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缘起1928年的“远东贵妇” | 全球这10家半岛酒店你住过几家?

 李平东方明珠 2020-02-05

快速成长的豪华酒店生态圈里,半岛酒店始终牢牢占据着一席之地,直至今日全球仅拥有10家酒店,其中位于比弗利山、芝加哥、纽约和上海的半岛酒店都多次进入福布斯旅游指南五星级酒店榜单。

说起半岛酒店,就不能略过其创始家族——嘉道理(Kadoorie)家族。在大名鼎鼎的在福布斯的世界亿万富翁榜上,嘉道理(Kadoorie)家族排名第 230位,资产净值估为61亿美元,其大部分财富来自于覆盖80%香港人口电力供应的中电控股有限公司(CCLP Holdings Ltd )。此外,从 1866年起,这个家族就注册成立了香港上海大酒店有限公司(The Hong Kong and Shanghai Hotels, Limited),旗下最重要的酒店品牌就是大名鼎鼎的半岛酒店(The Peninsula Hotels)。

缘起1928

苏伊士运河以东最豪华的酒店

香港半岛酒店

The Peninsula Hong Kong

香港半岛酒店位于九龙尖沙咀梳士巴利道22号,面对维多利亚港,中高层享有海景,为香港上海大酒店有限公司的旗舰酒店,也是集团首间命名为“半岛”的酒店,是香港现存历史最悠久的酒店,也是奢华酒店的典型代表。基于其极为珍贵的历史及建筑价值,现时酒店已被古物古迹办事处(香港特别行政区康乐及文化事务署下辖的部门)评为一级历史建筑。

1930年代的半岛酒店

19世纪晚期,艾利斯·嘉道理及艾利·嘉道理(Ellis and Elly Kadoorie)兄弟和父亲来到中国上海投奔当时的“上海大班”之一,犹太商人沙逊(Sassoon)。1923年,Elly Kadoorie在香港创立香港上海酒店有限公司。5年后,距九龙码头仅举步之遥的半岛酒店隆重开业。落成于1928年的香港半岛酒店拥有“远东贵妇”的盛名,也有简短亲切的昵称“钢笔(The Pen)”,当时的设计师亦有雄心——要建成苏伊士运河以东最豪华的酒店。

1930年代的半岛酒店

香港半岛酒店自1928年开业以来,一直稳占全球最佳酒店之列,数十年来见证香港风云岁月及发展,为住客缔造无数精彩难忘时刻。半岛酒店曾被选为全球十大知名酒店,曾入住的名人包括美国前总统理查德·尼克松、影星奇勒基宝、NBA球星迈克尔·乔丹等,英女皇伊丽莎白二世亦指定下榻。酒店的劳斯莱斯车队是全球最大的劳斯莱斯车队。

还有一项有趣的数据也许能更好地认识这座拥有厚重历史的酒店:

1、酒店共有4.8万件纯银餐具,每天需启动8部打磨机擦拭,令餐具亮丽如新。

2、门僮每天为客人拉开玻璃大门约4000次,他们身上的全白制服和白帽,自开业以来未换过款式。

3、员工流失率为全港最低。在香港半岛,50%的工作人员服务了5到19年,10%的人服务了19到55年。打磨机擦拭,令餐具亮丽如新。

远东贵妇展现华丽新一页——香港半岛酒店以全新设计概念打造的客房和尖端科技的客房设施,为个人化住宿体验写下新定义。全新客房设计简洁高雅,以名贵物料与精湛工艺塑造优雅韵味及时尚格调,并融汇当今豪华游艇、名贵轿车及私人飞机的高科技装潢特色,细节别具匠心,犹如度身设计的华贵大宅,展示半岛酒店特有的尊贵住宿体验,将豪华舒适住宿提升至更高境界。

香港半岛酒店的餐厅食府自1928年起已奠定高级佳肴标准,吉地士法国餐厅、露台餐厅、瑞樵阁、嘉麟楼及Felix餐厅不断精益求精,秉承酒店的美食文化传统,令半岛酒店成为尖沙咀区首屈一指的美食殿堂,客人无论举行庆祝纪念或特别活动皆为之为首选;大堂茶座的传统下午茶、于散发知名地风情的露台餐厅午餐、露台咖啡厅的香槟与糕点、半岛酒吧精心炮制的鸡尾酒等等各具特色个性,在酒店住客及本地客人心中占一重要席位。

休闲与健身设施包括器材先进的健身俱乐部及具有罗马宫廷风格的超大型游泳池。游泳池直通酒店的露天阳台,在这里可俯瞰维多利亚港和港岛的无限美景。

“地段决定一切”

