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蜂蜜泡大蒜是一种养生膳食，常吃对身体有诸多好处。那么蜂蜜泡大蒜什么时候吃好呢?蜂蜜泡大蒜怎么吃最好?今天田野牧蜂就跟大家好好说一下这个问题。 蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、酶类等营养成分，又润肠通便、清热去燥的作用。大蒜中含有的大蒜素和蒜酶有杀菌消炎、疏通血管的作用。二者搭配起来对肝脏、血管都有不错的作用，还能改善口感。大蒜原本是辛辣刺激性食物，因其独特的味道很多人对它避而远之。虽说用蜂蜜泡过之后能够改善，但是还是建议大家晚上食用，并且在睡眠的过程中也可以更有效的吸收营养成分，还能减少对胃的刺激。 并且经过三个月的浸泡，大蒜中的大蒜素和蒜酶已经有一些进入蜂蜜中了，蜂蜜中的营养物质比较丰富，大蒜的辛辣也减轻了。早食用蜂蜜的时候可以适当的搭配蒜瓣一起，一般来说每次吃2-3瓣即可，对于肠胃不好的人，为了避免刺激肠胃每次吃1瓣左右即可。当然这只是一个建议，食用蜂蜜泡大蒜的时间并没有明确的规定，大家可以根据自身喜好来食用。 但是现在蜂蜜市场比较混乱，充斥着各种劣质掺假蜜。大家在购买蜂蜜的时候一定要擦亮眼睛，最好购买天然的成熟蜜，含有的营养成分更佳。最好还是购买那些经过权威机构认证的优质蜂蜜，只有在科技的检测之下，那些掺假蜜才无处可藏。并且用检测数据说话，可以让消费者对蜂蜜的质量了然于胸。
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