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终南山隐士在山中如何生存?除了自己种菜养鸡,还有4大物资来源

 饮膳道人 2020-02-19

大家认识终南山隐士大多都是通过美国汉学家比尔·波特《空谷幽兰》这本书,还有一些人是通过网络上的各种文章认识了这一神秘群体,前期给大家讲了哪些人可以隐居终南山?终南隐士都是哪些人?以及终南隐士与终南山和尚道士的区别。很多对于终南隐士感兴趣的网友一直有一个疑问,那就是终南隐士在秦岭终南山里如何维持生计,如何生存生活?今天我们就来讲一讲。

终南隐士也是人,也需要吃饭喝水,需要生存下去,他们不像寺庙里的和尚和道观里的道长有专门的供养,一切生活用品和来源都只能靠自己,他们租住的房子和隐居的地方都在山村或离村子不远,基本上都有山泉或自来水,因此饮水基本上都能保障,而日常的生活物资基本上有5大来源。

1、 自己种植蔬菜水果养殖鸡鸭鹅

大多数隐士都租住山里老百姓的院子,或者隐居的地方都有院子,房前屋后也都会有一些空地,他们一般都会种植一些时令蔬菜,例如青菜、白菜、辣椒、西红柿、芹菜、香菜、黄瓜、土豆等等,对于他们来说隐居终南山之后,最不缺的就是时间,因此他们也有充足的时间开垦荒地,种植和打理这些蔬菜。对于一些隐居时间较长的隐士,甚至在院子里种植和移植了不少果树,例如苹果、梨、葡萄、八月炸、五味子、核桃、无花果等等。而大多数隐士除了养狗看家护院,还会养一些鸡、鸭、鹅、兔等家禽,吃鸡蛋、鹅蛋或改善生活,一般情况除了冬季大雪封山,他们种植的水果蔬菜养殖的鸡鸭等还是能满足他们最基本的生活需要。

2、 上山采摘野果野菜

终南山郁郁葱葱,物资丰富,从来不缺少各种野果子和野菜,很多隐士隐居的时间长了,也基本上能够认识这些野菜和野果子,待到它们成熟时,便会去山里采摘,以补充日常需要。例如荠荠菜、苜蓿、白蒿、灰灰菜、人汉菜、地软、木耳等蔬菜,以及山里的柿子、八月炸、五味子、猕猴桃、野生葡萄、板栗、核桃等等,不仅新鲜美味,有一些还可以用来酿酒。如果附近小河里里有鱼虾,没事钓钓鱼,也可以改善一下生活。

3、 从附近老百姓哪里购买

对于隐士们所需的面粉、玉米珍、鸡蛋、部分山货和家禽等物资,他们有时候也会从山里老百姓哪里购买,毕竟对于当地老百姓来说,如果他们这些东西比较富足,拿到山下卖也不太方便,还不如卖给这些隐士。而对于隐士们来说,去山下购物不太方便,老百姓提供的东西既新鲜又便宜,也算是一种双赢吧。

4、 去山下集市采购

大多数隐士隐居的山里,山下街道上每隔几天都会有集市,东西比较齐全,也比较便宜,平时如果需要一些衣服、鞋袜、调料、蔬菜、蛋奶等生活必需品,他们也会下山去集市上购买,相对来说也比较便宜,只是有时候上山下山不太方便,对于没有通车的峪口和山上,他们只能通过步行和手提肩扛把物资运送上去了,还是比较辛苦和麻烦的。

5、 家人朋友徒弟等赠送

有一小部分终南隐士因个人原因几乎与外界断绝了联系,但大多数还是有家人、朋友或徒弟,一般他们的家人朋友们进山游玩,去他们哪里小住体验隐居生活,大多都会带一些他们需要又不方便购买的生活用品。尤其是冬天或大雪封山之后,他们的家人朋友或徒弟也会专门进山给他们送物资,而下雪时我也多次前往山里拜访终南隐士,大多时候都会带一些他们急需的蔬菜水果鸡蛋等,帮助他们度过寒冬。

而最难熬的无疑就是冬天,尤其是大雪封山之后,这个时候自种或山里的蔬菜水果几乎都没有了,老百姓家里也没有多余的蔬菜水果。除了过冬前去山下集市多采购一些容易保存的土豆、大白菜、苹果等蔬菜水果,还有就是靠他们腌制的一些咸菜,以及养的鸡鸭鹅等提供食物,度过寒冬了。一般冬天过去,春天来临,终南隐士的日子也就好过了。

当然大多数隐士的生活还是比较清苦的,而远离喧嚣,亲近自然,种菜养花,煮雪烹茶,过着类似陶渊明笔下世外桃源般的田园生活,或许是大多数人都向往的隐居生活吧。

常住秦岭终南山,常年游走在秦岭72峪,如果对终南隐士或道文化感兴趣欢迎关注交流,一起寻找美食美景,一起探寻隐居圣地,一起走进秦岭72峪,一起去看更大的世界。

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