半岛酒店遵循这一商业地产的基本逻辑。在找到最佳地段、最佳建筑物之前,选择耐心等待。从1976年,首家酒店开张50多年之后,第二间半岛酒店于马尼拉落成。步伐稍稍加快,1998年,纽约半岛酒店落成于纽约第5大道,一年之后,北京店开张。由此可见,半岛的扩张计划进行得缓慢而慎重,眼看这几年一间间豪华酒店惊艳开市,美栈君都替半岛着急。

马尼拉半岛酒店

The Peninsula Manila

马尼拉从一座古色古香的村落蜕变成现代大都会,而西班牙长达数世纪的统治留下了深深的烙印,赋予其丰富的历史韵味。马尼拉充满激情却又不乏稀奇怪诞趣意;更有值得细味欣赏的文化、娱乐及时尚潮流,这里的人们亲切友善、乐观好客。

30余年来,马尼拉半岛酒店树立了奢华尊贵和端庄典雅的标准。 马尼拉半岛酒店位于马卡蒂市中心,距离马尼拉国际机场9公里。因其经典的地位和富丽堂皇而被誉为“首都里闪耀皇冠上的珠宝”。酒店奢华尊贵、舒适宜人。此外, 它还提供优质服务及精美的菜肴。无论是眼光独道的当地居民还是他乡访客,都无不爱戴。

酒店客房及套间宽敞明亮,选用经典菲律宾元素设计而成,大地色调丰富浓郁,家具美观时尚,丝织品及装饰品尊贵典雅,并且配有奢华大理石浴室。客房采用纯天然本土材料与设计,提供各种现代设备和顶尖科技,带您远离城市的喧嚣纷乱。

马尼拉半岛酒店平均每年吸引630,000余位宾客来此就餐,各大餐厅酒吧风格各异,令人耳目一新,风味美食种类繁多,唇齿留香回味无穷,非凡的美食之旅由此启程。

酒店专有的特色半岛学堂,开展不同的文化艺术活动,带您以不同的角度,亲身体验菲岛的魅力及不断变化的文化风情。郁郁葱葱的热带花园中,半岛水疗中心气氛恬静、设施先进,令宾客焕发活力、舒展身心。

这座非凡的酒店,非凡的设计和非凡的风情,等着非凡的你来体味

纽约半岛酒店

The Peninsula New York

纽约半岛酒店位于位于曼哈顿中心的第五大道和第55街交叉口,地段优越,就在纽约各大著名购物区、娱乐区和文化区的中心地带。 酒店距离中央公园、洛克菲勒中心、第五大道购物中心、著名餐馆、历史博物馆和知名百老汇剧院仅有几步之遥。

酒店里共有设计精良的239间客房和套间。精心营造极致舒适体验,让下榻宾客香甜入梦。 每间客房均配崭新床具,自然流露静谧与时尚之感。大理石浴室采用特殊情景照明和半岛酒店特色技术。在这里,宾客不仅可以体验真正的纽约生活,还可远离不夜之都的喧嚣,让身心回归宁静。

餐厅将传统与现代优雅风格完美融合,令宾客随时都能享受雅致的用餐体验。著名的Clement餐厅采用新鲜的地区食材,精心制作早午晚三餐。 宾客可到Clement餐厅的附属酒吧,享受品味精致鸡尾酒、葡萄酒及可口小吃。 感受市中心的无限活力之后,可到Gotham酒廊尝一口下午茶稍作休息,或到华丽的玲珑酒廊屋顶酒吧及露台举杯畅饮,欣赏迷人的曼哈顿天际线景观,为纽约市一日游画上难忘句号。

纽约半岛酒店的水疗中心获福布斯五星评级,堪称屋顶绿洲,是远离城市喧嚣的理想去处。此处环境安宁雅致,宾客可尽情享受奢华的身体护理和出众的肌肤保养服务。年满18岁的客人方可进入水疗中心,接受理疗服务。水疗中心的专属私人水疗套间非常适合夫妻情侣,让爱侣们远离烦嚣,重拾活力。 在体验豪华私人蒸气淋浴和双人按摩浴缸之前,可一起享受护理服务,放松身心,恢复活力。

此外,酒店还有一个面积大250平米的阳台,风景迷人,以饱满的藏红色和赤褐色织物装饰,与毗邻的半岛水疗中心的别致色彩相得益彰,供住店客人以及预订2小时以上日间水疗服务的宾客使用。 阳台低调雅致,采用淡灰色和棕色色调,而柚木家具则为其增添一份精致而时尚氛围。全职服务员时刻奉上防晒霜、擦手毛巾和瓶装水。另可预订阳台举办晚间私人活动。

