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老秘方泡椒小花生

 天山青青 2020-02-18

老秘方泡椒小花生

  • 花生米的营养价值是众所周知的,而且吃法多样,无论是炸着吃还是生着吃都有不同的风味。这是姥姥给的老秘方做的。

食材

  • 主料
  • 花生米300g

  • 辅料
  • 八角适量
  • 盐适量
  • 桂皮适量
  • 香叶适量
  • 花椒适量
  • 泡椒适量
  • 干红椒适量

  • 步骤
  • 1.准备好花生米、八角、香叶、桂皮、花椒、泡椒
  • 2.将泡椒以外的所有食材放水龙头下冲净
  • 3.加水将花生米放锅内
  • 4.大火煮开后再中小火煮20分钟
  • 5.沥干水后放保鲜盒内加白糖
  • 6.加盐
  • 7.加泡椒
  • 8.加白醋
  • 9.拌匀后盖上盖放冰箱冷藏1天后即可食用

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