2020年,中国餐饮迎来了至暗开年,门店大量关停,餐厅卖菜求生。 餐饮企业都承担着巨大的压力,大部分企业闭店休市,现金流停滞。有人沉着应战,有人慌不择路,有人闭店,有人另辟蹊径。所有的失败,都在暴露着品牌建设的不扎实。 4问餐饮人: ●从疫情爆发至今,是否已经关店? ●关店之后,面对不能开店带来的成本增加、库存、退订,我们做了什么? ●新形势下的品牌战略、产品策略、营销方式我们该怎么办? ●疫情结束后,餐饮业的商机在哪里?如何锁住顾客? 疫情当下,如何进⾏⾃救?如何迎接后疫情时代的变化?如何树⽴品牌形象,进⾏战略策略调整? 2月21日,本周五下午3:00,内蒙古⾃治区餐饮与饭店⾏业协会、包头市餐饮协会、包头晚报、包头评客、哈⽊格品牌策略机构、上海绝色品牌创意共同特邀中国⼗⼤⾸席品牌官,曾在⼩肥⽺集团和百胜集团两家餐饮上市公司负责品牌管理和新闻传播及危机管理⼯作,有18年的品牌运营和危机管理⼯作经验的李丽婵⽼师,她将会带来『⾯对疫情,餐饮企业如何⾃救?——此时此刻餐饮⽼板必听的⼀堂品牌课』 。 |
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