冽的玫瑰前调，热辣甜蜜，一见钟情。但是当她沾上你的体温，一切都变得温暖了起来。作为推我入坑的第一支沙龙香，我穿了她整整半年。爱是历久弥新 ② 果香调（Fruity）：如果说花香是淑女，果香大概就是清新的少女，足够可爱，但有自己的个性。果香种类丰富，苹果、桃子、浆果、芒果等都是常见的成分。有时候果香型香水里也会添加一些花香，让香型变得更丰富诱人。果香适合的场合也非常多，日常出行，约会电影等等都可以穿她。 祖马龙-英国梨与小苍兰 Jo Malone-English Pear & Freesia (Christine Nagel, 2010) 果香甘苔调，Eau de Cologne 前调：香瓜威廉梨 中调：小苍兰玫瑰 后调：广藿香麝香 琥珀 大黄 英国梨的灵感来源于济慈的<Ode to Autumn>，这是一款赞颂夏末秋至时成熟果香的香水。穿上她时，第一口呼吸到的是水果的清甜，而后则更多的是小苍兰特有的优雅，后调的广藿香则赋予了她木香的深沉馥郁。英国梨是我当时盲撸的一款香水，总体来说比较适合甜美的女生。 ③ 柑橘调（Citrus）：柑橘调是最古老的香型之一，然而闻起来却活力十足，永远年轻，像是夏日早上8点的阳光，刚刚好的温度让你觉得世界真美。柑橘调一般由佛手柑、柠檬、橙子等组成。柑橘调留香时间较短，是最适合夏天的香型。 推荐： 爱马仕-李先生的花园 Hermès-Le Jardin de Monsieur Li (Jean-Claude Ellena, 2015) 柑橘馥奇香调 Eau de Toilette 前调：金桔薄荷 竹子 中调：茉莉花椒 后调：橡树 号称是爱马仕传奇制香师JCE的收官之作，灵感来源于他记忆中的中国园林。前调是非常富裕的柑橘味，过了之后就是爱马仕一贯沉稳的花香调。这支香水是15年刚上市就入的，当时对他也是一见钟情，是我花园系列中最喜爱的一支。总体清新自然，不会太过于甜美媚俗。 ④ 绿香调（Green）：简单来说，绿香呢就是新割的草坪的味道，比果香更清新，比花香更刺激，是一种男女皆宜的中性香型。适合比较运动的场合，当然去一些人多嘈杂的地方也可以穿绿香来振作精神！ 祖马龙-蓝风铃 Jo Malone-Wild Bluebell （Christine Nagel,2011）
绿叶花香调Eau de Cologne 前调：风铃草公丁香 中调：茉莉铃兰 柿子 后调：白麝香龙诞香 在欧洲较为古老的林地，到了蓝色风铃草盛开的时节，可以见到森林底层一片蓝光，因此蓝色风铃草也被认为是原始林地的依据之一。这款香水包含了清新的绿植，是英国林肯郡夏日潮湿的森林气息，但同时添加了花香和辛辣的丁香，赋予了她少女的可爱。（也有人说是前调是西瓜味，哈哈）总之又是一款很小清新的香水，任何场合任何地方都不会出错，就是留香时间比较惨烈（望天）。 ⑤ 海洋调（Oceanic）：传说中大自然的味道~海洋香是一款比较新的香型，由迪奥在1991年第一次运用在他们的Christian Dior’s Dune这款香水中。这款香型可以为你打造一个干净清爽的形象（自然之子哈哈），崇山、海洋、森林…工作时很适合哦~ 爱马仕-蓝色橘彩星光 Hermès-Eau des Merveilles Bleue (Christine Nagel, 2016)
海洋馥奇香 Eau de Toilette 前调：苦橙 柠檬 中调：印度尼西亚胡椒 粉椒 后调：琥珀 橡树苔 香柏木 香根草 这是JCE退隐后Christine Nagel入主爱马仕的第一支香，作为一瓶承前启后的香水，它深刻地见证了爱马仕挥别JCE时代，跨入CN时代（我在说什么）。Anyway，非典型海洋调，前调清凉的海洋味退却后剩下的更多是中调温暖的香味。但是颜值代表了一切！（我不会告诉你们当时在Sephora光看了个瓶子就买了…）夏天还是非常适合的！ ⑥ 东方调（Oriental）：东方调代表的是欲望和诱惑，她们奢华又性感，神秘又迷人，是最适合在夜晚行动时穿的香水哦。一般来说，一瓶典型的东方调的香味感觉会比较馥郁，持香时间也比较长久，典型成分有麝香、龙诞香、檀香等。 拜里朵-无人之境的玫瑰 Byredo-Rose of No Man’s Land（2015）
