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蜂蜜放的时间长了会坏吗?一般来说，蜂蜜质量好的话就不会放坏的，但是如果是质量较差或者没有贮存得当，那么蜂蜜就是很容易变坏的。今天我们就来说一下蜂蜜在什么情况下会变坏，坏了的蜂蜜还能不能吃这个事情。 天然的成熟蜜，波美度比较高，含水量较少，在储存得当的情况下一般是不会变质的。但是那些质量较差的蜂蜜，含水量较多，蜂蜜就会非常容易发酵变坏，因此大家在选购蜂蜜的时候一定要选择天然的成熟蜜。还有就是购买蜂蜜以后一定要贮存得当，因为蜂蜜是糖的过饱和溶液，有很强的吸水性，如果将蜂蜜长期暴露在相对湿度较高的空气中，蜂蜜就会吸收空气中的水分，使蜂蜜的浓度降低，容易发酵，因此蜂蜜必须要密封贮存。 如果蜂蜜一旦发酵变质了，最好就不要食用了，因为蜂蜜发酵会滋生大量的酵母菌，如果食用的话会对身体产生一定的危害。对于这些弃之可惜的发酵蜜，田野牧蜂交给你一个方法，让你合理的使用这些蜂蜜。首先先将这些发酵蜜隔水加热到60度，保持保存小时，杀掉里面的酵母菌，去掉上层泡沫，然后密封贮存。 对于秋冬季节皮肤容易干燥起皮的人群来说，可以在洗完澡后，涂抹上一层蜂蜜，停留两分钟左右洗净即可，蜂蜜中含有的小分子营养物质，可以直达肌肤底层，为肌肤补充营养物质，恢复细胞活力，更好的滋润皮肤。
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