一日一花 | 番红花

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每日一花

致亲爱的你

愿有花的每一天，都很幸福

新的一年，只争朝夕，不负韶华

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有一种花的价值堪比黄金，真的是太贵了。没错，就是它！！！番红花!

翻红花最典型的特征就是三根红色的花柱，柱头可入药，极其珍贵，晾干后价值不菲。但是，有一点值得注意的是园艺品种的番红花是不可以药用，没有三根红色柱头，以下四个是园艺品种-番红花。

所以下次再提到番红花是藏红花的时候，要看一下花的真实面貌~~~才好下正确的结论哦!

园艺品种-番红花

园艺品种-番红花

园艺品种-番红花

园艺品种-番红花

花语

番红花的花语是快乐。其实不仅仅是番红花代表快乐，任意一种花，都有治愈的功效。所以，你快乐，来养花吧！若不快乐，也来养花吧！

番红花特征

它有着细长的像葱一样的叶子，土里埋着蒜一样的球茎；花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，顶端楔形，有浅齿，子房狭纺锤形。

地理分布

番红花原产欧洲南部，中国各地常见栽培。一般认为番红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种，并认为由蒙古远征军传入中国，在中国西藏种植，也为此得名“藏红花”一名，其实和西藏的关联并不是十分紧密。

生长习性

番红花为秋植球根花卉，番红花原产欧洲南部。喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。

植物文化

番红花

番红花的国度里暮色苍茫，

田野上浮动着玫瑰的暗香。

——苏联叶赛宁 《番红花的国度里暮色苍茫》

主要用途

高级食用香料及膳食

番红花其辛辣的金色柱头很名贵，用于食品调味和上色，又用作染料。《圣经·雅歌》中提到的香料包含着番红花，带有强烈的独特香气和苦味。英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。

番红花除了在东方美食以及阿拉伯和印度、英国等地的面包制品中为食物染色等，还可以泡水等，但是不易多食。

药用价值

千古一圣花，藏红花历代为皇室专用，《本草纲目》、《本草正义》、《医林集要》、《博物志》等无数典籍中均有详细记载：藏红花，气味甘，平，无毒，流传几千年至今。

据记载藏红花的功效与作用广泛，活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜、预防心脑血管疾病、调节肝肾功能。藏红花对女性可以美容养颜祛斑、活血化瘀、补血、养血、理血、行血，能养能导起到双向调节的作用，藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。

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