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我对化学有很深的误解,直到有一天遇到金银花 | 刘元媛 17岁

 牛人的尾巴 2020-02-21

化学作为一个很可爱的小朋友陪伴在我身边,偶尔它会威胁一下我的生命安全,但是更多的时候,是它教会了我什么叫做科学、严谨的研究态度。”



刘元媛 17岁 

在分享我的故事之前,先来看一组美丽的图片。

化学不仅只有枯燥无味的方程式

这张图片是紫甘蓝在碱性溶液下逐渐变红。



这张是碱质硫酸铜沉淀。
 

这张是碘化铅沉淀。
 

最后一张是氯化银沉淀。

我跟很多人一样,看到这些美丽的化学反应现象之后,感到惊叹,并且沉溺,无法自拔。

我们再来看一组化学反应方程式,看到它的第一反应是什么?枯燥?乏味?还是无聊?这些感觉我都有过,但是当我知道那些美丽的图片是根据这些化学反应方程式经过一系列操作,拍摄出来的之后,我才明白,原来化学有的不仅仅是枯燥无味的方程式,它还可以带我们领略一个微观的、美丽的大千世界。

 

我与金银花的小秘密

曾几何时,我对化学有很深很深的误解,直到我与金银花的相遇,才改变了我的看法,这个就是金银花了。


分享一个我与金银花的小秘密。还记得去年夏天军训,天气十分炎热,又加上我不爱喝水,体内的水分蒸发得很快,这就导致了一个严肃的问题——上火。

上火也会引发一系列很尴尬的问题,比如说溃疡、便秘。当我找到医务室的老师时,我发现那位老师拿了一大包金银花。我当时就想,这肯定不是我一个人的问题,看来老师已经有了经验,很多同学都会有相关的问题。

当我喝完了金银花茶,我的症状确实得到了明显缓解。当时我很好奇,为什么这么一小捧金银花茶就能缓解我的病状呢?于是我就决定,一定要把它查清楚。

于是我上网搜寻了大量的资料,我发现金银花的主要成分是一种名为绿原酸的化学物质。


它具有一定的羟基,羟基又可以生成氢自由基,氢自由基又可以消除羟基自由基与超氧氯离子等自由基的活性,同时,保护我们的身体免受氧化作用的伤害。这就是为什么金银花有那么多的功效了,既可以清热解毒,也可以通便去火。

但是网上查到的东西,不一定是真的。当我拿了一小捧金银花,找到我的化学老师,化学老师很淡然地跟我说:好啊,我们可以到化学实验室去查一查,看它到底是不是真的。

于是,我就拿了一大盆金银花走进了化学实验室。这个机器就是红外光谱仪了。


一开始我拿了完整的金银花放在台面上。我得到的是一条很平稳、锯齿状的图线,很明显,它是错误的。

于是我把它研磨成粉末,再次放到这台机器上,结果扫描出了一条条很优美、富有曲线的图线,但是这个结果仍旧不正确。

一遍遍尝试,一遍遍扫描,终于我得到了这张图,黄圈圈出的部分就是金银花的特征峰了。

可是,我看到在实验室所得到的结果中,有一些化学键是绿原酸所没有的。当时我才意识到,金银花是作为一种混合物出现在我们的生活中的。虽然绿原酸是它的主要成分,但是它毕竟还有一些其他杂质。

当我对金银花有一个较为全面的认知之后,我觉得化学好像一位朋友一样,教给了我一些平常生活中我不知道的知识,并且激发出了我的探索热情,同时,它用自己的魅力吸引着我,陪伴在我的身边。

由钻石引发的思考

我知道很多女生对闪闪发光的大钻石是毫无抵抗力的。记得一堂化学竞赛课,老师抬起手,手上是一枚闪闪发光的大钻戒,她跟我们说,这不是天然钻石,而是一枚人工合成的钻石。


我仔细观察它在阳光的照耀下,更显得通体透亮,晶白无瑕,但是它的价格只有自然钻石的1/3~1/4。当时我在想,如果将来我送人,或者是自己戴,在大家都不知道的情况下,我能以更低的价格买到一样的东西,何乐而不为呢?

通过那堂课我知道了钻石的化学成分主要是碳,这让我联想到了石墨烯,石墨烯的化学成分也是碳。

石墨烯是一种只是有一层原子厚度的二维晶体,如果把石墨烯一层一层摞起来就是石墨。


我们平常写字用的铅笔的笔芯就是石墨,说起石墨也最容易想到写字的铅笔。可是如果把石墨一层一层剥离开来,变成一层一层石墨烯,其所能拥有的物理性质和化学性质与石墨有着天壤之别。

我们通常会认定整体功能一定大于局部功能之和,但是石墨烯推翻了这样的说法。有科学家认为,石墨将来可以代替硅的存在,成为动力锂电池的提供材料。更有科学家认为,石墨烯可以引发一场颠覆全球的科学技术革命。

这个时候,我觉得化学好像一位严师跟在我的身边,它教会我不要目光短浅,研究一个物质要看到它能在全世界,乃至未来发挥的功效。

对化学的无限热爱

我突然想起了当年很小的时候,参加的一堂化学实验课。课堂上,那些化学试剂摆在我面前,让我目不暇接,同学们拿起一瓶瓶试管用很标准的手法振荡。


当时,我可能是太激动,我拿了第一个手指和第二个手指夹住了试管,最后翘出了一根小拇指,然后我就开始振荡。

现在想起来,我觉得当时自己是整个实验室最“6”的同学(摆出的手势很像“6”的手势)。我不断振荡,导致一个尴尬的问题,一部分溶液撒在我的手上,现在想起来感到后怕,如果是带有强腐蚀性的溶液,我这个稚嫩的小手、美丽的容颜可能就不复存在了。

有时候,化学作为一个很可爱的小朋友陪伴在我身边,偶尔它会威胁一下我的生命安全,但是更多的时候,是它教会了我什么叫作科学、严谨的研究态度。

我想,纵使我以后面朝黑暗,看不清楚自己前进的方向,即使我溃不成军,只要有了化学这样一个伙伴的陪伴,只要拥有这样一个实用、可爱又充满生机的化学朋友陪伴在我身边,掌握那样一种探索的精神,踏实严谨的科学态度,又怎么怕盼不到春暖花开呢?

我是一个坚定的化学爱好者,我想我会在这条路上一直走下去。

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