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文/农人李老大 眼下正值春耕时节，这个季节农民常用的一种肥料就是农家肥，农谚有云：庄稼一枝花，全靠肥当家。农家粪这几年成了香饽饽，种植经济作物的话，都在使用。土壤连年使用无机化肥，即尿素和复合肥，造成板结、盐渍化严重，作物的根系无法正常生长，吸收养分的功能大大降低，农作物的产量自然就上不去了。所以大家的目光又转到了农家粪上面。  农家粪可以活化土壤，提供丰富的有机质，对土壤改良起到至关重要的作用。但是，农家粪种类不同，使用方法就不同，才有了“冷粪果木热粪菜，生粪上地连根坏”的说法，这个谚语可以从两个层面去理解，第一，何为冷粪，何为热粪？第二，生粪是什么概念？那么下面我将展开这两层内容的讲解。  冷粪果木热粪菜 这里说的“冷粪”和“热粪”，是根据家畜的粪便性质来区分的，冷粪指的是使用后肥效发挥较慢，但是起作用的时间长，通常可以长达2—3年，属于这一类的农家粪主要指牛粪和猪粪，对此，农村有专门的俗语——一年牛粪三年猛，说的就是这个意思，适用于多年生的果树作物，可以长效提供养分，提高肥料利用率。 “热粪”，指的是马粪、人鸟粪、家禽粪等，短时间即可发挥出肥效，提供大量的养分，适用于种植期短的蔬菜等作物，大量的热量有利于早春种植的蔬菜作物抵抗寒冷、促进生长。 而羊粪介于“冷粪”和“热粪”之间，都可以使用。  生粪上地连根坏 生粪，指的是未腐熟的农家粪；与之相对应的是熟粪，农家粪在发酵后才称之为熟粪。在农业生长中，禁止使用生粪，会将植物根系烧坏。 这是因为生粪中含有大量的病原菌、虫卵等作物生长有害物质，且使用后发酵过程中散发出大量的热量，会将根烧死。所以，农家粪都是在发酵腐熟后才能够使用的，还必须做到腐熟彻底。  生粪要腐熟为熟粪 （一）堆肥过程中有机质的转化 堆肥中的有机质在微生物作用下进行复杂的转化：把复杂的有机质分解成为简单的物质，最后生成二氧化碳、水和矿质养分等；有机质经分解再合成，生成更复杂的特殊有机质-腐殖质。两个过程同时进行，最终分解成作物需要的营养物质，满足作物的生长需求。  （二）堆肥过程中重金属的的转化 部分农家粪中含有重金属，这些重金属一般指汞、铬、镉、铅、砷等，是在进行一些操作时残留下来的。微生物特别是细菌、真菌在重金属的生物转化中起重要作用  （三）应用堆肥来控制杂草和有机蔬菜的病虫害，堆肥过程产生的高温可杀死动物粪便中的杂草种子和一些病虫休眠体。堆肥也可避免大量作物残体翻入土壤中产生毒素的潜在危害。  （四）有机肥在发酵时，会产生很高的温度，如果直接施用此时如果离植物根系较近，就会烧伤根毛，导致根系腐烂。如果充分发酵以后，只要不一次施用太多，就不会烧苗。  总而言之，农民朋友在使用农家粪时候，先要确定作物使用何种肥，再进行针对性地腐熟。欢迎朋友们来讨论三农种植经验，个人建议欢迎您来多多提宝贵的意见？#三农# |
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