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大家好，大妈今天又来为大家分享美食了，面粉里加一把葱，手不沾面，筷子一搅，5分钟出锅，比面包还松软，跟我来看看步骤吧！ 
详细制作方法 食材：面粉300克，酵母3克，温水250毫升，盐适量，油适量，葱花适量。 第一步：面粉放入大碗里，放入酵母粉，准备温开水，而温开水能够快速化开酵母，均匀的融合在面粉里。 第二步：一边倒入温水，一边用筷子搅拌成面絮，倒水的时候不要倒在碗的边缘，否则面会粘在盆壁上。 第三步：用筷子顺着一个方向搅拌均匀，没有干面粉和满疙瘩即可，包上保鲜膜密封发酵至2倍大。 第四步：这是我放冰箱里冷藏发酵好的面，拉开有大量的气泡，然后撒上少量的干面粉，防止黏手。 第五步：面板上撒上面粉，再把发酵好的面取出压扁，用擀面杖擀成圆饼，擀的同时可以排出气体，然后在面饼上均匀的抹上油，上面撒少许面和盐，再撒上葱花。 
第六步：从一边卷起，卷成圆筒状。 第七步：分成大小均匀的8份小面剂，把小面剂两头捏合收口，撒点面粉，防止粘手。 第八步：把所有的面剂捏合封口后，撒上面粉，擀成圆饼，盖上保鲜袋，防止干皮，二次饧5~8分钟。 第九步：电饼铛里倒适量的油，预热后放入饼生胚，我这次放的油比较少，烙的时间稍微有些长。 第十步：饼胚烙至底面金黄，翻面再烙另一面，两面烙至金黄，压着反弹，饼就熟了，出锅就可以开吃了。 
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