北京王府半岛酒店

The Peninsula Beijing

1989年开业以来,王府半岛酒店已成为北京奢华饭店的标志之一。与天安门和紫禁城举步之遥的王府半岛酒店,近期揭开新篇章。酒店重现了辉煌的宫殿面貌,完美结合远古和当代中华工艺与超现代的半岛专利科技,恪守承诺继续在中国提供最优秀的住宿和服务,同时忠于集团的中华传统与根源。

经过非凡的复杂工程和建筑设计,酒店把原来525间客房和套间减少并重新改造至仅230间,将原有2至3间客房合并为65平方米起的新客房,可称为北京最宽大的酒店客房之一,并清晰划分了客厅和卧室等区域。此外,王府半岛酒店还包含61间奢华设计的套间,因而跻身全中国最开阔的国际奢华酒店套间之列。其中,北京套间每间面积达165平方米,为宾客提供一个享受宠溺和奢华的舒适空间。

全新装修后面积扩大之后的大堂茶座为客人提供了国际风味的全天候餐饮服务,以及经典的半岛下午茶。JING餐厅的经营理念被重新定位为“农场到餐桌”,提供诸多有机食材,餐厅的设计灵感源自传统神秘的中式园林景观。中餐厅凰庭提供由新鲜的当季食材制作的广东菜。

酒店与中国现代最活跃和具代表性的艺术家以及艺术馆合作,为住店客人以及艺术家搭建沟通的桥梁。酒店特别委约的超过1000件艺术品都经过精心筹划以为客人带来360度全方位体验。

客人如欲以极致格调舒筋活骼提振活力,半岛水疗中心和健身中心的专业物理治疗师采用的传统中药成份疗法,将为客人提供中国养生之道博大精深的个人健体和健康指导。

芝加哥半岛酒店

The Peninsula Chicago

酒店位于芝加哥最漂亮繁华的密歇根大道,其宽阔、豪华不亚于巴黎的香榭丽舍大街,被誉为“壮丽的一英里”,这是全市最高档、奢华的地段,遍布辉煌的高楼大厦,商业街区,顶级购物商店,距离芝加哥艺术博物馆仅有5分钟步行路程,距离水塔广场大厦,芝加哥海军码头,千禧公园,约翰.汉考克中心都在较近范围内。

酒店拥有339间客房,秉承了半岛酒店一贯的特色,设施先进、舒适,装饰大气、奢华。酒店自开业以来,就荣获行业内的多项荣誉,包括每年的福布斯五星奖和AAA五钻奖,是北美地区最好的高档酒店之一。进入夜晚,摩天大楼,灯火通明,一幢幢大厦的身影,在天空中勾划出雄伟的天际线,密歇根大道上车水马龙,远处密歇根湖中,帆船游艇汽艇曳着尾部卷起的浪花,悠然远扬。选择密歇根半岛,这些就是您房间的私家景观。

酒店提供多种餐饮选择。上海露台餐厅是一家提供上海菜和广东菜的餐厅,以提供独具特色的中式餐饮和服务而著名,获评AAA级4钻奖。皮埃罗美食是提供简餐的西式咖啡吧,有多种酒水选择。大堂吧,提供美式餐品,用餐场地宽敞、明亮,周末可以在此尽享巧克力盛宴。酒吧提供多种酒品饮品选择。

酒店非常注重现代人对健康与健身的关注,选取亚式水疗理疗服务,先进设施的健身房,一半奥林匹克竞赛长度的泳池,20英尺高的天花板,可以看到芝加哥的壮美城市景观。芝加哥半岛酒店被健康杂志投票评为“美国最健康的酒店”。酒店同时提供婚礼、商务会议等其他服务需求。

比华利山半岛酒店

The Peninsula Beverly Hills

洛杉矶从来不缺好酒店,更别说好莱坞明星聚集的贝弗利山庄地区,而比华利山半岛酒店(The Peninsula Beverly Hills)却依旧能在这里声名显赫,其别具文艺复兴时期私人宅邸的古典风格,轻渗私人华宅气氛,对重视私人空间的你来说是最佳之选,同时深得演艺界名人俊介的信赖。

酒店临近贝弗利山庄最高级的购物区和娱乐区,距离著名的罗迪欧大道(Rodeo Drive)和世纪城购物中心(Century City Hall)仅数个街区,拥有193间豪华优雅的客房和房间及16套设有专用入口的独立别墅和别墅套间,部分套间更配备私家厨房和按摩浴缸;所有的房间都在2012年进行了翻新。半岛酒店与别的酒店还有一最大不同,即它采取24小时入住/退房政策,可以让你方便地随时入住。

