叶形、叶姿鉴赏，兰谚观叶胜观花“”

叶形、叶姿鉴赏，兰谚观叶胜观花“”

事实上，现代赏兰摹，大多关注花朵或叶艺，对兰花叶片的形质，以及最后呈现的株形、叶情（尤其叶姿），不是太在意，区金策曾委婉地批评：“江南评花，以花为主，叶之美恶不计也。”的确，叶情不可忽视，它是评判兰花欣赏价值不可或缺的重要内容。

国兰与其他植物不同，它没有通常我们所见的檀物的茎，只有变态成明显或不太明显的园形或椭圆形假鳞茎，假鳞茎可贮藏养分和水分：这是国兰在长期进化过程中为适应环境条件而形成的器官结构特点。如此一来，兰花的株型，其实也就由兰花的叶片形态决定的：叶长，株型较大；叶短，株型则小，叶宽，植株茂密；叶窄，植株疏朗。国兰种类中，一般春兰叶片较短，株型较为小巧，而惠兰、莲瓣兰、春剑，建兰，墨兰叶片大多长些，株型较大。 当然，各类兰花中，都有一些叶片特别短小的，称为矮种。春兰以及其他兰花种类的矮种，适于书桌案头，秀丽别致，可做近距离欣赏；其他株型较大的兰花，则适用于大盆种植，置于厅堂摆放，显得壮观伟岸。黄山谷说：“蕙有土大夫气概。”欣赏的就是这种气势美。就叶片宽度而言，墨兰叶片较其他种类宽阔，其盆花.显得茂密丰盈；惠兰叶片较狭窄，其盆花则显得疏朗空灵。至于叶片形状，以叶基部收窄（即收根〕为美。

叶片的质地，各类兰花也有所不同，一般建兰，寒兰、莲瓣兰叶质相对柔软；惠兰、春兰、春剑、墨兰叶质相对较坚韧些。建兰、墨兰叶面相对较油糯，有较好的光泽度；惠兰、春剑叶面略显粗糙，光泽度也差些。如果—个品种叶片的柔韧度差，很容易折弯，则植株显得凌乱，大大降低了欣赏价值。如豆瓣兰金碧荷，其花形尚佳，但狭长的叶片常折成披头 乱发状，真是大煞风景。

（图）豆瓣兰金碧荷，花形花色尚佳，其叶常折，呈粗头乱服状

各类兰花叶片的柔韧 度不同，呈现出的叶姿也不一样。其中，最典型的是：春剑基部紧企，植形较坚挺直立；莲瓣兰大多相对柔软弯垂。不过，不论哪类兰花，其叶姿大体都可分为直立，半弯垂、弯垂三类。

直立叶，如剑冲天，有刚毅、坚纫、威武之意象，为武柳之叶形；同时，亦有过于刚强之弊，弯垂叶，如浪翻卷，有轻柔、又弱、和顺之意象；同时，也有过于阴柔之虞。唯有半弯垂叶柔中有刚，刚柔相济，有中和之美，最符合传统赏兰观。如传统春兰名品‘宋梅’，其叶半弯垂，备受推崇。

值得一提的是，如果叶姿半弯垂，加之叶片柔韧度适中，根基部收细，则微风吹过，叶片如杨柳般婀娜生姿—一这就是人们所说的飘逸感。兰花种类中，以细叶寒兰的叶片飘逸感最佳，建兰、莲瓣兰则次之，而春兰、惠兰、春剑稍逊。

此外，兰花叶片是否与花朵及花秆搭配，也l是鉴堂的重要内容。叶片的大小应与花朵大小相称，大叶小花少有美感（如不少建兰瓣形花）。花秆应高于叶面（称出架），尤其是一秆多花的品种，这样方显得气宇轩昂，也便于赏花，明代簟溪子《兰史》载：“总以叶短、茎长、花叶挺出者为佳 。”清代朱克柔《第一香笔记》也说：“蕙花长阔叶，发箭宜高，方能相称，其茎更要挺直，总须以花镇叶，不可以叶凌花，”如花秆不高于叶面，至少也要与叶面平（称为平架）；如花秆太矮，甚至趴在盆面上，则显得小气猥琐，品位低。花出架与否，与兰花种类有关。如蕙兰、墨兰品种的花大多出架，而春兰等一般少出架。此外，也与品种有关。如一些叶片较弯垂的品种，其花自然更容易呈现出架的姿态。

（图）此品台湾建兰，叶较小，叶基收细，有飘逸感

（图）春兰‘集团爪’，惜在福建春化不足，花秆太矮