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(狗奇的美食日记) 今天分享一款在家就能用糯米粉做的红豆饼!偶感软软糯糯！做法是超级的简单的哦！ 【食材】 糯米粉150克、开水100毫升、白糖30克、蜜豆200克 【做法】 1. 150克糯米粉中加入100毫升开水，用筷子搅拌均匀，戴.上手套揉成光滑的面团 2. 取约30克的面团，揉成压平包入蜜豆的馅料(馅料可以加自己喜欢吃的呀~黑芝麻、红豆沙、奶黄都可以哦) 3. 热锅后把糯米饼加入，两面煎至金黄色后，再锅中加入少许清水，盖上锅盖焖熟即可 味道:吃起来真的无敌的软糯!太喜欢这种黏黏的口感了! !多加了蜜豆，吃起来馅料十足的哈! ! 小贴士:用不粘锅煎的可以不放油哈!记得加点水焖才容易熟哦! !揉面团的时候要用开水和面~这样更容易成功哈 |
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