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类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病，患者规范治疗之余，饮食保健也很有讲究，吃“对”了可以缓解症状，吃“错”了可能会加重症状。提醒患者和家属，类风湿关节炎患者应少吃高脂类、海产、过酸过咸的食物，茶和咖啡也应少饮，有六类食物不可吃，避免加重类风湿病症。 注意!加重类风湿病症的六类食物 01 高脂肪类食物 脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。 02 海产类食物 患者不宜多吃无鳞鱼及海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。 03 过酸、过咸类食物 如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值——过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。 04 茶叶、咖啡、柑橘 茶叶、咖啡、柑橘也可能会使类风湿和患者的症状加重。 05 各类红肉 大量的红肉含有高水平饱和脂肪，可导致炎症恶化和肥胖。红肉中还含有ω-6脂肪酸，如果摄入量过高也可引起类风湿性关节炎炎症。 06 牛奶、羊奶等奶类 牛奶、羊奶等奶类，这类食品含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸，因其易致过敏而引起关节炎加重、反复或恶化。 健康提醒 类风湿性关节炎患者除了少食用上述的各类食物外，还要注意饮食调理。饮食要有所节制，以清淡为主，且尽量远离油腻，辛辣食物，因为患者长期受到疾病的折磨，容易导致茶饭不思，饮食清淡不仅可以使患者保持较好的食欲，还可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。 类风湿患者吃什么可缓解病痛 1、苦瓜、苦菜、丝瓜等食物，具有清热解毒的功效，可以缓解局部发热、发痛等。 2、薏仁、豆腐、芹菜、扁豆等食物，具有健脾利湿的功效，可用于缓解肿胀症状。 3、青菜和多种水果可以满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒、消肿止痛作用，从而缓解局部的红、肿、热、痛症状。 健康提醒 类风湿性关节炎引起的关节红、肿、热、痛，可以通过使用上述食物来缓解，但是饮食不能代替治疗，在饮食调理的同时不可放弃治疗。对于病情较重的患者来说，饮食调理可能效果甚微，此时一定要选择专业治疗，以免延误治疗时机。 |
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