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鸭蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有钙磷铁钾钠等矿物元素，鸭蛋能大补虚老，滋阴养血和润肺美肤的作用，人们病好后人体虚弱，人燥热且有咳嗽症状，咽喉发干和伴有喉咙痛等都可以多吃鸭蛋。 见过盐焗鸭蛋的朋友应该发现，鸭蛋黄会有很多油，这种咸蛋黄油具有明目养颜的作用，还能用于小儿积食，用于外敷还能治疗烫伤和湿疹等。鸭蛋含有丰富的铁和钙元素，常吃鸭蛋有预防贫血和利于骨骼的发育。吃鸭蛋还可以中和胃酸，有清凉和降压的功效。农民养殖下单鸭子，要提高下单量，要掌握夜间管理的四个要点： 一、保持安静。 有养鸭经验的养殖户农民应该知道，鸭子的胆子小，对晚上的动静十分敏感。养殖母鸭下单，保持夜晚安静十分关键。晚上鸭子受到惊吓，会导致鸭子出现应激反应，造成夜间产蛋的鸭子出现软壳蛋，或者冲撞坏已产出的鸭蛋，且受惊的母鸭产蛋率和质量都会受到影响。 二、晚上补料。 养过鸡鸭的养殖户应该知道，鸡的食量小生长慢，而鸭的食量大生长快。其实这跟鸭的新陈代谢强有关，鸭子晚上有寻找食物的习惯。鸭子要产蛋率高，需要营养供给充足，晚上补喂饲料，避免鸭子过度饥饿，可以提高鸭子的产蛋率。值得注意的是，除了补料外，要好确保鸭子的饮水供应充足。 三、人工补光。 很多农民不知道，光线是鸭子新陈代谢的保障，为了鸭子拥有良好的食欲，促进鸭子能够分泌卵泡素而产卵，提高鸭子产蛋率，每天需要15小时左右的光照，自然光不足则需要人工补光。 四、鸭舍干燥。 虽然鸭子是喜水的动物，不过它的鸭舍却不宜过湿。潮湿且高温的鸭舍会滋生大量病菌和微生物，容易导致鸭子出现各种疾病。而如果鸭舍潮湿低温，又容易引起鸭子受寒感冒。鸭舍要保存干燥痛风，在鸭舍内铺设干燥稻草，也能提高鸭子的产蛋率。 |
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