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蜂蜜和水的比例是多少?蜂蜜水怎么冲最好?

 田野牧蜂 2020-02-15

  蜂蜜很多人都喝过,味道香甜又营养丰富,对身体有很多好处,看起来冲泡蜂蜜水是一件非常简单的事情,其实这里边也有很多小窍门,那应该怎样正确冲泡蜂蜜水呢?蜂蜜与水的比例怎样最好呢?

  冲泡蜂蜜水的时候,蜂蜜与水的比例是没有固定数值的,每个人能接受的甜度不同,而且蜂蜜种类众多,由于蜜源种类不同,蜂蜜的甜度也会有不同,像枣花蜜就会比较甜一些,所以蜂蜜与水的比例可以根据自己的口味随意调整,如果你喜欢甜一点的蜂蜜水,就可以多加一点蜂蜜,如果不喜甜就可以少放一点蜂蜜。

  不过即使很喜欢甜,田野牧蜂提醒大家也要注意适度。虽然蜂蜜与水的比例没有硬性规定,但是蜂蜜每天的食用量成年人最好控制在50~100克之间,儿童是30~50克,蜂蜜中的营养成分丰富,含有多种维生素、矿物质、葡萄糖、氨基酸和活性酶等,而人体每天能够吸收的营养有限,吸收不了只会造成浪费,并且冲泡蜂蜜水时放过多的蜂蜜,也会影响口感。

  除此以外,冲泡蜂蜜水时还有最重要的一点就是注意温度,蜂蜜中含有丰富的活性物质,这些活性物质不耐高温,遇到高温就会变性失活,降低蜂蜜的营养价值,因此切记不要用开水冲泡蜂蜜水,最好用40度左右的温水,更有利于蜂蜜发挥作用。

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