来到位于酒店顶层庭园的水疗中心,这里环境宁静舒闲,并提供一系列顶级身体及护肤理疗,让你体验重拾身心活力、精神焕然一新的水疗魔法;其细致无暇的服务不但广受赞誉,更荣获美国《Conde Nast Trveler》杂志读者评选为城市水疗中心组别最佳服务第一名以及最佳理疗第二名,地位不言而喻。

半岛酒店餐厅及酒吧以美酒佳肴及细致服务著称,The Belvedere 餐厅连续17年获得AAA五大钻石奖,顶级食府美誉名不虚传。餐厅环境高雅舒适,空间布局宽敞有致,名厨擅长烹饪时尚美食佳肴,堪称城中美食潮流新典范。客厅茶座高雅精致,很有沙龙气息;竖琴师的演奏悠扬欢畅,让你在舒适环境中细细品味写意气氛;而天台花园及酒吧写意悠闲,轻尝浅酌最称人心。

身处电影之都,无论如何都要和好莱坞拉上点儿关系,而半岛酒店丰富多彩的半岛学堂更让你的好莱坞梦想近在眼前——亲自参演好莱坞电影、接受明星发音教练的指导以及享受红地毯华丽风采摄影体验等等,这些都会让你激动不已。

曼谷半岛酒店

The Peninsula Bangkok

曼谷该是最不缺少豪华酒店的地方,无论是老城区还是新城区,各个酒店都在想尽办法取悦入住的客人,而对于挑剔的游客来说,没有鲜明特色的酒店就如过眼云烟一般很快就会抛到脑后。在湄南河畔,与另一家在赞那度上线的曼谷文华东方酒店隔河相望的,就是我们这次要介绍的曼谷半岛酒店,半岛的特色在哪里?让我们一起看看吧。

远远地望过去,酒店的外形设计就已经给你留下了深刻的印象——与一般酒店不同的是,半岛酒店呈现“W”形的外观,而之所以采用这种波浪形的建筑,是因为只有如此,才可使你无论在舒适的安逸客房中或是前卫时尚的洗手间内均可欣赏曼谷优美的河畔景观。尤其是当夜幕降临之时,湄南河醉人的夜色更是令人陶醉。

酒店每层楼只设十间客房及两间套间,其中部分客房面积居曼谷之冠,挑高两层楼的顶级套房还有户外私人按摩浴缸。酒店的客房和套间巧妙地将欧式古典的优雅和东方风韵的精致结合起来,诠释至尊品味之余,更见豪华瑰丽的气派。所有客房及套房均设有独立浴缸、淋浴间及双人洗脸池。

酒店位于武吞巴里湄南河西岸,方便快捷的高架轻轨铁路与半岛酒店隔岸相对,而穿梭船免费接送服务则往返酒店与车站之间,让你可方便快捷地搭乘轻轨铁路来往曼谷市中心、大型购物区、商业区和主要旅游景点。

上海半岛酒店

The Peninsula Shanghai

上海半岛酒店,是半岛酒店集团的第九间酒店。继承了半岛酒店集团的优良传统、顶级服务及完善的设施;客房面积、服务人员与客人比率皆为上海之冠。上海半岛酒店母公司– 香港上海大酒店有限公司早于上世纪二十至四十年代已在当地经营The Kalee、礼查 (The Astor House)、大华 (The Majestic) 及汇中 (The Palace) 四家顶级酒店,上海半岛酒店盛大开幕亦见证了母公司光荣回归黄埔江畔。

房间是半岛酒店的强项,设计优雅,艺术装饰风格的内饰将半岛酒店传统的舒适标准及先进科技与中国元素完美糅合,带来极致奢华的舒适感受。房间中的衣帽间及浴室将半岛酒店房间的整体水平拉至极高。

宽敞的衣帽间设施齐全,包括梳妆台和半岛传统的服务箱——可放置要擦拭的鞋和洗烫的衣服,并有互联网广播、天气显示屏以及指甲吹干机。宽敞的象牙色大理石浴室带有双人梳妆台、免提电话、灯光调节功能、电视机、收音机、独立浴缸和淋浴设施。浴缸上的磨砂玻璃嵌板、灵巧有致的花纹及手工石灰岩雕刻,突出法式情怀的设计特色。

ART-DECO风格的半岛酒店大堂品尝香醇咖啡、丰盛美食,或者约上三五知己分享下午茶的悠闲时光,于上海风尚新地标感受浓浓的老上海怀旧情怀,仿佛一举一动都随着优雅起来。

