生活中有哪些植物熬水可以护肝、养肝？

肝在人体中的作用非常重要，中医认为”肝为将军之官“，日常生活中的情绪变化，如紧张、压抑、暴怒都可以使肝处于”不疏“的状态。生活不规律，如熬夜、酗酒、暴饮暴食等都会使肝血不足。

过年在家，吃喝不要太“肆意”，睡眠更要有保障，确保喝足够的水，也可以喝点护肝、养肝的植物水。

--生活中有哪些植物熬水可以护肝、养肝？--

日常生活中常用的一些植物，用简单的方法煎煮，可以当饮品喝。

【车前葫芦茶】

材料~

鲜车前草、鲜葫芦各60克（干品减半）

制作~

将鲜车前草、鲜葫芦洗净，水煎2次，每次用水400毫升，煎半小时后，2次煎液混合代茶饮。

【绿豆大蒜汤】

材料~

绿豆250克，大蒜15克，白糖适量。

制作~

绿豆洗干净与大蒜一同放入砂锅内，加水适量共煮，至绿豆熟烂，入白糖调味即成。

【金针汤】

材料~

金针菜、红糖各30克。

制作~

金针菜洗净，加入适量清水，煮沸煎汤滗出汤液，加红糖即可饮用。

【枸杞饮】

材料~

鲜枸杞叶50克，苹果200克，胡萝卜150克，蜂蜜30克。

制作~

• 将鲜枸杞叶、苹果、胡萝卜洗净；
  
• 苹果去皮去核，胡萝卜均切成小片一同放入果汁机内，加冷开水制成汁即可饮用。
  

【木耳芝麻茶】

材料~

木耳60克，黑芝麻15克。

制作~

• 黑木耳30克，入锅中不断翻炒，待黑木耳的颜色由灰转黑，略带焦味时起锅备用（制熟）
  
• 黑芝麻洗净，沥干水分后，入锅中烘炒至香，然后兑入清水1.5千克，
  
• 把生、熟木耳一同放入锅中，用大火煮沸后改小火，煮30分钟后，滤去渣，将煎液装入容器内代茶饮即可。
  

【杞参茶】

材料~

枸杞20克，党参15克。

制作~

枸杞、党参分别洗净水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，2次煎液混合，去渣留汁代茶饮。

【玉米芯饮】各型脂肪肝

材料~

新鲜玉米芯500克

制作~

玉米芯切碎，入锅加水适量，先用大火煮沸，改用小火煎煮40分钟，去渣取汁，早晚2次分服。

--生活中有哪些护肝、养肝简易方？--

1、番茄：治疗夜盲症

鲜番茄250克，猪肚60克，共炒熟当菜食。

《食物与治病》：“番茄性微寒，因其味甘酸，固有健胃消食、平肝作用。”

2、胡萝卜：治疗夜盲症、角膜干燥症

胡萝卜6根，水煎服；或用胡萝卜，每次3根，用凉开水洗净，生食，连续服10天；胡萝卜与猪肝同炒食。

3、枸杞叶：治疗视力减退及夜盲

枸杞叶60克，柄猪草30克，夜明砂9克，猪肝120克，水煎服。

4、桑葚：治肝肾不足，经血亏损，早衰，耳鸣失聪，视物昏花。

桑葚捣汁，与大米做成米酒饮用。

人，如果肝血足、肝气足，做事就会踏实、稳重。如果肝血虚，人会非常容易动怒、烦躁、发无名肝火，久而久之，会愈发严重。适当的调理对身体还是有益的。