宵禁解除，TA转变夜间营业模式，店铺利润成功翻一番

随着宵禁解除的一声号响，北京城的夜晚似乎已经陷入了通宵达旦的狂欢，灯红酒绿，纸醉金迷，令人沉醉其中，无法自拔。股票行情

令人们沉迷的繁华“夜京城”，自然是少不了美味的夜宵。李老板就看准了这个机会对自己的店做出了一系列的改革。原本他家是主卖牛蛙、小龙虾这类的店，晚上也一般只营业到10：30，为了抓住城市夜消费的新蓝海，他将店铺的营业时间延长到了凌晨2:00。

为了配合夜宵的饮食模式，他还隆重推出了夜间专属菜单，加入了烤蛙、炸蛙、卤蛙这三种全新的吃法，还有各种扇贝、鱿鱼等海鲜小吃，再加上原本就十分火爆的夜间食物小龙虾，符合晚间夜宵的菜品就成型了。

细腻顺滑，肉质鲜嫩的卤蛙；外焦里嫩、鲜嫩多汁的炸蛙；酥脆爽口、口感丰富的烤蛙。立马就受到了众大消费者的喜爱，几个人围上一桌，点上一大份小龙虾，再来几份卤蛙、炸蛙、烤蛙，再点几个小菜，整上几瓶啤酒，一顿丰盛畅快的夜宵就开始了。

开起了夜间餐厅模式后，李老板变的更加忙碌了起来，但是每天的利润上升了不少，还是相当满足的。