旅行日本,总会尝当地的零食,甚至想带点吃的回去给家人朋友。然而,面对琳琅满目的商品,终究逃不过印有「抹茶」字体的零食包装,但其实还有很多当地人喜爱的零食都没有尝到。 近日,《 Goo》整理一份零食清单,找来一千五百多位日本人,询问他们拜访祖母家时,家中一定会出现怀旧的零食。这些都是日本人从小吃到大的饼干,而且一吃就是好几年,不随着时间淘汰。下次有机会造访日本时,不妨可以去便利超商或是市集里找找,相信你也会一吃就爱上了。 Top 9 源氏パイ 甜蜜爱心的酥脆口感 由日本三立制果株式会社推出爱心型饼干「源氏パイ」蝴蝶酥,在日本已经有超过五十年的历史,甜蜜的酥脆滋味,是许多日本人从小吃到大吃的经典零食,配上一杯茶,开启悠闲的午后。 Top 8 アスパラガス 散发淡淡的芝麻香气 由日本株式会社ギンビス(Ginbis)公司推出的零食「アスパラガス」,是公司长期以来最受欢迎的人气产品,长条外型,甜味适中还有淡淡的芝麻香,另一种在地吃法是先浸泡在热茶里。 Top 7 チーズアーモンド 杏仁果与起司的完美结合 由日本三幸制果株式会社推出的另一款零食「チーズアーモンド」,是许多家庭里经常会有的咸味饼干,小小一口却蕴含多层次的口感,饼干上头融合了杏仁果和起司,让人一吃就停不下来。 Top 6 南部せんべい 岩手屋的小麦煎饼 不同于大多数薄脆饼干是由大米制作,岩手屋的煎饼「南部せんべい」是用小麦制成。这款传统小吃起源于现今日本青森县的八户市,这里曾经是南部武士家族的所在地,亦是纪念性的零食。 Top 5 ソフトサラダ 小朋友也爱的米饼 由日本亀田制果株式会社推出沙拉仙贝「ソフトサラダ」,口感比市面上的米饼还要再柔软许多,降低硬度,同时由植物油烹制而成,连小朋友都爱吃而且吃起来更没有太多负担。 Top 4 ハッピーターン 清甜酱油味的仙贝 另一款由日本亀田制果株式会社推出的人气商品「ハッピーターン」 仙贝饼干,也是许多大朋友和小朋友的最爱,看似一块简单的小饼干,却在反覆咀嚼之后,迎来了一股清甜的酱油香气。 Top 3 ルマンド 人气巧克力千层酥饼 由ブルボン(BOURBON)推出的「ルマンド」巧克力千层酥饼(Lumondo),推出至今已有四十多年,浓厚香醇的可可奶油,再淋上一层甜甜的巧克力酱,是许多日本人喜爱的零食之一。 Top 2 ぽたぽた焼 日本最有代表性的仙贝 由日本亀田制果株式会社推出的「ぽたぽた焼」仙贝,堪称是「日本最有代表性的仙贝」,包装上头印有老婆婆的图案,推出至今已经有三十多年,酥脆的咸甜气息,咀嚼多时还有一阵甜香。 Top 1 雪の宿 来自北海道鲜奶的韵味 自1977 年以来,日本三幸制果株式会社推出的「雪の宿」,是最畅销的人气零食,它选用日本的新泻米与北海道鲜奶油制成,咸甜爽口、味道香浓,绝对是旅人必吃、必带回国的在地零食 |
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