辛辣东方调 Eau de Parfum 前调：粉红胡椒玫瑰 中调：玫瑰树莓花 后调：纸莎草琥珀 Byredo是来自瑞典的顶级香氛品牌，近年来也渐渐因为明星效应风靡大众（据说该品牌的Blanche香水被称为朴灿烈的老婆香哦~）。无人之境的玫瑰是用来纪念第一次世界大战中的红十字女护士，因此这般严肃的深意也令这款香水少了一丝梦幻，她并不是典型的东方香调（本人对传统东方香调喜爱无能），但是她丰富的层次感，性冷淡中又透露出不自知的魅力。PS：品牌方表示会将改款香水销售的5%捐给公益组织——“无国界医生”。 ⑦ 木香调（Woody）：据说木香是女生们最希望在男性身上闻到的味道。传统木香型香水多会使用檀香、雪松、广藿香、琥珀等来营造一种沉稳厚重之感，仿佛踩着松软厚实的苔藓，孤身漫步在古木参天的森林之中。但木香其实并不限于男香，设计给女生使用的木香也是很多的。事实上，女性木香中有一种特殊的香型——西普香（Chypre），也称甘苔调，她们以橡苔为基底，添加以柑橘、佛手柑、玫瑰、茉莉等，苦中带甜，辛辣刺激，非常能展现成熟女性的魅力。 阿蒂仙-冥府之路 L’Artisan Parfumeur-Passage d’Enfer （OliviaGiacobetti,1999）
木质东方调 Eau de Toilette 前调：玫瑰姜 中调：乳香芦荟木 野百合 大西洋杉木 后调：檀香安息香 麝香 终于轮到我近期最爱的香啦~天天穿着她写论文真是痛并快乐着。不要被哥特风的名字骗咯，其实在我看来她并不是传说中的寺庙味，没有阴森，更多的是静谧，那种我享受我的孤独的感觉。非常耐穿的一款香水，不甜不硬，刚刚好。强烈推荐去图书馆或睡前穿着她看书！ 阿蒂仙-小偷玫瑰 L’Artisan Parfumeur-Voleur de Roses (Michel Almairac, 1993)
木质东方调Eau de Toilette 前调：佛手柑 玫瑰 水果 中调：广藿香 柚木 后调：琥珀 麝香 小偷玫瑰是首款在香水界大胆将玫瑰和广藿香作为基调的男香，打破了玫瑰只属于女性这一惯例。前调是微酸的木质香辛气味，但中调的花香又中和了广藿香浓烈的苦味，让这一香水变得猛烈又宽容。表面上是贪婪的小偷，把你的玫瑰偷走了以后又情不自禁地带着你在月光下的庭院里翩翩起舞，心有猛虎而细嗅蔷薇。（这款香水也是评价非常两极化的，盲撸千万慎重！） ⑧ 馥奇香调（Fougère）：馥奇香源自一款古董香水Fougère Royale，在1882年由Houbigant公司发行，它将薰衣草作为前调，并使用橡木苔和香豆素（味道是浓烈的新割草坪味）作为后调。这款香水在当时受到疯狂追捧，也因此衍生出了馥奇香这一香型。一般来说馥奇香含有柑橘等果香、薰衣草、天竺葵等花香以及苔藓、雪松等木香，使他闻起来浓郁厚重，但由于有时在馥奇香里也会添加辛香料，所以同时他又会有一丝热辣的性感。 阿蒂仙-狂恋苦艾 L’Artisan Parfumeur-Fou d’Absinthe (Olivia Giacobetti, 2006)
馥奇香调 Eau de Parfum 前调：黑加仑当归 苦艾 中调：姜广藿香 胡椒 肉豆蔻 八角 公丁香 后调：冷杉焚香 松树 阿蒂仙的又一款中性香（突然发现我好爱这个调调），在2007年这款香水获得有香水界奥斯卡之称的FiFi Awards。他精致又性感，前调是沐浴在山林里的爽快，之后慢慢升温变成令人沉醉的苦艾酒的香味。如果说苦艾酒是是一种能令人致幻的酒，那么狂恋苦艾就是能令人不知不觉掉入他为你精心钩织的陷阱的香。当然，他并不那么友善，有些难以搭配，甚至可能不合身，但是谁叫他高贵又迷人呢，枕着入睡大概都会做美梦吧~ 好啦好啦，这篇冗长的小白科普向到这里就暂告结束啦。下一篇我会分享一些沙龙香里有趣的品牌故事，以及我自己试香时比较好玩的经历，当然也会推荐一些有关香水的电影和巴黎香水店铺，有兴趣的话大家继续关注咯~ PS：大家在国内可能比较少有机会到沙龙香专柜去试香，所以大家如果有什么种草的小众的香，可以在留言里告诉我们，有机会的话我会在下篇文章里介绍一下哒~
梦想是养一只喵星人跟着阳光迁徙，长长的人生要折腾着过。 日常迷恋诗和远方，希望一直在路上。 当然沿途所有的美好都值得与大家分享， 很高兴认识你和你和你你你！哈哈哈😘 — THE END — ✏️ 留言share你和香水的故事吧～ |
|
|
