|
观哥早餐 GUANGE 从刚出道时的万众追捧，到近年的绯闻连篇，民宿虽然余热犹在，但不能否认：它正在从小众走向大众，从神坛走向人间，从整体繁荣走向多级分化。 高端的民宿依旧热度不减，接地气的亲民民宿也不愁客源，但位于中间层次的精品酒店式民宿则出于尴尬的冷清状态。 一边是媒体报道中的哀鸿遍野，一边是部分民宿负责人眼中的热度不减，到底哪种说法是对的？ 其实他们都没错。民宿圈的亏损数字虽未达到95%，但是这两年民宿行业整体下滑却是不争的事实。 但，整体的下滑，并不能掩饰局部的繁荣。 一些配套设施完整的综合体民宿，吸引大批亲子游的客人前往； 一些随手一拍都是大片的民宿，也格外受欢迎； 还有一些个体民宿，主要走人情味路线的，也是一房难求。 依靠景区打造的轻奢小院儿，也早早满房。 从民宿类型上看，如果我们把民宿分为高端豪华民宿、中高端民宿和普通精品民宿的话，不难发现： 度假村似的田园综合体高端民宿依旧备受追捧。 走人情味路线的小体民宿，即使在硬件设施上不够完善，依然有着区别农家乐的小格调，热情的主人，家常的饭菜，平价的价格，也不愁客源。 另外一些轻奢文艺，有营销思路的民宿，也深受欢迎。 反倒是许多设计师们或者白领们亲自操刀打造的中高端民宿，虽然建筑美轮美奂、装饰调性十足，但最终整体经营不佳，贡献出了95%的数字。 说到底，一家民宿到底赚钱不赚钱，其实，不是民宿本身不赚钱，而在于你开的民宿赚钱不赚钱。 如果把民宿看做一个产品，那么，这个产品提供给消费者的一定是吃住玩购，回家后还惦记着。 如何让旅客得到寻常生活中得不到的体验，有没有“下次再来”的理由，这，大概就是你的民宿赚钱不赚钱的核心了。 相对于过去的跟团旅行，找一家民宿愉快的度过假期，成了很多人的度假方式。 民宿的设计并不需要追求规模或奢华，能体现民宿的特色最为重要。 民宿不是简单的住宿产品，设计、建造不是做民宿最困难的，最困难的是给民宿注入“灵魂”，保证灵魂不被商业社会所趋同。 目前，民宿设计普遍欠缺的灵魂要素： 1、缺少一个明确的主题 2、缺少一个明确的客源群体细分 3、缺少一个故事高手 4、缺少一种多样性的业态切割 5、缺少一种“小而特，优而美”的精致 6、最为重要的是缺少一种人文情怀 由于上述要素的缺失自然造成最为重要的“下次再来”的理由不复存在。 民宿软、硬装设计中，人文情怀如何物化? 情怀，首先怎么理解情怀？情怀就是人的情绪被特殊的事物所调动。所以，情怀是相对的，张骞出使西域“持汉节不失”是因为“节”代表对家国君王的忠诚。不同的人会因为不同的事物触发不同的情绪，这就是世间形形色色的情怀。 反观民宿，情怀取决于民宿主人本身的自我认知（当然也可以是商人的敏感嗅觉)，与民宿的整体设计定位，所处的人文环境、自然环境，客源群体，甚至交通、气候等等都有莫大的关联。 就好像大漠不可“雨林风”，田园不可“工业风”，情怀是“被”选择的。 你的目标客源属于什么群体（天下客通吃是不存在的），这些客人来此想体验什么生活状态，那么就把这些相关的软、硬元素合理的设计在民宿当中。 举个例子： 土坯房民宿当然需要“干裂的老榆木门板”，工业风民宿当然需要“哥特夸张的齿轮”，禅风民宿肯定需要“原木门窗”或者“竹制茶具”等等。所以，如何物化？只要真实的重现你所表达的生活场景（情怀）即可。 参考图片 ▼客厅中的壁画似乎都已经被完全烧焦 但在细节之处却尤为动人 ▼绿植是民宿中最具有说服力的软装搭配 将楼梯下的一面墙空出 种上一整面的绿植墙 ▼随性的楼梯扶手看似设计感爆棚 但或许，它只是野外拾来的枯树枝 ▼民宿就是个有情感寄托的地方 它不像是酒店那般冰冷华丽 ▼换了一个空间体验梦想中的生活 每天一觉起来 可以闻见的清香绿意 |
|
|
来自： 张顺4yd4js5u22 > 《山海精品酒店》
