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现在造假的东西太多了，连蜂蜜也是很多造假，所以广大消费者不得不擦亮眼睛选蜂蜜，假劣蜂蜜在市场肆意横行，所以检验优劣蜂蜜的妙招也是层出不穷，那么把蜂蜜滴在一张纸上来检验优劣的这种方法靠谱吗?下面我们来了解一下。 有人说，检验蜂蜜优劣时，可以取出一滴蜜滴在铺好的纸巾上，观察蜂蜜是否快速渗透，是否有水印来判断蜂蜜品质，就是快速渗透且有水印的就是假劣蜜，反之则是真蜜好蜜。其实，这种检验方法只能检测蜂蜜里面的含水量，无法检验蜂蜜真假优劣。 举个例子来说，比如浓缩加工蜜，有的加工厂通过加工，蒸发掉蜂蜜里的水分，但是蜂蜜一加工营养基本上都被破坏了，有效物质也流失了，只剩下甜了味，所以这种处理过的蜂蜜滴纸可以完全不渗透，但它不一定就是好蜜。再就是很多假蜂蜜、浓缩蜜的含水量又很高，一张纸根本鉴别不出所以然。 再者，现在很多不法商家和工厂通过一些高科技手段或者化工原料来生产或者加工蜂蜜，只通过一些常见的方法来检验蜂蜜的真假优劣，这其实是很不靠谱的，只有通过权威机构各项指标的检测，经过层层检验后，这个蜂蜜才可以判断真假优劣，所以大家一定要从正规渠道，购买认证品牌的蜂蜜才有保障。 |
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