分享

自从知道面条的新做法,家里的面条不够吃,三天不做孩子就点名要

 3D老头3eeucnd9 2020-02-17

自从知道面条的新做法,家里的面条不够吃,三天不做孩子就点名要

这段时间我们家是能不出门就不出门,买菜也是一次屯上一大堆,放在冰箱里,能吃将近一个星期。而且把家里所有的能吃的东西都搜刮了出来,生怕家里没有食材做不了饭了。这不是屯在家里好久都没人吃的挂面也让我找出来了。

之前我们一般就是早上起来稍微做点简单的面条,随便吃吃凑活凑活就行了,也不讲究什么好吃的味道,每次做出来的面条孩子都很不愿意吃,吃上几口就放下筷子不吃了,让人很苦恼。

现在把挂面重新拿出来,也不能重蹈覆辙,做一种不好吃的面条。反正在家也闲的没事干,不如来倒腾倒腾,看看究竟能不能做出好吃的面条。于是就有了下面这种面,是知道了面条的新做法之后动手做出来的,味道竟然特别棒,比之前清汤寡水的面条好吃多了。孩子也爱吃,现在只要两三天不做就会嚷着让我抓紧时间再做。这种面其实就是很有名的豆角焖面,接下来就跟我一块把做法学会吧。

自从知道面条的新做法,家里的面条不够吃,三天不做孩子就点名要。

【豆角焖面】

所需食材:豆角、五花肉、面条、姜蒜、白砂糖、鸡精、酱油、八角、五香粉

操作步骤

步骤一

豆角清洗干净切成段,五花肉洗净切成肉片。姜切片,蒜切末。锅中倒上适量的食用油,把姜蒜、八角、五香粉放入锅中炒香,然后把肉片倒入锅中开始翻炒,炒至变色后把豆角倒入锅中炒制,豆角变软之后往锅中倒入少许白砂糖和鸡精,五勺酱油以及半锅水开始煮。

步骤二

煮开之后从锅中盛出一碗汤汁备用。然后继续小火慢炖半个小时。半个小时之后开盖把面条平铺在上面,然后把备用的一碗汤汁浇在面条上,中小火焖三分钟,然后转为小火焖五分钟左右。焖好之后把面条翻个,继续焖一分钟左右就可以了。

最后把锅中的食材搅拌均匀就可以出锅开吃了,看起来色泽浓郁,尝上一口面条特别入味,比清汤面好吃不知道多少倍,这种方法做出来的面孩子也爱吃,一次能吃一大碗。如果朋友们对此也感兴趣的话一定要在家尝试着做一下,保证让你唇齿留香、意犹未尽。

内容来自新浪新闻

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多