东京半岛酒店

The Peninsula Tokyo

半岛酒店一个是浪漫、魅力和时尚的代名词。一个非凡卓越的酒店品牌,提供无与伦比的服务,追求每个细节的至臻完美,为宾客创造难以忘怀的住宿体验。东京半岛酒店完美继承了半岛集团的优良传统。

半岛酒店客房一直以来以客房宽敞,设施先进而闻名于东京。酒店拥有全城无可比拟的美景,皇宫花园和日比谷公园就近在眼前。知名室内设计师桥本夕纪夫选用大地色、木材、漆器和大理石进行混搭,并在设计中充分考虑到各项设施的功能性,又诠释出日本丰富的文化遗产。为宾客营造奢华舒适的居住环境,被赞为“国际设计闪耀日式精彩”。

这里汇萃了传统及新派美食精华,著名的大堂茶座下午茶、起凤台高级粤菜及半岛精品店及咖啡厅精致糕点、京都Tsuruya 日本料理,各具风味,进一步提升美食至更高境界。当然半岛酒店享誉全球的高雅与格调,毫无疑问是任何商务活动或会议的体面和气派之选。灵活多变的多个活动场地,配合酒店无微不至、高效率的服务及创意是您举办各种会议的理想选择之地。

半岛酒店的独特亮点:每一辆劳斯莱斯均在英国古德伍德的劳斯莱斯工厂,按照汽车制造工匠’“定制的规格”,以手工打造而成,以确保符合酒店的严格需求。包括可摆放冰冻手帕的冷却箱、定制踏板以及全新的更宽敞的行李厢;以及享誉盛名的半岛学堂,透过度身设计的特色活动,使您了解东京这座城市的社会文化风貌。这些也只有在半岛酒店才能享受的到。

无论从哪个方面来讲,这家高雅别致的酒店都是你下榻东京的至臻之选!

巴黎半岛酒店

Hotel The Peninsula Paris

巴黎半岛酒店是巴黎最具盛名的奢华酒店之一,这处19世纪末古典法式风格建筑代表了豪斯曼男爵(Haussmann)时期的审美风格,也同时见证了“美好年代(Belle Epoque)”全盛时期的辉煌。酒店坐落于巴黎克勒贝尔大道(Avenue Kléber)19号,以法国传统工艺历时6年翻新而成。拥有全巴黎最宽敞寓所,并配备最先进入住设施,巴黎半岛酒店的客房与套房以现代、科技的美奠定了半岛酒店“以人为本”的住宿标准。

作为半岛酒店集团进军欧洲的首个项目,巴黎半岛酒店以“Haute Couture”式的标准重建修复。巴黎半岛酒店前身——Majestic Hotel是一处19世纪末古典法式风格建筑,曾经见证一战前巴黎“美好年代(Belle Époque)”的瑰丽芳华;也是《巴黎和平协议》签订地。

穿梭于酒店大堂和公共区域,浓郁的历史感有着时光的分量。店的200间客房(含34间套房)呈现最现代化的入住体验,给客人一份东方特有的细致周全。

巴黎半岛酒店既有传承于法国历史的绝代风华,又紧跟潮流不见丝毫老旧,更贯穿了半岛品牌源于亚洲的待客之道,在法国十多家“皇宫级”酒店中脱颖而出。

酒店餐厅一中一法,交相辉映,迥异的风格构成了新鲜有趣的对比。莉莉中餐厅位于酒店一层建于1908年开业的老酒店餐厅原址,以中国京剧为主题向法国歌剧对话,正厅内的木质穹顶取材上海堂会设计,雕梁画栋的中国风惊艳巴黎。入口处的京剧脸谱是一幅面积三平米的光纤画作总共动用33000颗塑封水晶向亚洲传统文化致敬。

六层屋顶的云雀餐厅有着让人迷醉的巴黎景观,美景当前,餐厅以航空为主题,餐厅以75%比例复原“白鸟号”(L'Oiseau Blanc)双翼飞机,凌空布置在朝向埃菲尔铁塔的方向。

有望成为第11家开业的半岛酒店在英国伦敦。

预定2017年夏季开工建设的伦敦半岛酒店仅在选址上就花了20多年时间。新酒店与海德公园(Hyde Park)相邻,靠近白金汉宫和购物街。从英国决定退出欧盟之前开始,香港上海大酒店就与持有大楼和土地的英国房地产企业格罗夫纳展开了谈判,从最初的共同开发改为了单独开发。伦敦这间半岛酒店预计将于2021年开业。

#资料参考自香港上海大酒店集团官网,以及半岛酒店官网#

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