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不管是上得厅堂的大餐，还是街头巷尾的小吃零食，每一种都可以让我们这些吃货们流连忘返，很多人都说：''中国最顶级的美食''都在民间或者街边小吃店，相信很多人都对路边小吃都有一种特殊爱好，明明知道很多路边小吃都是三无产品，各种不健康不卫生还是忍不住去买来吃，禁不住那阵阵传来的香味诱惑。街边最暴利的4种小吃，很多成本才几毛钱，但卖价却非常高，而且非常受吃货们的青睐。 豆腐脑，也被称作是豆腐花，豆腐花的软糯嫩滑的口感深受广大人民喜爱，北方吃豆腐花多数是放调制好的卤水，浇在豆腐花上作为浇头，咸淡适中好下饭。南方吃豆腐花多数是当甜品，放蜂蜜或蜜豆，深受女人孩子的喜爱。其实一份豆腐花的成本还不到一块钱，成本超级低，但是却能卖出5块以上的价格。 突然火起来的小黄鱼，在马路边宵夜摊上经常能看到，10元3条，黄色的推车招牌赫然入目，小黄鱼口味偏辣，焦而不糊，肉质不柴，非常香，非常受年轻人的喜爱，夜市里面的小黄鱼老板透露：''基本上每天卖200-400条''，生意好的时候两个人烤都忙不过来。 说起山东大煎饼果子，相信是很多人的早餐最爱，粗粮制作的面饼，夹杂着生菜和脆饼，再放一根香肠，蛋白质、维生素、脂肪都有了，健康又营养，现在的煎饼果子都要7、8块一份，听说中国的煎饼果子在美国卖价是20美金，但是要知道一份煎饼果子的成本只要2块钱左右。 很多人都喜欢吃烤面筋，而烤面筋成本就更是低了，一串烤面筋的成本也不过几毛钱，并且烤面筋也是极不卫生的，市面上也是卖到了2块钱一串，有的地方甚至卖到5块钱一串，可想而知它的利润有多高！ |
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