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红梅恣意开,丹心送春来

2020-02-04  江山携手

古时,梅子是作为调味用的。古时到底是啥时候?

《书经》云:“若作和羹,尔唯盐梅。”《诗经·周南》云:“缥有梅,其实七兮。”

也就是说,用作调味品,至少有2500多年的应用历史。不过至于制作出来的食物(羹)味道如何,您可以试试。

至于梅花进入人们的审美习俗,可能比梅子要晚很多很多年。最早的记载是《西京杂记》,说:“汉初修上林苑,远方各献名果异树,有朱梅,姻脂梅。”

在四川,唐时始有朱砂型品种出现,当时称“红梅”。

《全唐诗话》载:“蜀州郡阁有红梅数株。”

宋朝是古代艺梅的兴盛时期,不过文献记载的品种依然不算多,南宋范成大著《梅谱》(约1186年),搜集梅花品种只有12个。

到了明朝,梅花品种不断增多。明王象晋的《群芳谱》(1621年),记载梅花品种达19个之多,并分成白梅、红梅、异品3大类。

而清朝时候,陈昊子的〈花镇》(1688年),记有梅花品种21个。

到了现在,你猜有多少个品种?仅园艺品种就有500多个。

梅,“独天下而春”,作为报春使者,从古至今一直被中国人视为吉祥之物。

今年春节期间,成都望江公园梅花一如往年,恣意绽放。

但由于冠状病毒作恶,观赏的人很少很少。

你来,不来,我都在那里,依然盛开。

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