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天冷了，面粉这样简单一做，一周的早餐都不愁了，比豆浆油条还香，这句话是一个读者给我的评论，所以今天的美食就是面粉 面粉这样简单做，太香了，不包饺子，不蒸馒头，不擀面条也不烙饼，你最想不到的做法，70、80后的回忆，我发表视频的时候，有很多朋友说，他小时候经常吃，他家昨天刚刚做的，我问了一下年龄，回答我说50后的，哈哈，可见面粉这个做法并非只有70.80后专利，是很多人的共同美好回忆，今天的主题忆苦思甜吧 这一定是面粉最简单的做法了，做一锅可以吃一个月，早餐再也不发愁了，每天早餐冲着喝一碗，简单又快捷，肚子还管饱，你一定知道了，这是炒面，是的这是五谷杂粮粉的鼻祖炒面，在我小时候最美味的小零食，每天放学回家，舀一勺，加勺白糖，吃的可开心了，只是现在不管吃啥咋都不会开心呢？你知道原因吗？ 炒面的做法很简单，干锅不要加油，锅烧干后倒入面粉，干炒，小火慢炒大约半小时，看到颜色发黄，闻到香味就是熟了，主要是不要炒糊了就行，其他都没难度 炒面放凉装进密封的罐子或者袋子，放冰箱保鲜里，吃几个月也不会坏，我都是用温水冲着喝，放点熟芝麻和红糖，或者白糖，现在人条件好了都去买五谷粉，其实也就是各种粉炒出来的，和炒面的原理是完全一样的，有耐心的朋友可以自己炒五谷粉，去外面买要30多元一斤很贵，自己做省很多钱，又方便营养，就是家里有个沫粉的机器就行了，可以把花生，芝麻，核桃，红枣，黑米，红豆，各种你喜欢的米放进去磨碎，炒熟 |
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