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头汤、二汤、毛汤
来自: 昵称o5htyfHT > 《汤头》
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1963年11月毛主席在上海锦江饭店院内休息
1963年11月毛主席在上海锦江饭店院内休息1963年11月毛主席在上海锦江饭店院内休息。
锦江饭店的创始人董竹君:当店被收归国有后又遭遇不公,她就算到了9
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上海老字号之餐饮系列——锦江饭店
上海老字号之餐饮系列——锦江饭店。上海市政府接管锦江以后,在长乐路上的华懋公寓重新开设锦江饭店,董竹君当选为经理。1993年锦江饭店实业有限公司成立,成为锦江对外输出业酒店管理的专业企业,向...
从青楼女到督军夫人,白手起家缔造商业传奇,死后被称“先生”
从青楼女到督军夫人,白手起家缔造商业传奇,死后被称“先生”席间朋友介绍,锦江饭店原名锦江川菜馆,民国上海滩最火的饭店之一,创始...
懂经老克勒无法拒绝的本帮味,私藏在这家90多年间历史的花园洋房里...
酒店内的菜肴都由锦江饭店名厨精心制作。由创始人董竹君女士创出了“一菜一味、百菜百味”的特色川菜是很多老克勒心里的经典锦江味道,...
梅龙镇酒家是红色的
梅龙镇酒家是红色的 ■ 记者 沈轶伦 白蕉当时曾书中堂一幅相赠,曰:“天下无难事,也无易事;人生有苦事,方有乐事。”菜有...
年初三|董捷:闲书偶记小故事之十六|川扬帮菜馆(外一篇)
江宁路奉贤路绿杨邨。锦江饭店的创始人董竹君,曾是四川都督夏之时的夫人,离异后在上海开办“锦江川菜馆”“锦江茶室”,“锦江”两字...
老上海明信片(28)
273:贝当路(衡山路),毕卡第公寓(衡山宾馆)、凯文公寓。广元路、衡山路、宛平路、建国西路交叉口。274:霞飞路(淮海中路)东北望,华懋公...
20171101上海行·街头漫步
国泰电影院原名国泰大戏院(CATHAY THEATRE),坐落在上海市卢湾区淮海中路870号(茂名南路口)。解放以后更名为国泰电影院,"文化...
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